中国五星级酒店区位布局特征及影响因素

熊启凡　李萍

本文主要利用实证研究的形式，对五星级酒店的区位布局特征及影响因素进行分析。通过对中国大陆的五星级酒店空间分布情况进行分析可知，其具有高度集中化、空间扩散化、板块化分布的格局特征。對于五星级酒店的空间区位优势而言，旅游资源、基础设施、经济外向程度、投资水平都会对五星级酒店的区位产生显著正向影响，对五星级酒店的区位布局造成较大的影响。

前言

近年来，随着酒店业的发展趋于稳定，五星级酒店的数量呈现逐渐增长的发展趋势。酒店通常会建在城市的中心，受交通区位及周边环境的影响较大，并且在未来的发展过程中，还会逐渐向城市的外围区域扩散。相关学者通过对五星级酒店的区位布局进行研究得到，酒店呈现出向机场周边及旅游区蔓延的趋势，酒店区位选择与区位布局及区位因素有直接关系。本文对区位布局进行研究，为五星级酒店的区位布局提供了参考，有利于酒店从宏观至微观多角度地进行新址选择，提高酒店收益。

一、五星级酒店的区位布局特征

（一）高度集中化分布格局

通过对历年来我国五星级酒店的区位布局情况进行分析可知，省级之间的五星级酒店布局存在较大差异，呈现出高度集中化的分布格局。一些经济发展水平高的城市，例如北京、上海、广州等地区的五星级酒店数量较多，并且在全国范围内呈现出高度集中发展的趋势。以总数据来看，这三个地区的五星级酒店数量占全国五星级酒店数量的1/3。可见，五星级酒店的分布情况与当地的经济发展水平有直接关系。

（二）空间扩散化分布格局

2001年至2008年，我国的五星级酒店呈现出空间扩散化分布格局，通过对集中化的指数进行考察和分析可知，我国的五星级酒店呈现出高度集中化发展特征，并且随着时间的推移，空间扩散现象越明显。其中北京、上海和广东最为明显，这三个城市逐渐向渤海地带、长三角和华南沿海区域扩散，这三个地区的酒店数量呈现出逐渐增长的发展趋势，河北、天津、浙江、江苏、福建和海南地区的五星级酒店的数量也逐渐增多，该项数据充分说明了五星级酒店的扩散趋势，表明了五星级酒店具有较强的扩散能力。

（三）板块化分布格局

近年来，五星级酒店在发展过程中呈现出板块化分布格局，板块化主要是说明五星级酒店的空间密度分布情况及在中国五星级酒店中所占的百分比。研究结果显示，北京和上海是五星级酒店最密级的地区，第二级为天津和海南，第三级为江苏等省，第四级为中西部地区及吉林和黑龙江两省。按照空间区域，对五星级酒店进行板块化分析，可以将中国的五星级酒店分为环渤海板块、长三角板块、华南沿海板块及长江中上游板块。

二、五星级酒店的区位影响因素

本文在分析过程中，将五星级酒店的数量作为主要的研究对象，并结合国内外研究学者的研究资料，对中国五星级酒店的布局情况进行研究和分析，得出的区位影响因素主要包括以下几种。

（一）旅游资源

研究学者彼得·约翰在对五星级酒店进行研究时，认为五星级酒店需要选在距离旅游地较近的地区，当旅游者到达旅游目的地后，能够就近选择休息的地方，不仅能够满足酒店居住者的要求，并能促进五星级酒店盈利，这与酒店的市场发展目标相一致。因此，基于以上分析可知，旅游资源较丰富的地区及旅游地点周边，五星级酒店的数量较多。五星级酒店面对的消费者群体是高端消费人群，五星级酒店周边的旅游资源与五星级酒店数量呈正向影响关系，五星级酒店周边的大多是5A和4A级景区、世界自然遗产和世界文化遗产地区，五星级酒店在建立时，需要对旅游资源进行筛选。

（二）周边基建

基础设施直接影响着旅游资源的使用情况，本文主要从邮电设备及交通运输两方面对基础设施进行分析，通过基础设施指数对一个地区基础设施发展水平进行衡量。五星级酒店的周边地区受交通设施及电信业务量影响，基础设施的整体发展水平与五星级酒店的数量呈现正向影响关系。

（三）经济外向程度

经济是影响五星级酒店数量的关键性因素，经济发展水平较好的地区，五星级酒店的数量就多，而经济发展水平低的地区，五星级酒店的数量就少。而经济外向程度，是判断一个地区对外开放程度的关键性因素，直接反映出一个地区的对外交流及对外开放效果。本文主要是利用当地的GPS来对地区的经济外向程度及经济发展水平进行分析，外向程度越高，地区经济发展水平则越高；外向程度越低地区，经济发展水平则越低。经济外向程度是反应一个地区外贸发展情况的关键性要素，与当地的涉外商务活动、会议及展览活动有直接关系，经济外向程度高，能够满足五星级酒店的发展需求。

（四）投资水平

投资水平是社会固定资产投资的集中展现，反映出了当地社会的经济发展情况。在对投资水平进行分析时，要运用固定资产投资总额中的对数值来对地区的投资水平进行分析。研究分析表明，预期投资水平对五星级酒店的区域布局情况造成了较大影响，两者呈正向影响关系。

三、结语

本文将中国大陆的五星级酒店作为主要的研究对象，对国内五星级酒店的区位布局特征及影响因素进行分析，分析五星级酒店在我国各个地区的布局情况，得出五星级酒店与地区布局呈正向影响。因此，五星级酒店在布局时，要考虑酒店建设区的旅游资源、周边基建、经济外向程度及投资水平等因素，确保酒店的影响因素与区位布局特征相辅相成，利于五星级酒店的发展。

（作者单位：浙江越秀外国语学院镜湖校区酒店管理学院）endprint