早期断奶仔猪腹泻综合征的防治措施

曹 进

(通渭县畜牧兽医服务中心，甘肃 通渭 743300)

1 环境条件控制

适宜的温度、相对湿度和良好的通风条件是保证仔猪正常生长发育的重要环境因素。

1.1 温度控制

35～50日龄适宜温度为25～26 ℃，51～60日龄适宜温度为23～24 ℃。

1.2 通风控制

35～50日龄风速控制在0.20 m/s,51～60日龄风速控制在0.30 m/s。如果在18 ℃条件下，风速从0.00 m/s增加到0.50 m/s时，可以导致断奶仔猪生长率下降15%，料重比下降23%。

1.3 湿度控制

为了保证断奶仔猪正常生长发育，猪舍相对湿度不能超过70%。此外，二氧化碳和氨的含量分别不能超过0.3%和0.002 6%。

2 科学配制饲粮

2.1 选用不含(或少含)抗原因子的饲料

选用脱脂奶粉、乳清粉、血浆蛋白粉等不含(或少含)抗原因子的蛋白饲料做为早期断奶仔猪的饲粮，可以有效降低仔猪胃肠pH,提高消化酶的活性，抑制大肠杆菌等有害菌的增殖，同时，可以增加仔猪日增重，提高饲料利用率。对含有抗原物质的大豆，经65%～70%的热乙醇(78 ℃)或加热处理后，可以除去或降低其所含的抗原物质。

2.2 选用消化率高的饲料

植物蛋白质饲料通常含有多种抗营养因子，通过热处理可以破坏某些抗营养因子，从而显著提高蛋白质的消化率；对大豆进行挤压膨化处理，可提高断奶仔猪对蛋白质等营养素和改善仔猪的生产性能。

2.3 选用酸合力低的饲料

按饲料pH的要求，仔猪的饲粮应尽量选用酸合力低的饲料，尤其控制矿物质饲料的用量；一般断奶仔猪饲料的酸合力值约为35。研究表明，28日龄断奶仔猪，体重6.5～7.0 kg，胃内24 h仅产生约20 mL的盐酸，断奶后第1天仅能消化至多57 g饲粮，但仔猪实际要吃100 g左右，那么多出的43 g饲粮就不能很好利用，从而移行到后段肠管发酵导致腹泻。若把饲料配方的酸合力调整到20，就可使100 g饲粮全部利用，就不会腹泻了。

2.4 确定适宜的饲粮蛋白质水平

研究表明，当饲粮蛋白质水平为18%时，能很好适应早期断奶仔猪的消化功能，不但可以使仔猪腹泻和水肿病发生率降低，同时可以有效提高饲料利用率和日增重。单纯降低饲粮蛋白质水平可以使仔猪腹泻和水肿病发生率降低，但不能满足仔猪对氨基酸的需要；因此，在降低饲粮蛋白质水平的同时，必须平衡多种必需氨基酸；日粮赖氨酸的适宜水平一般为1 g/MJ消化能。但陈代文(1996)研究表明，3周龄断奶仔猪达最佳生产成绩的营养需要为，消化能3.58 MJ/kg，可消化粗蛋白21.3%，赖氨酸1.01 g/MJ消化能。

2.5 采用高能值的日粮

断奶后7～10 d内，限制仔猪采食量可降低断奶后拉稀的发病率和严重程度，但限食可使仔猪能量不足，影响生长速度。近年来发现，猪的自由采食量随日粮消化能的增加而降低，因此，若采用高能值日粮(如日粮含消化能15 MJ/kg)，既可起到限食作用，又使生长所需能量不会缺少。 试验表明，日粮中添加脂肪可改善适口性，提高仔猪增重及饲料利用率。但仔猪对油脂的消化率与脂肪酸的碳链长短及不饱和程度有关，一般富含短链饱和脂肪酸和长链不饱和脂肪酸的脂肪消化率高于富含长链饱和脂肪酸。在常见油脂中，椰子油含中链不饱和脂肪酸最多(8～12碳原子占72%)，豆油和玉米油主要是长链不饱和脂肪酸(18:1和18:2，占76%～80%)，猪油和牛油则以长链饱和脂肪酸为主(16:0和18:0，占30%和33%)。因此，以上各油脂消化率以椰子油最高，豆油和玉米油次子，猪油和牛油最差。

