小麦氮肥运筹试验

何爱萍 彭秀荣 贺云梅 时佩佩

摘  要：为探讨小麦对氮肥的吸收特点，探索适宜小麦优质高产的氮肥用量及基蘖肥与穗肥运筹比例，提高氮肥利用率，形成量化确定氮肥施用量及高效运筹技术，特开展了试验研究。结果表明，基肥、蘖肥、穗肥的不同比例对小麦产量有极显著的影响，同时不同比例与肥料的不同用量之间存在交互作用;不同的肥料用量对小麦产量形成的影响也极显著的。从同等施肥量不同的基肥、蘖肥、穗肥比例看，施氮量为300kg/hm2时，基肥∶蘖肥∶穗肥为5∶2∶3，比其他3个施肥比例的小区产量分别高出252kg/hm2、256.5kg/hm2、243kg/hm2;而相同的基肥∶蘖肥∶穗肥比例，不同的施氮量，当施氮量为300kg/hm2时，产量最高。

关键词：小麦;氮肥用量;氮肥利用率

中图分类号 S512.1 文献标识码 A   文章编号 1007-7731（2018）23-0081-03

小麦是我国重要的粮食作物之一，种植面积占全国粮食作物总面积的20%～30%。作为影响小麦优质、高产的主要因素，作物氮营养和氮素管理一直受到高度重视。大量研究表明，在一定施氮量范围内，增施氮肥，是提高小麦产量的重要措施之一[1-9]。但施入过量的氮肥又会降低肥料利用率，导致土壤酸化，多余的氮素会造成水体污染等严重问题[10-11]。为此，笔者对小麦氮肥用量及施肥时期对小麦产量的影响进行了研究，以期为黄海农场小麦高产栽培提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验品种 供试品种是淮麦28，为黄海农场地区主推品种，由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所以周麦13为母本，新麦9号为父本经有性杂交，连续单株选择选育而成，属于半冬性中晚熟品种。

1.2 试验地点 试验于2017年12月至2018年6月在江苏省农垦农业科学研究院黄海农科所试验田25#01进行。土壤为重黏土，前茬为水稻。

1.3 试验设计 采用无重复裂区设计，小区面积20m2（2m×10m）。小区间开沟，沟宽50cm，重复间沟宽50cm。四周设保护行，保护行内不施任何肥料。

1.4 肥料运筹及田间管理 氮肥用量分别为225kg/hm2、300kg/hm2、375kg/hm2，处理代号分别为N15、N20和N25这3个水平。基肥∶分蘖肥∶穗肥比例分别为6∶2∶2、5∶2∶3、4∶2∶4和3∶2∶5，处理代号分别为B6、B5、B4和B3这4个水平。各小区施P2O5150kg/hm2，不施钾肥，磷肥全部作为基肥一次性施入。具体用量见表1。

1.5 测定项目与方法 调查内容包括叶龄进程、生育时期（分蘖期、拔节期、抽穗期、成熟期）等;农艺性状考察：将取回的植株样品进行考察，包括株高、节间数、穗长、穗粒数、千粒重、测定理论产量、称小区实产。

1.6 数据统计及分析 用Microsoft Excel 2007整理数据，SPSS18.0进行方差分析，处理间平均数的差异比较采用Duncan's shortest significant ranges （SSR）法。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对小麦分蘖数及单位面积穗数的影响 从表2可以看出，增加氮肥用量对小麦的基本苗数无影响;就高峰苗而言，在施氮量一致的情况下，基肥、分蘖肥、穗肥比例的不同对小麦的分蘖数和单位面积穗数有一定的影响。当施氮量为225kg/hm2时，基肥、分蘖肥、穗肥比例为6∶2∶2，高峰苗数最多;当施氮量为300kg/hm2时，高峰苗数最多的基肥、分蘖肥、穗肥比例依然为6∶2∶2;当施氮量为375kg/hm2时，基肥、分蘖肥、穗肥比例为6∶2∶2高峰苗数最多;其中，当施氮量为375kg/hm2时，高峰苗最多。而当施氮量为375kg/hm2，基肥、分蘖肥、穗肥比例为5∶2∶3时，成穗率最高。

2.2 不同施肥处理对小麦株高、穗长、节间数的影响 从表3可以看出，基肥、蘖肥、穗肥的不同比例及氮肥的不同用量对小麦的株高、穗长、节间数等生理学指标均有影响;等比例的基肥、蘖肥、穗肥和等量氮肥水平处理间株高、穗长、节间数差异不显著。

2.3 不同施肥处理对产量的影响 由表4可以看出，不同比例的基肥、蘖肥、穗肥和不同的施氮量对小麦的穗数、千粒重和产量的影响差异显著。穗数方面，B6N15、B5N15、B4N15、B3N15、B5N20、B3N20、B6N25、B4N25这8个处理之间差异达显著水平;千粒重方面，B6N15、B5N15、B4N15、B3N15、B6N20、B3N20、B6N25、B5N25、B4N25这9个处理之间的差异性显著;实际产量，B4N15、B5N20、B6N25、B4N25、B3N25这5个处理差异显著。对穗粒数的影响差异不显著。

通过F测试发现，基肥∶蘖肥∶穗肥F=147.700，P（Sig.=0.001）<0.01，表明基肥、蘖肥、穗肥的不同比例对小麦产量有极显著的影响;肥料F=379.083，P（Sig.=0.003）<0.01，說明不同的肥料用量对小麦产量形成的影响也是极显著的;基肥∶蘖肥∶穗肥*肥料F=221.350，P（Sig.=0.000）<0.01，说明基肥、蘖肥、穗肥的不同比例与肥料的不同用量之间存在交互作用。

3 讨论与结论

从同等施肥量不同的基肥、蘖肥、穗肥比例看，施氮量为300kg/hm2时，基肥∶蘖肥∶穗肥为5∶2∶3比基肥、蘖肥、穗肥为6∶2∶2，基肥∶蘖肥∶穗肥为4∶2∶4，基肥∶蘖肥∶穗肥为3∶2∶5的产量分别高出252kg/hm2、256.5kg/hm2、243kg/hm2;而相同的基肥、蘖肥、穗肥比例，不同的施氮量，当施氮量为300kg/hm2时，产量最高。有研究指出，氮肥吸收利用率随施氮量增加而降低[12-13];高肥力土壤氮肥追施的利用率大于基施，且随追施时期的后延而增加[14]。综上所述，当基肥、蘖肥、穗肥比例为5∶2∶3，施氮量为300kg/hm2时，产量最高。合理的肥料运筹可以提高肥料利用率，在小麦生产上施用一定比例的基肥、分蘖肥、穗肥和一定数量的氮肥，对于提高产量和氮肥利用率是必要的。

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（责编：张宏民）