春播马铃薯高产栽培法

刘松涛+徐玉瀛

马铃薯又称洋芋、山药、土豆，既是世界第4大粮食作物，又是营养丰富的蔬菜作物，含有大量的蛋白质及各种矿物质和维生素，深受人们喜爱。马铃薯适应性广、栽培简单、产量高，有着很好的经济效益，在北方已经有大面积栽培。

1.栽培方法

1.1整地：马铃薯适合砂壤土种植，深耕可使土壤疏松，透气性好，并可提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性状，为马铃薯的根系充分发育和薯块膨大创造良好的条件。马铃薯的须根穿透力差，土壤疏松有利于根系的生长发育，根系在土壤中发育得愈好，植株生长势愈强，产量愈高，特别是对前期生长比较缓慢的品种尤为重要。

1.2肥料准备：马铃薯是喜肥作物，尤喜有机肥。按照无公害生产标准和肥料施用准则，有机肥既可以提供全面的营养，又可以改善土壤物理结构。一般施有机肥15～30 t/hm2（或农家肥75 t/hm2左右），过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾600 kg/hm2、尿素150 kg/hm2。

1.3催芽：春播需种薯1 800 kg/hm2左右。要挑选出符合品种特征、完整、无病虫害、无伤冻、表皮光滑、颜色好的薯块作为种薯。播前催芽可以淘汰病薯，幼芽发根快，出苗早而齐，发棵早，结薯早，有利于高产。

1.4播种：适时播种对植株的生长发育有重要影响，是取得高产的关键环节。（1）土壤10 cm深处地温达到8～10 ℃时播种；（2）马铃薯春播出苗时要避免霜冻，一般根据当地终霜日前推20～30 d为适播期；北方一般在4月20日左右播种；（3）应把薯块形成期安排在适于块茎形成、膨大的季节，平均气温不超过23 ℃，日照时数不超过14 h，有适量降雨。多雨地区要实行小整薯播种，避免田间烂薯，造成减产。

1.5田间管理：田间管理的目的在于运用科学、综合的农业技术，为马铃薯植株创造良好的生长发育条件，是促早熟高产高效栽培的重要环节。

2.病害防治

2.1病毒病：主要靠块茎一代代传下去，实生种子带毒率很低，但也可成为初侵染来源。病害在田间的传播方式因病毒种类不同而有差异，如PVX在田间是通过汁液接触传播的，如叶子相互摩擦，切刀、农机具等均可传播；PVY则通过蚜虫非持久性传播，蚜虫的传毒率很高；PLRV是以蚜虫持久性传毒，在虫体内经一定的潜育期后，即可传毒，可保持传毒力2周。当年感染的植株往往只有一部分块茎带毒，对已形成的块茎，病毒可能已来不及侵入。

2.2青枯病：病株稍矮缩，叶片浅绿或苍绿，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始早晚恢复，持续4～5天后，全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋落，叶脉褐变，茎出现褐色条纹，横剖可见维管束变褐，湿度大时，切面有菌液溢出。块茎染病后，轻的不明显，重的脐部呈灰褐色水浸状，切开薯块，维管束圈变褐，挤压时溢出白色粘液，但皮肉不从维管束处分离，严重时外皮龟裂，髓部潰烂如泥，别于枯萎病。可在发病初期用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或农抗"401"500倍液、25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂400～500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液、12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根，每株灌对好的药液0.3～0.5L，隔10天1次，连续灌2～3次。

2.3早疫病：马铃薯早疫病的症状通常在植株处于逆境时期易发生，而这些逆境经常来自于缺肥（如缺氮及其他营养）、气温偏高、植株缺水、生长衰弱。

马铃薯封垄后，植株生长稳定期开始，每隔10d喷施1次保护性杀菌剂——百菌清75%可湿性粉剂600～800倍液。在田间发现早疫病症状时及时喷施治疗性杀菌剂80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每7d喷1次，共喷3次。

2.4晚疫病：马铃薯晚疫病的症状在不同地区及气候条件下各不相同，但在大多数情况下，最初的症状是暗绿色圆形浸水的小斑点，经常出现在较底层的植株叶片上以及围绕在叶尖和叶缘上，然后再向整个叶面扩散。在潮湿的环境中，叶片的背面可能会有白色绒毛出现在病斑的边缘。受侵染的块茎表面会呈现出不正常的、凹陷的、大小不一的、紫褐色的区域。可用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂50克加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂100克加72%农用链霉素20-30克，与10-15克滑石粉充分搅拌，均匀拌在100公斤略干的种薯块上，不仅可防治晚疫病，还可兼治茎基腐病、早疫病、立枯丝核菌病、黑胫病、软腐病和环腐病。

3.收获：贮藏以选择干净、通风、凉爽的半地下窖为好，不要与农药、化肥、机油以及大葱、大蒜、洋葱等辛辣味产品共存。薯块堆放于干净的砂土上，每10 d翻检1次，随时捡出烂薯。商品薯应暗光保存，防止变绿。

（作者单位：156335黑龙江省建三江管局浓江农场第九作业区、154004黑龙江省佳木斯市郊区农业局）