薄皮甜瓜博洋9号早春茬双蔓整枝栽培技术

郎德山 肖万里

（潍坊科技学院，山东寿光 262700）

博洋9号甜瓜口感好、风味佳，坐果性好，近几年来在山东省的种植面积呈现逐年扩大趋势。生产上采用双蔓整枝可降低成本、提高产量，每667 m2产量可达7 000～8 000 kg。

薄皮甜瓜博洋9号口感好、风味佳，深受市场欢迎，销售价格高于一般薄皮甜瓜，近几年来在山东省的种植面积呈现逐年扩大趋势。在栽培上，为了提高博洋9号甜瓜的抗性，采用嫁接方式育苗；为降低生产成本，采用双蔓整枝的方式进行植株整理，再配合适宜的管理措施，博洋9号第1茬瓜每667 m2产量可达4 000～4 500 kg，第2茬瓜产量3 000～3 500 kg。

1 品种特征特性

博洋9号甜瓜又叫花脆甜瓜、花皮甜瓜，属杂交薄皮品种类型，根系发达，生长势强，中抗白粉病、霜霉病。株型紧凑，叶片大小中等，以子蔓或孙蔓结瓜为主。坐果性好（第1茬瓜采收后第2茬瓜也容易坐果），瓜码较密，单株坐果4～6个，果实成熟期32～35 d（天）。果实灰白皮、绿斑条，花纹清晰，呈粗棒状，中等大小，单果质量600～800 g。果肉黄绿色，肉质脆酥，口感好，风味清香，含糖量12%～14%。

2 嫁接育苗

2.1 时间选择 山东寿光及周边地区采用日光温室栽培的一般在1月中旬定植，苗期33～35 d（天），因此嫁接育苗的时间为上一年的11月中下旬。拱棚的保温性能差，采用拱棚栽培的定植时间不宜太早，一般在3月下旬至4月中旬定植。

2.2 错时播种 生产中为提高博洋9号甜瓜的抗性，采用插接法嫁接育苗，砧木（南瓜）种子比接穗早播3～5 d（天）。采用温汤浸种，将甜瓜种子放于50～55 ℃的热水中，待水温降至25～28 ℃再继续浸泡2～3 h（小时），捞出晾干后用湿纱布包好放在25～30 ℃的环境下保湿催芽。砧木种子的处理温度为65～70 ℃，处理过程参考甜瓜种子处理。

2.3 砧木穴盘育苗 砧木采用50孔穴盘护根育苗，为防止种子“戴帽”出土，穴盘装土后用手指在穴孔中间按压，将种子平放于穴的中间，每孔1粒，覆0.8～1.0 cm厚的湿润营养土，播后覆盖地膜保湿处理，3～5 d（天）后根据种子的拱土情况及时去掉地膜。

2.4 接穗平盘育苗 由于接穗需要切割使用，因此，接穗种子均匀撒播在3～4 cm深的平盘里即可，注意在营养土的表面撒1层珍珠岩，防止喷水时营养土溅到子叶下面。

2.5 适时嫁接 当南瓜砧木子叶展平，真叶长1.0～1.5 cm，甜瓜接穗子叶展开，生长点露点时为嫁接适期。先用竹签剔除砧木生长点，然后竹签与水平方向呈45°沿子叶一侧斜插，深约0.8～1.0 cm，竹签不要立即取出。取接穗幼苗，刀片与垂直方向呈45°，在子叶以下1.2～1.5 cm处向下斜切，斜切面长0.5～0.6 cm。取出竹签，将接穗插入砧木，完成嫁接。

2.6 嫁接苗床管理 将嫁接苗迅速放置在保温、保湿的小拱棚里，开始的2～3 d（天），棚内需要适当的高温，小拱棚白天遮光处理，白天温度保持在28～30 ℃，夜间22～25 ℃，以促进嫁接伤口愈合；相对湿度保持在95%以上，确保接穗不失水萎蔫，提高嫁接成活率。3～4 d（天）后逐渐去掉遮阳网，延长光照时间，同时适当通风降低棚内温度，白天温度保持在25～27 ℃，夜间20～22 ℃，相对湿度90%以上。7～8 d（天）后伤口愈合、接穗长出新叶时加大通风，降低温度，培育壮苗，白天温度保持在22～23 ℃，夜间16～18 ℃。

3 整地施肥、做畦

目前，寿光及周边地区棚龄在5～6 a（年）的大棚，土壤有机质含量为1.85%～2.10%，碱解氮180～240 mg·kg-1，速效磷 160～180 mg·kg-1，速效钾270～320 mg·kg-1。早春甜瓜栽培，一般每667 m2施充分腐熟的圈肥6 000～8 000 kg或充分腐熟的鸡粪6～8 m3、三元复合肥（N-P-K为15-15-20）50～60 kg，深翻土壤20～25 cm。日光温室采用南北向高畦栽培，畦宽65～70 cm，高18～20 cm，中间稍凹，双行种植，操作行宽70～75 cm。拱棚栽培按照棚的走向设置栽培畦的方向。

4 定植

4.1 选择壮苗 选择形态健壮、生长整齐、茎秆粗壮、子叶完整、叶色浓绿、无病虫为害的幼苗。

4.2 适时定植 采用日光温室栽培，定植基本不受外界低温的影响；采用大棚栽培，由于大棚保温性能较差，棚内温度受棚外温度影响极大，要在棚外表层12～15 cm土壤温度稳定在12 ℃以上时才可以定植。采用暗水定植法：选择晴天上午，先挖穴或划小沟，接着浇小水，随后放苗，水渗后封穴或封沟。这样土壤表面的湿度小，土温回升快，利于根系生长，从而提高成活率。

