泌乳奶牛的分阶段饲养管理要点

韩俊英

（黑龙江省五大连池市龙镇农场，黑龙江 五大连池 164135）

我们把奶牛的泌乳期分成了5个阶段。然后根据不同阶段的特征，制定出合理的饲养管理标准，给予不同的饲料。可大幅度提高牛奶的产量、品质，减少奶牛的发病，提高养殖奶牛的经济利益。

1 泌乳初期的饲养管理要点

奶牛分娩后的20d内为泌乳初期，此时的奶牛体质较弱，应注重补充营养物质。

1.1 管理要点 首先，在奶牛分娩过后要对奶牛补充大量的水分以供给热量，弥补分娩时丢失的水分和热量。其次，分娩过后，要增加饲养养料的味道，以免奶牛因分娩后无食欲而缺乏营养补充。

1.2 补充麸皮汤 麸皮 2～3kg，NaCl 0.2～0.20kg，CaCO30.03～0.8kg，煮沸水16～21kg，温度把控在38℃左右，这样有利于奶牛体质的调理与恢复。

1.3 饲 料 （1）粗饲料分娩后应使用优质草粮给予喂养，可把奶牛放出自己觅食，应少喂养带汁的食物，防止奶牛乳房水肿。一周后可增加带汁食物的喂养，2周后可恢复正常喂养标准。（2）精饲料，应喂养含钙量高的粮食。并从次日起，逐日增加精饲养分量的喂养，但也不宜增加过多，否则会导致胃肠消化道疾病。一周后可恢复正常喂养的标准。

1.4 钙、磷含量 奶牛在分娩后，其体内钙、磷的含量大量降低，同时泌乳时要对钙、磷进行大量消耗，所以应在分娩后的两周内，对每头牛每天补充不低于200g的钙、150g的磷。此外，还应补充一定量的VD。

2 泌乳盛期的饲养管理要点

奶牛分娩后22d到其大量泌乳时期结束时为泌乳盛期。

2.1 饲养要点 泌乳盛期的泌乳量大，而奶牛的摄食量却无法达到其泌乳的要求，故需提高饲养养料的营养成分。

2.1.1 饲 料 （1）粗饲料 提供的粗饲料的品质必须是优质优良的。干草如紫花苜蓿、燕麦草、羊草等。此外，可喂养适量的带汁食物，比如胡萝卜、地瓜等带汁食物，喂量控制在10kg以上，不宜过少，也不宜过多。（2）精饲料 要保障供给量足够，并从次日起逐日增加精饲料的喂量，喂量应控制在15kg内，不宜过少，也不宜过多。

2.1.2 钙、磷含量 继泌乳初期后，体内钙、磷含量有所恢复，但在泌乳盛期，应大量补充钙、磷需求量，钙含量应保证占到饲料总重的0.7%～0.9%，钙、磷比为1.4～2为宜。

2.2 管理要点 泌乳盛期的管理要求较高，需大量补充营养成分保证其泌乳的稳定、高量。

3 泌乳中期的饲养管理要点

泌乳盛期过后到泌乳后期之前为泌乳中期，大约在分娩后的100～200d。此期应最大限度得增加奶牛的喂养量，促进奶牛体质的快速恢复，减缓泌乳量下降的速度。

3.1 饲养要点

泌乳中期的饲养要求不高，可就正常喂养的方法进行喂养。即用青粗饲料和糟渣类饲料维持奶牛的身体需求，用精饲料来维持牛乳的营养含量。具体方法为乳牛每泌乳4kg，给予其1.5kg的精饲料维持其牛乳的营养含量。对体质情况不同的乳牛，需采用不同的喂养标准进行喂养。

3.2 管理要点

泌乳中期的管理要求较低，喂养方面和正常相近即可。但由于乳牛在泌乳中期牛乳的产量开始下降，故需每日关注其泌乳量下降的速度，其泌乳量的下降百分比应控制在4%～9%的范围之内，若下降百分比高于其范围，则应尽快调查原因，而后增加其精饲料的喂养含量。

4 泌乳后期的饲养管理要点

泌乳后期过后到干奶期之前的一段时间内，为泌乳后期。泌乳后期的泌乳量大量降低，牛乳的下降百分比高于6%，而后每月下降10%～13%。

4.1 饲养要点

泌乳后期的饲养主要用于增加乳牛的体重，可在此期多加量喂养以提高奶牛的体重，从而为下一个泌乳期提前做好准备。泌乳后期除了考虑其所需的基本营养以外，还需考虑奶牛妊娠的需要，为分娩过的奶牛应该给予特殊考虑，喂养的营养含量也应比其他分娩过的奶牛高0.5～1kg。食粮应以青干草为主，另再补充精饲料的喂养。

4.2 管理要点

泌乳后期奶牛对所喂养的饲料利用率比任何时期都高，但对精饲料的需要却不高，所以可以对乳牛进行同期的集群喂养，以此可以降低喂养的成本。由于泌乳后期要为下一期泌乳做准备，故要做好相应的保胎措施。

5 干乳期的饲养管理要点

干乳期又被叫作干奶期，乳牛停乳到分娩前的22d左右为干奶前期，分娩前22d到分娩日起为干奶后期，又称围产前期。

5.1 干奶前期的饲养要点

干奶前期需格外注重胎儿的健康发育和乳牛的体质情况，并要维持其胃肠道的正常功能，保证乳牛对饲料营养的充分吸收。应增加饲料中青粗饲料的分量，保证其占到饲料总重的65%以上。饲料喂养的含量不宜太多，应控制在14kg以内，不宜喂养含高钙、高钾的饲料，NaCl的含量控制在饲料总重的0.3%左右，另外要保证一定的维生素补充。切忌使用小苏打等产气饲料，防治乳牛乳房水肿疾病的发生。

5.2 干奶前期的管理要点

干乳前期应使用快速干乳法，不宜喂养精饲料，还需挤尽乳汁对乳头进行消毒， 封闭乳头孔。干乳期应控制在50d左右，另加强日常活动等。

5.3 干奶后期的饲养要点

应增加饲料的营养含量，适量添加有轻腹泻性作用的饲料，防治便秘。

5.4 干奶后期的管理要点

在分娩前8d左右转入产房，提前对产房进行消毒清洁。