浅议技能竞赛背景下中职学校种子质量检测实训策略

何建华

(甘肃省山丹培黎学校,甘肃 山丹 734100)

根据2010年农业部办公厅、教育部办公厅（农办科）【2010】9号文件精神，甘肃省中职学生技能竞赛农业技能项目（种子质量检测）的竞赛内容，是在150分钟内完成以小麦为检测对象的“种子净度分析”“千粒重测定”“种子生活力快速测定”三项内容。

1 训练及竞赛中存在的突出问题

1.1 四分取样

根据大赛规程规定，对500g左右的小麦样品进行净度分析。其关键的操作步骤是四分取样、样品分析和称重计算。

四分取样是利用分样尺、分样板，在分样纸上将充分混合的送验样品按照四分法取出不低于规程规定重量的最小样品进行检查。小麦分析的最小样品是120g。这里考查是否能规范的进行四分，还考查选手的熟练程度，更考查学生的心理素质。

1.2 净种子鉴别

对所取样品进行分析，是利用分样尺、镊子、刷子等工具，进行逐粒分析，最后将其分成净种子、其他植物种子、杂质三部分。这里考查选手对净种子定义的掌握，并能准确识别净种子。难点在于选手必须熟悉其中每种种子的净种子定义，然后将符合净种子定义的小麦分到净种子组分，将符合净种子定义的例如绿豆、亚麻、油菜的净种子分入其他植物种子中，将不符合净种子定义的所有分入杂质当中。所以，如果不认识某种植物种子就不能按照净种子定义正确区分。

1.3 数据修约

无论是净度分析、还是重量测定，或者是生活力测定，均要求将结果保留到规定小数位数。这里要求对天平的读数要准确；计算结果要按照数据修约规则修约到规定小数位数，并使三者的结果之和等于100%。生活力要保留到整数位数，重量按照《农作物种子检验规程》规定保留到相应位数。这几处都需要熟练掌握数据修约规则。

1.4 种子生活力判断标准

被列入国际种子检验规程和我国农作物种子检验规程的生物化学法，即四唑染色法，是国际通用的最准确最快速的测定生活力的方法。根据农作物种子四唑染色技术规定，在适当温度下对处理过的小麦种子充分染色后观察。此项目的难点在于有生活力种子和无生活力种子之间有一系列过度类型，学生要根据“四唑技术规定”中禾谷类种子图谱，对照比较种子染色到何种程度才算是有生活力的。训练中学生要正确理解禾谷类作物种子四唑染色图谱，并准确应用到检测当中，且误差不超过规定。

2 创新种子质量检测实训的几条途径

2.1 确定目标，不达目的不罢休的创新意识

根据马斯洛的个人需求层次理论，每个人都有自我实现的需求。因此，每做一件事，都应该在事前就确定一个预期要达到的目标，以目标激发个人潜能。围绕目标制定长中短期发展计划、策略，然后不遗余力逐一实施。在种子质量检测实训中，对每节课、每一项训练内容，都应该事先给自己给学生制定一个行之有效的奋斗目标，以目标激励学生的训练动力，激发学生克服困难的勇气和决心。2011年笔者第一次带领学生代表张掖市参加技能大赛，在甘肃农业职业技术学院开幕式的现场，看到代表各地最高水平的选手蓄势待发地聚集一堂预备要在赛场一展风采时，笔者就有了参加全国赛的梦想。当时我们召集学生组建 “拼第一”团队狠抓理论，发誓：一定要将书上所有可能会考的知识点全部编成试题让学生练习。终于在2013年，朱瑞以理论全省第一的成绩拿到一等奖。

2.2 执着专注，精益求精的工匠精神

不积跬步，无以至千里。不积小流，无以成江海。自2011年中职学校开始将“种子质量检测”设为农业项目技能竞赛内容。种植专业学生将大量的精力花费到“种子质量检测”理论学习和实践探索上。参照竞赛规程，竞赛内容涉及的仅是无重型混杂物的500g小麦的净度分析全样法测定、千粒重测定和小麦种子的生活力快速测定。要克服前面交代的突出问题，并力求将所学内容应用与生产时间，必须以种子检验理论做基础，抓《作物繁育员》《种子检验学》《种子学》《种子生产学》等教材的研究。为求得规范的操作，又要研究国家农作物种子质量检测规程行业标准、数据修约规则、做各种对比试验，以寻找最佳技术路线，以认真、规范，严谨的作风保证学生的操作尽善尽美。

2.3 坚韧顽强，不遗余力的求胜信念

求胜欲意志力的核心，是千方百计、不顾一切完成目标的毅力、决心的综合表现，是遇到任何困难都不屈不挠的顽强拼搏的内在驱动力。它不仅是对自己所承担的事情尽职尽责，还有圆满完成任务的尽善尽美。在技能训练过程中，难免会出现失望、焦虑、心灰意冷。每当此时，就要时刻提醒自己不忘初心，以必胜的信念合顽强的毅力克服种种困难，坚定不移向自己的目标奋进。正如习近平总书记在报告中所说，“中国梦不是敲锣打鼓轻轻松松就能实现的，需要几代人为之奋斗”。所以，在遇到困难踟蹰不前的时候，一定要想做这件事的目的是什么在我们农学实验室冻的像冰窖的时候我们做广播操、踢毽子取暖。尽管我们经常都冻得肚子疼，仍然倍加珍惜来之不易的比赛机会。

2.4 团结协作，争先创秀的团队支持

竞赛不是某个人的事，需要一个集体的支持。甘肃省天水农校的艺术插花项目，一个学生有五六个老师指导。这个插花团队共同辅导着将近20人的学生团体。每个学生的作品中都渗透着这些老师的设计灵感。插花，比的是创意。一个任务量很大、压力重重的老师脑海里是碰撞不出多少灵光一闪的火花来的。长久的个人单枪匹马，只能让路越走越窄。而以严谨著称的种子检验追求的是操作规范细致，结果真实可靠。这就要求师生学习和训练的内容不仅仅停留在竞赛所限的项目上，还要扩大到种子水分测定、发芽实验、幼苗鉴定等内容。

2.5 服务生产，紧密贴合生产实际

虽然种子生产已经有十多年的蓬勃发展，种子质量检测却始终停留在实验室里。而我们学校的种子质检室多年来一直停留在学生竞赛的层面。如果要和生产结合，还需要增加种子纯度、健康度、田间检验等内容的检查，这就需要增加适合这些项目的精密仪器，需要懂行情善操作的实践老师。而且需要结合农时组织学生进行生产实习。既将所学的理论知识在大田生产中加以验证，又能向公司有经验的技术人员学习实用技术，还能在与自然的紧密接触中了解认识当地的植物资源，加深对植物种子的认识。农业生产是最具生命力的创新活动，要想让种植专业学生能深深扎根在农村，为当地农业经济发展服务，必须使他们在生产中锻炼，在生产中拓展并强化自己的专业能力和综合职业能力。

全面的种子检验靠的是先进的技术设备和深厚的理论支撑，而目前还不能很好的为生产服务。农田里许许多多中作物，每种作物都有相应的检验方法，每种作物都有与之相伴而生的农田杂草以及病虫害，检验的复杂性伴随作物种类的增加而成倍增加。要面对山丹、面对张掖、乃至河西各种大田作物、经济作物的种子检验。需要做的还很多很多。希望我们的实验室有朝一日能为农民服务。