浅析大葱高产栽培技术

高贵英 高强

摘 要：随着社会的不断发展，我国农业经济发展到了新的阶段，大葱的高产高质是农业经济发展的主要保障，在本次研究中，从大葱的选种和壮苗培育以及选地和整地施肥等方面进行分析，希望有助于大葱高产栽培产量的提高。

关键词：大葱;高产;栽培技术

对于大葱来说，这是很多地区常年以来种植规模非常大的一种蔬菜，同时，还是很多出口城市蔬菜的三大支柱之一，大葱的种植早已发展为农业经济发展的有效途径。大葱的科学种植，能够促进亩产量的提高。因此，对于大葱高产栽培技术的研究势在必行。

一、大葱壮苗的培育

1.大葱种子的处理

在大葱种植过程中，要选择发芽率较高的当年的新种子进行，每每栽植1亩的大葱就要选择100g种子。在播种之前要对大葱种子实施浸种消毒，首先运用清水进行浸泡，并对秕粒和杂质进行提出，选择0.2%的高锰酸钾溶液侵泡25 min，之后选择清水进行冲净，或者运用55℃的温水将种子浸种25min，进行搅拌，并对其有效地晾干，等待播种。

2.适期对大葱进行播种

对大葱进行秋播，对于秋播来说，要比春播更加容易获得高产，然而秋播的时候必须选择合适的时间。如果播种时间比较早的话就会容易抽薹，如果太晚的话就会使得播易冻害。当播种过早的话，苗子越冬之前就会长出4片叶，很容易导致冬前春化，在翌年出现先期抽薹的现象，对产量和质量造成影响;在播种比较晚的时候，入冬之前的生长小于2片真叶，大虫的根系不能很好地入土，也不具备耐寒性，会发生严重的死苗问题。因此，秋播必须严格地按照最适合的播种时间，一般都是在10月1日左右，入冬之前长2叶1心，可以保障安全越冬。

3.苗床的修建

对于苗床来说，主要选择在地势平坦和排灌比较方便以及土质疏松和肥沃的地方，同时，要注意除了这些条件之外，要选择3年没有葱蒜类种植的沙壤土地块进行播种，根据亩施的腐熟有机厩肥5000kg施肥，同时，将磷酸钙控制在30-40 kg，应用10-20kg的硫酸钾进行实施，还要耕翻20cm左右，对其进行整平耙细，之后按照1.2m的宽15-20m的长进行建畦，当畦建成之后，要选择锄将畦面锄松和弄平。需要建畦的面积为20%的定植田面积。

二、大葱的选地和整地施肥分析

主要分为以下几点。一是，收获整地施肥的定植田之前，要在第一时间对田园进行清整，每亩实施都要选择5000kg农家肥和50 kg过磷酸钙与40kg硫酸钾以及2kg的硼砂，深翻耙平，之后再进行开沟。所有的大葱必须葱白细长，大虫生产的过程中要选择宽行密植法，根据80～90cm行距做好30cm宽和30cm深的葱沟。想要促进肥效的提高，就要将底肥深施在沟底中，每亩大概用10 kg尿素和25kg过磷酸钙;二是，要选择合适的土地栽培大葱，选择土质比较比较肥沃和排灌比较方便以及三年内没有种过葱蒜类的壤土地块进行种植。

三、大葱的田间管理

1.在第一时间进行追肥和浇水

大葱在种植过程中，必须重视秋季的田间管理，核心是指促根和壮棵与培土软化，要做好肥水管理，工作人员要为葱白形成营造一个较好的环境条件，促进大葱种植产量以及品质的提高。

一是，进行浇水。对大葱进行定植之后管理的重心转向促根，需要控制性地浇水，在雨后进行排水防涝，避免导致烂根和黄叶与死苗的现象出现;与此同时，还要进行中耕，使得根系很好地生长。在立秋和白露节间，浇水要掌握轻浇和早晚浇水的发展原则。在白露之后大葱的生长到了生长的盛期，在灌水中必需掌握勤浇和重浇原则，每每每隔4～6d既要浇水一次。霜降之后气温会骤然下降，大葱也已经基本长成，所需的水量不断减少，需要确保土壤的湿润度。在收获之后的5-7d要停止浇水，有助于收获储运;二是，追肥。一般大葱的正常生长都是在1 000kg，需要吸1.8-2.6kg的收氮和0.8-1.2kg的五氧化二磷以及3.2-3.7kg的氧化钾。适当地进行追肥和补充磷以及钾肥，这是让大葱获得正常生长发育的重要保障，是大葱提高产量和质量的重要措施;在葱白生长的最初阶段，主要是氮肥，亩施的尿素是20kg，防止实施碳酸氢铵，不但的话大葱的葱白就会非常细软;在葱白生长的旺长期，要配合应用氮磷钾，与培土相互结合，每亩划分成3次。

2.培土

培土能够很好地对叶鞘进行软化，并且避免倒伏现象的出现，促进葱白产量与品质的提高。对于培土而言，应该适当地在追肥浇水之后实施，必须掌握前松后紧和前浅后高原则，在生长之前培土切不可过于紧实，不然的话则会导致葱白的基部比较细，而中上部会出现变粗的问题，对质量造成影响。培土还需要在土壤水分比较适合的时候实施，如果过于干燥则不适合培土。

四、移苗和定植的技术

一是，移苗。在移苗之前的4～5d内，要进行苗床浇水，并对病弱苗和畸形苗以及杂株进行剔除，尽可能防止伤苗的情况出现，还要按照苗的大小将其划分成1、2、3级;二是，定植。时间一般选择6月的中下旬，定植的密度为亩栽1.8万-2.1万棵;三是，定植方法选择的是“水插法”的分级栽植，将所选的同级葱秧，间隔1m左右放置30-40棵。在溝中首先进行浇水，等到水渗下之后，趁沟底的土壤比较湿软，按照地段把葱苗直接插下去。较好的栽植深度是指大葱管状叶分叉位置露出10cm左右，如果比较深的话，则对于缓苗则不利。秧苗要插得比较深，同时还要确保整齐，以及叶的切面和行向呈45度角。

五、结语

综上所述，大葱种植的技术非常重要，对其生长的质量和产量产生直接影响，因此，对于相关人员来说，就要加强大葱高产栽培技术的研究，对每一个环节都加强重视，为农业经济的发展做好保障。

参考文献：

[1]张志轩，李涵，汪妮，管志涛，王海英.高产大葱新品种濮葱3号[J].长江蔬菜，2016（17）：16-17.

[2]刁朝强，赵宏，周建云，邓隽昕，廖勇.浅析影响贵州大葱优质高产的主因及对策[J].农技服务，2016，33（05）：20-21+153.