有机西瓜栽培技术

陈超

摘 要：有机农业起源于上世纪20年代，经过不断的改革创新、实践发展，逐渐得到各国政府领导的高度重视。在食品安全市场中有机农业占据主导地位，曾被誉为“朝阳”农业，具有很大的发展空间。目前，我国有机农业也在逐渐壮大，快速发展，有机农业是目前市场的新兴产业，它是一种纯绿色、纯天然，安全无污染的健康生态食品，是根据国家有机农业原则和食品认证机构严格标准进行生产的。有机农业的不断发展也在逐渐推动社会经济建设的发展。

关键词：有机农业;栽培技术;有机西瓜

近几年我国有机农业正在快速发展，有机生态食品的销量和价格都较高。尤其是有机西瓜更是受到广大群众的喜爱，有机西瓜的生长生产更是要经过严格把控过关的。首先，要有适宜的温度、湿度以及其他生长环境，在管理种植方面要符合生产标准，规范化进行生产，保障有机西瓜的质量，这样才能种植出安全绿色无污染的有机农产品。在整个生产过程中要进行层层质量跟踪体系管理，这样才能时刻掌控有机西瓜的生长状况。

一、建立有机西瓜生产基地

有机西瓜基地的选择要符合有机农业标准，要远离污染性化工产，选择生态环境较好、地势较高的生产区域作为有机西瓜的生产基地。其中土壤质量要尽量保持高于国家土壤环境二级标准，基地的光合吸收程度要高，土层湿润且肥沃达到65CM以上，并且无药物残留。有良好的地表水源和清洁的空气，地表水质要清洁、优良，适用于有机西瓜的灌溉。空气质量不低于【环境空气指标质量标准】的二级标准即可。

二、有机西瓜的种植地块选择

有机种植要选择较完整且独立的地块，如果地块中夹杂着其他农作物就会严重影响有机西瓜的吸收和生长，直接影响有机西瓜后期的质量。

在种植前要对土地进行药物检测，检查其是否有药物残留，药物系数如果过高，初期会影响瓜苗的生长，导致枯黄、生长较慢等一系列疾病，严重可导致瓜苗死亡，前期处理不好，后期有机西瓜的质量也可想而知。所以在此问题上要进行严格分析检测，做好瓜苗生长的第一步。

有机西瓜适合在沙壤土和壤土生长，或者生长环境适宜的草地、新开垦的林地等。还有一个关键点就是茬口的选择，尽量以豆类或者秸秆还田的为主，有利于有机西瓜的再次生长，其中土壤里的养分对瓜苗以及西瓜的生长都能做到营养补充，对后期西瓜质量起到保护作用。

如果有机西瓜基地周围有常规地块污染，要尽快采取隔离方法，如在两者之间设置隔离带、缓沖带或者障碍物，防止有机西瓜基地受到影响。一般在有机基地和常规种植农田之间都会设置沟渠、溪流等明显标记物，来划分开两块地界。

三、有机西瓜品种的选择

品种选择是非常重要的，主选品种一定要选品质较优良、抗病虫性较强、未经药物或物质处理过、坐果能力较强的非转基因种子，且种子的生长一定要适应地块土壤和气候，这样才能种植出高品质的有机西瓜。

四、西瓜生长过程的管理

1.有机化肥的使用

工业化肥不利于有机西瓜的生长，会损毁瓜苗生长，所以要选择有机化肥进行施肥，或者原生态肥料：禽畜类粪便，这也是最原始的施肥方法，在施肥前，要将粪便进行腐熟、加热，这样能够起到杀灭病虫害的作用，配合有机肥把微生物化肥进行分离、分配，最后释放养分，让西瓜充分补充营养。

种植绿肥还田，顾名思义就是将植物的秸秆腐化粉碎，然后融进土壤里，有利于根瘤菌、光合细菌等发挥更好的施肥效果，增加有机西瓜对养分的吸收。

在以以上为基肥的同时，也要注意对辅助追肥的施洒，一般基肥的施肥量占75%，辅助追肥的肥量占25%，两者合理有效施洒，更利于有机西瓜的生长。

2.病虫害草的防治

有机西瓜不同于常规西瓜，常规西瓜可以采用人工配置的农药、除杂草害虫喷剂、调节剂等方法解决病虫害草难题，而有机西瓜采取的是以“预防为主”，不允许采用常规西瓜化学防治方法，而是采用先进的生物防治和物理防治，遵循植保方针，做到以农业综合防治为主。

生物防治和物理防治主要目的是保护生态环境的平衡，所以要合理巧妙运用生物链来进行防治。蚜虫和白粉虱是影响西瓜生长的主要害虫，众所周知，七星瓢虫是蚜虫和白粉虱的天敌，所以可以将瓢虫卵挂在瓜蔓上来进行防治蚜虫和白粉虱。

目前，频振式杀虫灯HLD-01备受瓜农的青睐，其原理是利用害虫具有趋光、趋味的属性来进行防治诱杀，其好处就是减少害虫的产卵数量，降低虫口的密度，虽是安全无污染防治的首选，但是需要在瓜棚内安装多块频振式杀虫灯，频振式杀虫灯的规格是40CM*25CM，一般每17平方米需要安装一块频振式杀虫灯，就目前大棚规模来看，平均每个大棚都需要安装30-45块频振式杀虫灯。

对于杂草，可以选择人工拔除，或者把植物秸秆粉碎覆盖在上面，抑制杂草的生长。切记不可使用化学除草剂等进行药物喷洒。

五、有机西瓜的采收

西瓜的采收是最后一步同样也是关键的一步。如果采收过早，西瓜还未成熟，肉质发硬，瓤色淡，导致西瓜质量降低;如果采收过晚，西瓜过度成熟，会导致倒瓤、糖度降低，影响西瓜质量。所以采收时可以根据西瓜的形态、听声音等方法来确定西瓜的成熟度，进行适时采收。

六、结语

有机农业的不断发展推动农业经济建设不断前进，有关部门在壮大其发展同时要严格管理有机西瓜的栽培技术，在保障经济效益基础上，更加注重有机西瓜的质量，保障“朝阳农业”能够得到平稳发展。与此同时，安全无污染、纯绿色的有机瓜果蔬菜也保证了人们的生活健康。所以政府及有关部门要高度重视有机农业发展，培育出更多绿色健康无污染的食品。

参考文献：

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