农产品质量安全监测体系建设研究

多赛别克·努特别克

（精河县农业和水利局，新疆 精河 833300）

制定一个严谨的、完善的农产品质量安全管理保障体系，不但有利于维持正常的市场交易秩序，而且为农产品的质量管理提供了依据，对于农民收益的增加及新农村建设有着不可忽视的作用。但是，目前我国的农产品质量安全管理保障体系不够健全，需要从如下方面进行完善。

1 完善相关法律法规

首先，《农产品卫生质量安全检测法》的颁布，较为全面地保障了我国人民在农产品消费方面的合法权益。其次，政府颁布一些辅助性的法律法规，使得检验机构、检验方式及检验标准能够确定下来，如《动物自身防疫法》《农药管理安全使用条例》等。此外，政府有关部门不能只重视对法律法规的完善，还需要加大宣传力度，使得广大人民了解这些制度，以利于未来对相关法律法规执行情况的监管，确保法律的严肃性。

2 完善农产品检测体系

农产品检测结果的确定需要有一个标准，可以说标准是当前农产品检测工作的主要依据。而标准的制定要根据社会的经济发展水平进行修正，做到与时俱进。因此，要求依据一定流程，结合当前的检测现状，做好现阶段检测标准的制定及修订工作，如某些农产品的生产规程、原产地的环境质量标准、农产品质量分级标准、相关质量安全及其评价标准等，争取让这些标准成为日后产品质量安全检测及实施执法监督的强有力的保障，最终实现在对我国农产品进行相应检测及检验时有标可循。

3 制定科学合理的检测制度

在现如今的社会环境下，想要制定一个科学合理的检测制度，政府的干预是不可缺少的。现在的生产方还不具备独自检测产品的能力，必须由政府亲自参与到检测中来。政府的直接参与不仅使得对农产品检测的监督作用得到充分发挥，还能降低多方面的成本，使得有关企业的核心竞争力有所提升。另外，有关政府部门可以提供一些资金支持，组建农产品有关的检测机构［1］。机构成立的目的是根据现如今的市场环境及经济水平来制订一个合理的符合质量安全检测标准的检验计划。通过对农产品的检验、数据分析，得出农产品的质量安全情况。结果分析结束后，及时公布信息，并有针对性地完善未来的发展规划，让消费者对我国的农产品有信心。

4 做好资质管理工作

在我国的农产品检测机构中，县级、部级、省级这三个级别的机构是最为重要的，必须做好人员审核及机构管理工作，使得部门工作人员的素质水平能满足现如今社会的需要。省级及以上的具有一定综合性质的农业厅，他们自身的资格证是通过将一些材料提交给政府等各地的机构进行共同审核，审核通过后才能获得认可，并为下属部门服务［2］。但是，省级部门正副主任的选举和罢免需要向上级农业部门进行报告审核，做好备案，通过上级的批准后才能执行，甚至一些内部领导干部的选举罢免也需要走这个流程。农业部门的人员在执行检测职能时，需要时刻把检测标准铭记在心中。

5 加大培训力度

质量检测是一项综合性的技术执法工作，技术性、法制性、政策性非常强，应加强实施农产品检验检测人员培训计划，通过走出去和请进来等方式，加强检测技术的培训与学习，不断提高检测人员的业务素质和检测水平。

首先，结合自身的生产状况，借鉴其他国家先进、健全的农产品检测体系来改进我国的农产品检测体系。其次，要对检测人员进行全方位的培训，定期展开培训讲座和实地模拟操作，全面提高他们的能力，包括法律法规、检测手段及违规处理手段等［3］。另外，政府需出台相关政策来吸引专业技术人员进入农产品检测队伍，并与社会联合设立培训班，提高从业人员的业务素质和检测水平。

6 结语

农产品是人们生活的必需品，所以要坚决落实好质量安全检测工作，优化和完善质量安全检测体系，科学管理相关人员，从而保障农产品的质量安全。对于农产品检测体系的优化，不仅应完善相关法律法规、检测制度和检测体系等，从根本上提高农产品的质量，而且要做好培训工作，加强检测队伍建设，提高检测人员的业务素质和检测水平，全方面提高检测效率和检测质量，促进我国农业全面发展。

［1］李树德，李瑾.天津市农产品质量安全发展评价指标体系研究［J］.天津农学院学报，2006（2）：52-53.

［2］赵劲松.浅议农产品质量安全管理对策［J］.科技信息（学术版），2006（1）：39.

［3］贾宝红，陆文龙，宋广平，等.天津市农产品质量安全管理保障体系建设研究［J］.天津农业科学，2005（2）：58-61.