2.6 添加饲料添加剂

2.6.1 添加酸化剂 在日粮中添加有机酸，可以降低饲粮pH,增加胃内酸度，提高胃蛋白酶的活性，有利于胃肠道内乳酸菌等有益菌的生长，抑制大肠杆菌等有害菌的繁殖，保持肠道微生态平衡。近年来研究发现，日粮添加有机酸仅在断奶后1～2周内效果很好，随着时间延长效果愈来愈小，断奶后4周龄的累积效应常不显著。目前国内外在生产实践中应用的有机酸种类很多，但以富马酸和柠檬酸应用的效果最好，已普遍采用；其次是乳酸和甲酸。

2.6.2 添加酶制剂 在日粮中添加酶制剂，可以弥补仔猪体内各种消化酶的不足，保证仔猪正常消化吸收功能，促进生长。

2.6.3 添加调味剂 在日粮中添加调味剂，可以改善饲料中的不良气味和滋味，提高采食量，刺激消化道的活动，促进唾液和胃液分泌。目前用于早期断奶仔猪的调味剂有天香精、乳猪香、乳猪宝、美美香、康大利、化十香味素等。据研究表明，调味剂的功效只体现在断奶后2～3周以内，到第四周时，调味剂对增重、采食量和饲料利用率均无影响。

2.6.4 添加砷制剂 在日粮中添加砷制剂，不但可以起到补充必要微量元素砷的作用，还具有重要的药理作用，能促进蛋白质合成，改变肠道细胞代谢，抑制肠道中有害细菌生长，起着生长促进剂和抗菌剂的作用。

2.6.5 添加免疫增强剂 近年来，有不少的研究报告指出，高水平的维生素E可提高猪禽的免疫力，而无毒性反应。同时，美国蛋白质科技公司已生产出专用于早期断奶仔猪的免疫球蛋白，可通过饲料和饮水给仔猪补充抗体，增强其免疫力和抗病力。

2.6.6 添加饲用微生物添加剂 在日粮中添加饲用微生物添加剂，能够促使肠道菌群中有益菌大量增殖，而大肠杆菌等有害菌得到抑制；能在肠道内产生有机酸，降低仔猪胃肠pH；能产生过氧化氢，对一些潜在病原菌有杀灭作用；能减少肠道内有害物质的产生，在肠内能合成多种酶类、维生素以及抗生素物质，可增强免疫功能等。

2.6.7 添加高水平锌 在日粮中添加高水平锌，对预防仔猪腹泻有显著效果。韩春梅等报道，在断奶仔猪饲粮中分别添加2 000 mg/kg、1 500 mg/kg的锌，试验组的平均日增重、饲料利用率均比对照组高，且腹泻发生率明显降低，经济效益显著。

3 适当药物控制

在日粮中适当添加药物，可以通过抑制或杀灭有害细菌，维持体内微生态平衡，抑制致病菌产生氨和细菌毒素，促进营养物质吸收等来提高生产性能；同时，对于促进生长激素分泌，增强免疫功能，减少抗营养因子的作用以及促进采食也有一定作用。

4 其他防治措施

4.1 早期补料

通常在仔猪出生后7 d用乳猪料诱食，使断奶前仔猪的胃肠道发育良好，并能适应植物性饲料，减少断奶后营养性应激影响。

4.2 改变饲养方法

通过试验表明，在母猪分娩21日后，每天减料0.5 kg至日粮2.25 kg止，以达到逐步减少母猪泌乳量，促使仔猪增加采食量的目的，可以明显降低母猪腹泻的发生率。

4.3 赶母留仔

断奶后，采用赶走母猪、仔猪留在原舍饲养7～10 d的方法，可减少仔猪的应激反应，有利于以后的生长发育。同时，要调解温度和通风，保证仔猪在良好的生长环境中生活，以减少环境应激的影响。

4.4 饮服电解质水溶液

服用电解质水溶液，调解神经-体液平衡，增加机体抵抗力，可取得降低应激反应、提高增重的效果。电解质水溶液的配制如下：纯葡萄糖25 g,氯化钠4.5 g，碳酸氢钠2.0 g，柠檬酸0.3 g，氯化钾0.05 g，加水1 000 mg。

4.5 加强带猪消毒

消毒是一种切断传染途径、预防和控制传染病流行、保障人畜健康、避免经济损失的重要措施。可选用3%～5%来苏儿、0.3%～1%农家福、0.02%～0.2%喷雾灵、0.25%～0.5%畜禽消毒除臭剂、0.25%～0.5%消毒精、0.03%～0.05%百毒杀等对猪体黏膜、皮肤无刺激或刺激性较弱的消毒液实施经常性栏圈带猪消毒，注意要两种以上消毒药轮流使用，以防病菌产生抗药性。消毒时，天气要晴朗、无风，冬天气温不可太低。对猪体喷药不能留有”死角“，如腹下部等部位。