集思广益 文以兴茶

何关新

杭州市茶文化研究会，310013

杭州市茶文化研究会会长何关新（左一）讲话

茶文化是中华民族的文化，是雅俗共赏的大众文化，是有丰富故事的文化，根植于人们的学习工作生活之中。茶也是杭州的符号，深厚的饮茶历史孕育了数不清的与茶有关的人文风物和璀璨文化。2018年伊始，杭州市茶文化研究会成立了新一届理事会，为进一步挖掘杭州茶文化内涵，问师兴茶，借茶发挥，集思广益，新一届理事会班子将从以下几个方面入手，潜心研究，以切实的成果、有益的活动回报大家对茶文化研究会工作的大力支持。

一、不断增强茶文化研究自觉，丰富新时代杭州特色社会主义文化内涵

习近平总书记在十九大报告中指出：“文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量”。习总书记对中国茶、浙江茶、杭州茶文化的褒扬达到了至尊的境界。时任浙江省委书记时，他就发表了“世界茶乡看浙江”的文章。深刻阐述了浙江茶产业、茶文化、茶旅游融会贯通，发展环境友好型产业科学论断，其中还有梅家坞茶产业嬗变的典型事例。

习总书记在内政外交国事活动中巧妙运用茶叙茶语，以茶会友，以茶联谊，交流合作，互利共赢，期望与世界各国和而不同，在各个领域取得共识，为世界和平和发展作出重要贡献，其经典茶语“品茶品味品人生”“清茶一杯，手捧一卷，操持雅好，神游物外”“人在草木间”等意蕴深厚，体现了物质与精神、人与自然的完美融合，将茶文化作为中华文化之优秀代表，推向了极致。领袖爱茶的风采、茶事文化，为杭州茶文化研究明确了方向指引、目标路径。

“山不在高，有茶则灵”。茶文化研究会与西湖龙井茶结伴而居。周末，驱车经满觉陇绕山而行，一路山峦美景，视线透过杨梅岭、龙井村等“狮”“龙”字号传统核心产区；徒步十里琅垱，贯穿起“云”字号的云栖、五云山，“虎”字号的虎跑，“梅”字号的梅家坞，自然也离不开中国农业科学院茶叶研究所，经杨公堤到茶研会必经中国茶叶博物馆，再去龙坞茶镇、上城埭茶村等，登大斗山一览茶海，兴致勃勃在茶海踏青问茶后再去茶企茶楼访茶品茶，问茶究学，充分感悟茶园、茶树、茶人、茶事、茶语和“廉、美、和、敬”的茶德。这是杭州茶文化的根基所在，茶文化何乐而不为！

茶是中国的符号，茶更是杭州的符号。杭州是世界上唯一有完整发展环节证据的茶文化起源圣地。早在距今8000多年前的杭州跨湖桥遗址中，就出土了世界上目前最早的茶树种子，并同时出土了原始茶和茶釜。大唐时期的禅茶史、“一带一路”茶业史，北来南往，杭州是重要枢纽。2005年荣获“杭为茶都”称号，先后举办了与茶有关的G20杭州峰会、国际茶叶博览会、杭州西湖博览会、茶奥会、西湖申遗等重大节庆活动，杭州茶都从中起到重要的角色担当。西湖龙井茶被誉为“中国十大名茶之首”“绿茶皇后”、国礼珍品，具有名副其实的国茶地位。历代文人墨客以茶为诗、以茶为书，欣然命笔，志载丰厚，美不胜举。茶韵书香总相宜，产业文化共繁荣，西湖龙井茶让城市生活更美好。

二、不忘初心、牢记使命，进一步打响“茶为国饮、杭为茶都”品牌

杭州市委市政府历来十分重视茶产业、茶文化、茶旅游事业的建设和发展。2005年杭州被授予“杭为茶都”称号，当年10月市委市政府决定建立“杭为茶都”工作协调委员会，有力地推进和提升了茶都建设。在中国国际茶文化研究会的精心指导下，2009年9月，市委市政府决定成立“杭州市茶文化研究会”，并以“两办”名义下发文件，明确了机构体制和工作机制。文件还明确要“加强杭州市与其他城市以及国字号涉茶机构的合作交流，深入挖掘杭州市深厚的茶文化历史底蕴，进一步打响‘杭为茶都’品牌”的任务使命。2009年11月，杭州市首届茶文化研究会隆重成立，周国富会长、王国平书记、虞荣仁会长作了重要讲话，提出明确要求，开启了杭州茶文化研究的征程，在中国国际茶文化研究会和各涉茶部门的指导支持下，杭州的茶文化研究工作取得了显著成效，展现了茶文化研究勃勃生机，茶文化事业有声有色，茶产业发展欣欣向荣，为今后茶文化研究会工作打下了丰厚的基础。

省委常委、杭州市委赵一德书记在首届中国国际茶叶博览会开幕式致辞中指出：“举办中国国际茶叶博览会，并永久落户杭州，既是对杭州茶叶历史、茶文化、茶产业的充分认可，更为杭州茶界拓展国际交流，推动茶产业健康持续发展提供了十分难得的机遇。我们将认真学习贯彻习近平主席的重要指示精神，积极借鉴世界各地的先进理念，先进技术，进一步弘扬茶文化，发展茶旅游，做大茶产业，打响茶品牌，努力把杭州打造成为国际茶领域重要的展示、交流、贸易平台”。新一届茶文化研究会将忠实地继承和发扬首届茶研会积攒的好思路、好做法、好经验，力争发扬光大，以服务茶产业为重任，共促茶文化研究推陈出新，促进杭州的茶产业发展。

1.薪火相传，接好茶文化研究的接力棒

继续扎实办好“全民饮茶日暨万人品茶大会、中华茶奥会、中国国际茶叶博览会、中国杭州西湖国际茶文化博览会，国际茶业大会暨茶产品交易会和敬老茶会、茶文化‘五进’活动”等重要茶事活动。一如既往地在市委市政府的高度重视和中国国际茶文化研究会指导支持下，齐心合力，用心用力，精益求精，以积极的姿态做好相应活动服务工作。办好《茶都》杂志，传播茶文化声音。

2.问师兴茶，发挥好“近水楼台先得月”的优势

中国国际茶文化研究会和八大国字号涉茶机构在杭州，这是杭州茶借梯登高、借船出海的良师益友。向专家学者、行家里手问茶学茶，求得指教获得帮助，提高研究水平，共促茶文化研究推陈出新。

3.融合发展，做优做精茶产业新业态

进入新时代的茶产业，与“互联网+”“文化+”“科技+”等新经济新业态的融合已成时尚。要坚持茶企业与茶品牌并举，茶产地与茶消费共舞，以区域品牌共创共建，创建特色小镇，联接新型茶业经营主体，做大茶产业，致富众茶农，进一步擦亮“杭为茶都”金名片，大力推进乡村振兴战略的实施。

4.众志成城，实现茶研会新发展

杭州茶文化研究会是杭州茶业界涉茶单位、爱茶人士共同组成的社会团体组织，这需要团体的力量、共同的心声、集体的智慧，正能量凝聚。心往一处想，劲往一处使。深入茶企调查研究，倾听茶事发展需求，积极建言献策，服务茶企茶农，极力助推茶产业、茶文化、茶旅游融合发展。不断推进茶文化名市、产业兴市、旅游大市战略实施，续写杭州茶文化事业的新篇章。