东亚飞蝗养殖技术

张玉平+张志勇

东亚飞蝗身体粗壮，采食范围广，喜食禾本科植物：小麦、玉米、谷子等；不喜食甘薯、马铃薯、麻类等。。

飞蝗适应性强，从孵化成幼蝗后，经45-50天的饲养过程即可销售，所以时间短、回报快。饲养成虫一万只东亚飞蝗可达15--20公斤，按目前的市场销售价格15～25元一斤，其经济效益是可观的，并且购种只一次。自繁数十倍，卵孵蝗，蝗生卵，周而复始，多年饲养，一只雌蝗一次可产卵35～90多粒。

飞蝗之所以受人青睐，是由于它肉质松软，鲜嫩，营养丰富，不仅味美可口，还能健脾消食、祛风止咳。此外用活蝗虫泡酒，蝗虫入酒后从嘴里分泌出的物质有定惊、治破伤风、止咳、祛风除湿、活络通筋、活血散淤等疗效。近年来，在日本、泰国、法国及我省等地，蝗虫已成为高级餐厅的美味佳肴。经专家分析测定，其蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，并含18种氨基酸及维生素A、钙及多种活性物质。

1 东亚飞蝗的养殖与管理

1.1 蝗虫养殖棚的建造与棚地的整理

在建棚前先将地面上的蚂蚁、蜘蛛、蝼蛄消灭干净，用捕捉、诱杀、火及开水烫等方法，以上几种动物是蝗虫的天敌，能捕食蝗虫和破坏蝗卵，所以在棚内绝不能让这些动物存在。棚的地面要高于周围地面10～15厘米，为了便于雨季排水。土质最好采用砂壤土，此土不易结块，便于产卵和取卵，建棚地面上种上小麦、谷子等单叶子作物，准备幼蝗食用。

棚的建造面积，要按饲养蝗虫的多少来确定，养一万只，用15平方米即可，用铁、大棍、竹片建造一个棚的支架。再按这个棚架的大小，用40-50目防虫网做一个像蚊帐一样的棚罩，底边埋于地下，留下门口，门口上安上拉锁或粘条，棚的高度1.5～2米即可，為了保温或防雨，棚外可罩塑料布。在温度高的时候和蝗虫较大（三龄以上）不怕下雨，可不罩塑料布。如利用自然条件养殖飞蝗，棚的建造必须在四月底前完工。选择阳光充足的地方为宜。

1.2 飞蝗的卵的孵化与管理

在气温达到25～30℃时，即可孵化，自然气温在五月上旬便到。先准备无毒土壤，新锯末与土按2：1比例，含水量15～30%，铺2～3厘米的器皿中，将蝗卵布均于土上，卵上再盖约1厘米厚的土，器皿上再上层薄膜。每半天检查一次，发现幼蝗后，用软毛刷将幼蝗拨到棚内的食物上。经12～15天的孵化过程，孵出全部幼蝗。幼蝗喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物，但食量很少，1～3龄的幼蝗应注意防雨。温度最好能控制在25～30℃之间，光照在12小时以上，湿度保持15%左右，因为在这样的条件蝗虫最活跃，喜食，有利于生长，三龄内飞蝗喜欢群居。

1.3 龄以的上至成虫的饲养管理

幼蝗自出卵后5～7天脱一次皮，脱一次皮即为一龄，壮的脱皮快，弱的脱皮慢，在孵化过程中出土也有先后之分。三龄以上飞得特别快，食量逐步增大。此时要保证棚内有充足的食物，首先蝗虫吃不饱会影响正常生长。另外会出现强食弱大吃小的现象，尤其是正在脱皮的蝗虫不能动，体质又很软，有被吃掉咬伤的危险。三龄以上蝗虫可加麦麸。1～2天清棚一次，保持棚内干净。蝗虫经五次脱皮以后，即成长为成虫，肥壮后即可销售。注意在给飞蝗采集食物时，要十分注意避免采用带农药的食物，如对采集来的食物认为没有把握时，可在水中清洗并浸泡3个小时左右后进行喂养。

1.4 飞蝗产卵前后的管理

雌蝗在交尾后，腹部逐步变的粗长，黄褐色加深，雄蝗则呈现鲜黄色。此时要将棚的地面整齐、拍实，以利于雌蝗的产卵，如棚大飞蝗少，为了产卵集中便于日后取卵，可将棚内部分地面用塑料布盖住，只留下向阳处部分地面，做为产卵区。棚内湿度保持15%左右，此时的蝗虫食量很大，应认真供足。雌蝗的产卵器粗短而弯曲，为两对坚硬的凿状产卵瓣，以此穿土成穴产卵。在产卵的同时分泌胶状液，凝固后在卵外形成耐水性的保护层，将卵围成一个卵块，对卵的越冬起保护作用。

1.5 蝗卵的越冬管理

蝗卵的越冬很简单，我们可让棚中的蝗卵在原地过冬，入冬后蝗虫产卵区加盖一些杂草，可起到保温的目的。

（作者单位：1.063502河北唐山滦南县扒齿港镇农办；

2.063500河北滦南县农牧局）endprint