小麦枯白穗发病原因与防治措施

李志兴

（辉县市农牧局，河南 辉县 453600）

辉县市是河南省重要的小麦生产基地之一，但随着秸秆还田技术的推广普及，在追求优质、高产小麦的同时，施肥不合理问题突出，尤其是在灌浆期，小麦枯白穗疾病呈现明显加重趋势，直接影响小麦的产量及品质。根据辉县市小麦种植状况及大田普查结果，现对枯白穗疾病进行原因梳理和防范，以促进辉县市小麦产业稳定发展。

1 小麦枯白穗发病原因

1.1 主要病害

1.1.1 纹枯病。从小麦苗期至抽穗期均可发生，其病菌主要有禾谷丝核菌和立枯丝核菌等，以小麦叶鞘、茎秆为主要发生区域，抽穗后纹枯病症状更为显著。田间观察发现，叶鞘形成中间灰色、边缘棕褐色的菌落病斑，且在茎基部形成云纹状，严重者直接侵入茎秆，导致茎秆腐烂，形成枯白穗。从区域气候环境来看，近年来辉县市冬季气温偏高，一旦出现阴雨天气，将会诱发纹枯病，特别是在20～25℃的气温条件下，病情发展迅猛，需要给予及时防范。

1.1.2 小麦全蚀病。小麦枯白穗多是由茎基、根部等受到病菌感染引发的，影响小麦生育期的正常营养吸收。全蚀病具有隐性特点，在小麦苗期、拔节期症状不够明显，多被忽视。灌浆期后，小麦抽穗时发现病株已经成簇，或者呈现片状菌群，一旦遇到潮湿阴雨天气，病菌滋生蔓延迅速，导致整个小麦茎秆遭遇菌群侵害，形成带状黑斑。另外，叶鞘内侧也会伴生黑色菌群颗粒。调查发现，全蚀病所侵染的小麦田块肥力往往较低，尤其是早播小麦病害更为严重。

1.1.3 茎基腐病。这是辉县市小麦出现枯白穗的主要诱因，以禾谷镰刀菌为主，小麦苗期至抽穗期均有可能发生。通常结合田块病害观察，在苗期，茎基腐病多表现为植株枯黄，茎基部叶鞘易变褐色；在成株期，由于病菌通过土壤来传染，在沙质土壤、气候湿度较大，特别是存在积水的田块，将直接导致病株茎基发生腐烂。另外，在肥料配施上，如果氮肥偏多、缺锌等，可能加剧病害。

1.1.4 赤霉病。其也称烂麦头，该病病害严重，也是辉县市常见的病害之一。赤霉病的发生于苗期至抽穗期，尤其是在穗期，一旦发生将直接导致穗腐。田间观察发现，赤霉病若发生于穗颈部，则整穗将枯死。另外，田间湿度较大，将导致穗基部或颖壳接缝处出现黏胶状霉层，且伴生有黑色光泽的颗粒，其为赤霉病菌子囊壳。该病发生具有流行性特点，与小麦田间菌源数量、小麦品种抗病性及小麦扬花期天气变化有较大关系。

1.2 主要虫害

小麦田间虫害也是诱发枯白穗的主要病因。辉县市小麦田间主要病害有金针虫，其幼虫可能蛀蚀小麦茎基部而导致小麦整株枯死，形成枯白穗。金针虫在苗期到抽穗成熟期均可发生。田间调查发现，对于金针虫蛀蚀的枯死植株，拔起时出现病株断折现象，且残留秸秆碎屑。从发病原因来看，由于近年来推广秸秆还田技术，加之耕地浅层化，以及病虫害防治方面对高毒高残留农药的禁用，使得金针虫等地下害虫出现蔓延之势。

2 小麦枯白穗防治对策

2.1 农业防治措施

一是做好辉县市抗病害小麦品种的选种工作。结合科研机构提出的小麦新品种试验方案，基于新麦18、豫麦34、郑麦9405、周麦27和开麦18等具有优良抗性的小麦品种，针对辉县市不同地区、不同地块病害发生调查情况进行科学选种。

二是推进小麦田地深耕作业工作。从辉县市每年组织的农业生产全程社会化服务项目实施情况来看，应实施玉米秸秆还田2遍，深耕作业30 cm，旋耕一遍。对该项服务应给予大力推广，尤其是在深耕作业上，要在玉米秸秆还田、小麦播种前进行秸秆粉碎，建议深耕25 cm以上，将秸秆粉碎后深埋土壤，减少土表病残体、病菌数量。另外，在深耕作业前伴施适量熟腐剂，加快秸秆碎屑的腐烂与分解速度，减少田块各类病菌的滋生，确保小麦良好过冬。

三是适度推广小麦田块轮作换茬。诱发枯白穗的主要病害，如纹枯病、茎基腐病、全蚀病等多为土传病害。在综合防治上可以采用轮作模式，如与大豆、蔬菜、花生、棉花等作物进行轮作，来有效降低病害发生率。

四是推广小麦适量、适期播种。小麦枯白穗病因，一方面与病害、虫害有关，另一方面与天气条件有关。对于不同小麦品种的选择和种植，要根据其特性，选择合适的播种量，选择适宜的播种期，来减少天气条件对小麦生长的影响。例如，对于半冬性小麦品种，其适播期为每年的10月5—15日；对于弱春性小麦，其适播期为每年的10月15—25日。对于不同小麦品种播种量的控制，以9.0～12.5 kg/667 m2为宜。在对农户进行培训时，要倡导适量播种，避免大播量种植带来的各类病害问题。例如，单位面积植株数量过大，导致植株抗病力差。

五是开展科学测土配方工作，平衡地块的土壤肥力。具体来看，应针对不同地区的田块进行全面测土配方，来控制土壤氮磷钾的合理比例。例如，适当增加锌肥，以1.0～2.0 kg/667 m2锌肥为宜，来促进小麦植株的稳健生长，提升小麦的抗病力。

2.2 化学防治措施

在化学防治方面，主要从种子包衣、小麦生长期两方面来进行药物防治。药物拌种是提升麦苗抗病性的有效方法，有助于减少病菌滋生。对于全蚀病的防治，可以采用12.5%硅噻菌胺悬浮剂20 mL、2.5%咯菌腈悬浮种衣剂20 mL+3%苯醚甲环唑悬浮种衣剂20 mL拌麦种10 kg。针对全蚀病发生严重的地块，可用50%多菌灵可湿性粉剂或75%甲基托布津可湿性粉剂2.5～3.0 kg/667 m2在耕地前进行均匀撒施。针对金针虫的防治，可以用40%甲基异柳磷乳油或50%辛硫磷乳油，按药∶水∶种=1∶100∶1 000的比例进行拌种。针对虫害严重的地块，可以在耕地前撒施3%辛硫磷颗粒剂或3%甲基异柳磷颗粒剂2.0 kg/667 m2。

3 结语

针对小麦枯白穗的科学防治，结合辉县市“预防为主、综合防治”植保方针，应以农业预防为主，辅以化学药物防治。病虫害是诱发小麦枯白穗的主要原因，但对于天气条件也要提高重视，提升病害防治水平。