媒体人:过年最深刻的内涵永远是感情

2018-03-01 21:34张玉荣
小康 2018年5期
关键词:花卷豆包馒头

张玉荣

工作再忙,回家的方向总不会变。一年一度、周而复始的春节对于郭欢叶来说,就是希望能多陪陪家人。

新年即将来临,媒体人依然需要坚守在新闻一线。河北某报社的郭欢叶也是如此,除夕前一天才能回家。工作再忙,回家的方向总不会变。一年一度的新年对欢叶来说,就是希望能多陪陪家人。

过年就是“回家”

今年的春节如何过?欢叶说除夕、初一和老公在婆婆家一起过,初四回娘家,还和往常一样走走亲戚,聚聚朋友。因为平时工作很忙,和家人朋友聚在一起机会少,年假也不多,相对其他过年方式,欢叶说首选回家。

“我觉得传统节日最深刻的内涵永远是人与人之间的感情,不管到什么时候,中國传统节日这项内涵不会改变。比如春节,对我而言就是‘回家。”

欢叶对《小康》记者说,随着时代变化,能用来表达感情的手段多样化了,可选择的礼物多了,生活也更加丰富多彩。

相比小时候无忧无虑尽情挥洒时间,而今一到过年总是太匆忙太奔波,是欢叶最直接的感受。“特别是工作了,结婚了,时间又少去的地方也多,陪父母的时间真的很少,如果假期能长点,我会用大概七八天时间,好好陪伴父母和家人。”欢叶觉得只要跟家人在一起什么形式都不重要,在家就是静静地陪伴,一起去姑姑家、姨家走走都是挺好的。

家乡的年俗回味无穷

欢叶的老家在河北省沙河市一个小村庄,过年习俗和很多北方地区一样:蒸花馒头(枣和豆子做陷),扫房子,做豆腐,炖大肉,添一两件家具,买新衣,走亲戚……蒸花馒头,是欢叶家乡过年一项重要习俗,通常是选在腊月二十五左右。前一天就要和好面,第二天一大早,面盆里的面全发好了,大人很高兴,意味着来年“发”。蒸馒头,分工明确,揉面的,把馒头做成形的,烧火的,做陷儿的……这活儿通常要忙活一整天,需要邀请亲戚一起来帮忙。花馒头,菜包子,粘豆包,花卷……欢叶说做这些至少要用掉七八十斤的面粉,足够一家人吃到来年正月十五。

如果说过年还有什么特别之处,欢叶说“烤杂病”是她家乡(河北省邢台市)一带春节期间流行的一项民间风俗。每年正月十六晚上,人们吃罢饭,把自家的柴草、破旧家什等可燃物拿到院门外的街上点着,燃起一堆篝火,然后一家人围着火堆,烤遍全身,据说这样可以治百病或一年里不得病。烤到火堆快要熄灭,就要转移到邻居家门口烤,据说烤完7堆火才算圆满。小孩子们常常用手举着馒头、花卷、豆包,也一起用火烤,烤热了便边吃边烤火,欢快得很。

旧的一年翻页,新的一年即将来临。欢叶觉得2017年总体来讲过得比较充实,工作比较尽心尽力,对家人也给予了一定程度的关心和回报,这方面很欣慰。2018年,她说要更加孝敬父母,更用心工作,增强体质锻炼,多看书多长见识。

编辑/韩静endprint

猜你喜欢
花卷豆包馒头
米粒花卷
做花卷,不简单
“馒头办”没了吧?
我做葱香小花卷