高海拔辣椒高密度栽培试验研究

黎苏州 伏世凤 刘 津

（1.西吉县硝河农牧技术服务中心，宁夏 西吉 756299；2.西吉县田坪农牧技术服务中心，宁夏 西吉 756299；3.西吉县将台堡镇农牧技术服务中心，宁夏 西吉 756299）

1 试验目的

宁夏回族自治区西吉县海拔高、气温低、无霜期短、积温不够，造成辣椒栽培面积小、产量低。产量一般在3 500 kg/667 m2左右，产值一般在6 000～7 000元/667 m2，收益一般在3 000～5 000元/667 m2。在西吉县吉强镇杨坊永久性蔬菜基地开展辣椒种植密度对比试验主要是为了了解种植密度对辣椒产量的影响，寻求适宜的种植密度，提高产量，增加效益。

2 试验地基本情况

吉强杨坊永久性蔬菜基地位于县城东南部，距离县城20 km，以南川为核心，面积66.67 hm2。该区海拔高度1 780 m，年日照时间2 322 h，年平均气温5.8℃，≥10.0℃的有效积温2 212.0℃，年降雨量416 mm，无霜期135 d左右。土壤类型主要为黄绵土和黑垆土，土壤质地主要为壤土和黏壤土。土层深厚，土壤pH值为8.4～8.7，土壤容重为1.3～1.4 g/cm3，土壤有机质含量为10～15 g/kg，土壤碱解氮含量为50～75 mg/kg，土壤速效磷含量为10～20mg/kg，土壤速效钾含量为150～200 mg/kg，土壤水溶盐含量为0.22～0.39 g/kg。土壤自然肥力中等偏下。

3 试验设计

辣椒品种选用牛角椒亨椒1号，试验设3个处理。处理1，株距50 cm（3 333穴/667 m2，每穴种2株）；处理2，株距40 cm（4 167株/667 m2，每穴种2株）；处理3，株距30 cm（5 556株/667 m2，每穴种2株）。行距均为40 cm，各处理随机排列，小区面积15 m×2 m=30 m2，四周设保护行，3次重复。各个处理的田间排列情况如图1所示。

图1 辣椒高密度试验田间排列

4 田间管理措施

4.1 育苗

2018年3月20开始播种育苗。播种前用1%高锰酸钾溶液浸泡种子30 min，捞出后反复冲洗。然后用相当于种子量五六倍的55℃温水进行温烫浸种，并不停搅拌，15 min后水温降至30℃时浸泡8 h。捞出后用清水洗净、晾晒。将催芽后的种子播种于育苗盘的基质中。

4.2 田间作业

5月22日定植，定植前先整好地，667 m2施农家肥5 000 kg、过磷酸钙100 kg、磷酸二铵50 kg、尿素20 kg，深翻拌匀，整地起垄，垄面120 cm，垄沟40 cm，种植4行辣椒，行距40 cm，株距分别为30、40、50 cm。5月27日浇缓苗水，6月10日浇二水。6月15日进行中耕除草，7月1日第2次除草。7月5日追肥，667 m2追施尿素15 kg、磷酸二铵20 kg。6月20日喷丙环唑+农用链霉素+吡虫啉1 000倍液，防辣椒叶斑病和蚜虫，隔10 d防一次，连防2次。

5 结果与分析

5.1 各处理生育期表现

如表1所示，各处理播种期相同，于3月20日育苗，5月22日移栽，7月28日处理1开始采收，依次处理2、处理3开始采收，终收期均为10月10日，出苗至终收期天数均为170 d。但是处理1始收期最早，处理2始收期次之，处理3始收期最迟。

表1 各处理生育期表现

表2 各处理主要经济性状

表3 各处理产量结果

5.2 主要经济性状及产量

从表2可知，处理2的平均果穗长25.1 cm，宽4.3 cm，果穗最大；处理1的平均果穗长21.7 cm，宽4.1 cm，果穗次之；处理3的平均果穗长18.2 cm，宽3.9 m，果穗最小。从表3可知，在产量方面处理2最高，为5 233.8 kg/667 m2，处理3的产量次之，为4 767 kg/667 m2；处理1的产量最低，为4 156.5 kg/667 m2。产值方面，处理2最高，为9 420.8元/667 m2，其次是处理3，为8 580.6元/667 m2；产量1产值最低，为7 481.7元/667 m2。

6 结论

通过综合分析，不同种植密度下辣椒的生育期、果实性状、产量及产值，以行距40 cm、株距40 cm表现最好，辣椒生长势较强，椒果商品性好，效益显著高于其他处理。从田间表现看，株行距为40 cm，密度有点大，不利于辣椒采摘，在采摘过程中容易出现损伤植株及幼果的现象，造成损失。故实际操作中应以行距40 cm、株距45 cm为宜。要想获得更精确的数据，需进一步试验，方可大面积推广。