板蓝根栽培技术要点

范丽娟

(大安市农业产业化服务中心,吉林 大安 131300）

板蓝根又叫菘蓝、大青叶,是十字花科二年生的草本植物,用根入药称之为板蓝根,用叶入药称之为大青叶,大安市种植板蓝根以收根为主。板蓝根具有清热解毒、消肿利咽、凉血等多种作用,主要用于预防和治疗流行性腮腺炎、流行性感冒、咽喉肿痛等病。近两年来,大安市板蓝根种植面积逐渐增加,一般亩产板蓝根200～300kg左右,板蓝根平均价格按5.6元/kg计算,每亩产值1120～1680元。

1 选地、整地

1.1 选地

板蓝根是一种深根性植物,主根长可达20～40cm,故应选土层深厚、土质质肥沃疏松,排水良好的砂壤土种植,排水不良的低注地或黏土不利板蓝根生长。盐碱土、涝洼地、白浆土不宜种植。

1.2 整地施肥

播种前深翻土地20～30cm,砂土地可稍浅些,施足基肥,基肥以农家肥为主,每亩施基肥3000～4000kg,过磷酸钙50kg,生物物钾肥4kg。用90%敌百虫800倍液或用50%辛硫磷乳油800倍液拌炒香的玉米糁,耕地时翻入,杀地下害虫。

2 播种

2.1 播种时间

春播4月20～30日。

2.2 播种方法

以宽行条播为好。在畦面上按行距20cm,开一条1.5cm深的浅沟,将种子均匀撒于沟内,覆1cm,稍加镇压,灌透水保持土壤湿湿润,在气温18～20℃左右,710d即可出苗。如种子发芽率70%,每亩用种量2.5～3kg。

3 田间管理

3.1 间苗定苗

苗高7～10cm时应结合中耕除草及时间苗,按株距8～10cm定苗。

3.2 中耕除草

播后保持土地湿润以利出苗,经常保持土疏松无杂草,间苗时要结合拔除苗间杂草。

3.3 适时追肥

在6月下旬适当追施1次人粪尿或化肥。每亩追施硫酸铵10～20kg,钙、镁肥7～15kg,后期磷钾肥为主(每亩复合肥15kg)。以收板兰根为主,施施用磷钾肥和草木灰,促使根部生长粗大,产根量高。

3.4 灌溉排水

板蓝根属于抗旱耐寒怕涝作物,所以浇水要适量。

4 病虫害防治

4.1 主要病害及防治

4.1.1 霜霉病:为害叶部,叶背面产生白色或灰色状物,叶片褪色,病斑扩为多角形,黄褐至黑褐色,全叶卷缩干枯。6～7月始发,尤其在高温多雨季节,发病严重,主要为害叶部。清洁田园,处理病株,减少病原;用40%乙磷铝200～300倍液或杀毒矾800倍液喷雾,隔7d喷施1次,连续2～3次。发病初期用65%代森锌可湿性粉剂或百菌清喷施,控制其蔓延。

4.1.2 叶枯病:主要危害叶片,7～8月多雨高温时发病严重,从叶尖或叶缘向内延伸,呈不规则黑褐色病斑迅速延伸。合理轮作,增施磷钾肥;发病初期用70%代森锰锌500倍液,或用杀毒矾800倍液喷雾,每隔7～10d喷1次,喷2～3次。

4.1.3 根腐病:5月中下旬开始发生,6～7月份为盛期。发病初期叶片变褐色,萎荚脱落。根部腐烂,有腐臭味,植株死亡,雨季注意水,发病初期用5%石灰水灌根;生育期发现病株拔除烧掉,对土壤撒石灰消毒。

4.2 主要虫害及防治

4.2.1 菜粉蝶:其幼虫俗称“菜青虫”,于6月起为害叶片,尤以7月上旬到8月下旬为害严重,以幼虫咬食叶片,吃成缺刻,严重时吃得只剩叶脉。清除田间杂草,翻地减少越冬场所;田间设黑光灯,诱杀成虫:可用生物农药BT乳剂,每亩200～250g,或90%敌百虫800倍液喷雾或用菊酯类农药防治。

4.2.2 蚜虫:危害板兰根叶的背面,吸叶片汁液,使叶片变黄,叶面皱缩。用1.5%乐果粉剂,每667m2用1500g,于上午露水未干时喷洒。

5 采收

板蓝根应于入冬前选晴天采挖,挖时务必创深,以防把根创断。起根后,去净泥土和茎叶,摊晒至七八成干,扎成小捆,再晒至全干即可。以粗壮均匀,条干整齐粉性足实者为佳品。