4.3 定植密度 为便于管理，提高甜瓜的商品性，采用双蔓吊蔓的整枝方式，每667 m2定植1 300～1 400株，株距40～45 cm。传统的单蔓整枝方式每667 m2定植2 100～2 300株，每株苗的价格在0.8～1.0元。双蔓整枝栽培需要的苗少，可节约成本1 000元左右，与单蔓整枝相比，由于密度小，管理难度降低，前期植株生长势强，后期通风透光好，果实的商品性好。

5 定植后管理

5.1 温度管理 为缩短缓苗时间，促进缓苗，定植后6～7 d（天）需要较高的温度，白天保持在27～32 ℃，夜间18～20 ℃。缓苗后，为防止幼苗徒长，适当降低温度，白天保持在26～28 ℃，夜间16～17 ℃。开花结果期，为提高坐瓜率，白天保持在28～30 ℃，夜间16～18 ℃，棚内温度超过30 ℃时要及时通风降温。4月以后，随着外界温度升高，通风口由小到大开启。日光温室栽培，由顶部通风逐渐扩大到温室前沿一并通风；拱棚栽培，由顶部通风扩大到大棚两侧一并通风。生产中应注意，及时在通风口处设置防虫网防止害虫进入。幼瓜坐住后，白天温度保持在28～32 ℃，促进果实生长。果实成熟前7～8 d（天），适当加大昼夜温差，以改善果实品质。

5.2 光照管理 博洋9号甜瓜喜光，光照充足时，植株长势强，节间短，叶色深，侧蔓发生早。光照不足则茎蔓细长，叶片薄且色浅，植株易徒长感病。生产中要及时清扫薄膜外的尘土，增加透光性。日光温室栽培，深冬、早春时期若遇到连续阴雨雪天气，只要条件许可，要及时进行人工补光。若6～7 d（天）连续阴天，次日突然转晴，不要急于拉开全部草苫，要分3次进行，每次间隔30 min（分）逐渐拉开，否则会因温室内气温上升快，土壤温度上升慢，根系活力恢复缓慢，吸水慢，造成植株生理性失水，出现萎蔫现象。一旦出现萎蔫，及时回撤1/2的草苫，减少室内光照和蒸腾，萎蔫现象会慢慢恢复（郎德山，2015）。果实膨大期，若光照不足，营养不足，易出现果实膨大速度慢，着色不良的现象。4月以后，外界光照增强，适时悬挂遮阳网或间隔覆盖草苫，以减少光照，降低室内温度。

5.3 水肥管理 定植后缓苗前一般不浇水，缓苗后根据土壤的水分情况、天气情况浇小水。甜瓜伸蔓期植株生长快，结合浇水每667 m2冲施三元复合肥（N-P-K为10-15-15）5～6 kg；膨瓜期，结合浇水进行追肥，一般每667 m2冲施三元复合肥（N-P-K为15-15-15）10～12 kg。注意，若遇连阴雨雪天气，不可进行浇水，以防病害发生。采收前7～8 d（天）停止浇水，利于提高果实含糖量。4月以后，随着温度升高，适当增加浇水量和浇水次数。

5.4 植株调整 主蔓长30 cm左右时开始吊蔓，最好在下午进行，因为下午植株的柔韧性比上午好，不易折断。随着植株生长，及时将藤蔓缠绕在吊线上。植株高140～150 cm时摘心。在第13～16片叶的位置选留2条健壮子蔓，其余子蔓全部摘除。生产中要注意，摘心、去子蔓都选在晴天进行，避开阴雨天气，防止病害发生。2条子蔓呈“Y”形分别吊蔓。每条子蔓保留3～4个商品性好的瓜，坐瓜后留1片叶摘心。子蔓上的最后一个瓜采收前，可以根据市场行情留二茬瓜，每株留3～4个瓜即可。

6 辅助授粉

为提高博洋9号甜瓜坐果率，可采用熊蜂或人工辅助授粉。

6.1 熊蜂授粉 在熊蜂进入棚室前15～17 d（天），棚室内禁止喷洒对熊蜂造成危害的杀虫剂，前7～10 d（天）禁止喷洒对熊蜂造成危害的杀菌剂。在雌花开放前2～3 d（天）的下午，将蜂箱放入棚室内（日光温室栽培的在草苫放落前，大棚栽培的在日落前），次日早晨放出熊蜂，让它们逐渐适应棚室环境。蜂箱放置在棚室的中间位置，高度以45～50 cm为宜，每667 m2放置1箱授粉蜂群即可。

6.2 人工授粉 在晴天8：30～10：00进行为宜。将当日开放雄花的花瓣去掉，留下雄蕊，轻轻涂抹雌花柱头即可。

7 病虫害防治

博洋9号甜瓜常见的病害有霜霉病、白粉病，虫害主要有白粉虱、蚜虫。病虫害防治以农业防治和物理防治为主，适当配合化学防治。

降低室内的湿度可以减少病害的发生几率。甜瓜定植后或定植前铺设地膜可减少水分蒸发，降低室内相对湿度。追肥时适当增加磷、钾的含量，同时配合叶面追肥喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液，以增强植株的抗性。及时摘除植株下部的黄叶、老叶，增加通风透光，减少病害发生。在通风口处设置防虫网、田间悬挂黄板诱杀白粉虱和蚜虫。在长×宽为40 cm×30 cm的黄板上涂上1层机油，悬挂在高于植株生长点30～40 cm的行间，每667 m2悬挂40～50块，注意根据黏虫情况及时更换黄板。

8 适时采收

为了保证博洋9号甜瓜香味浓、色泽好、口感甜，当地销售时九成熟采收，远距离运输时八成熟采收。为减少运输过程中产生碰撞，每个瓜用泡沫网套好进行保护。