保护地吊蔓甜瓜生态效益与错季栽培技术

蒋秀芝

甜瓜是吉林省地产主要瓜果之一，由于其口感好、富含多种营养元素等，深受人们喜爱；但是由于受气候影响，传统地爬式甜瓜一般都是在7、8月份成熟，种植采摘期短，产量低，而且大量集中上市，供过于求，价格偏低，效益欠佳，而保护地吊蔓甜瓜错季栽培技术的应用，有效地解决了传统地爬式甜瓜栽培的技术难题，促进了农民增产增收。

1 生态效益价值

吉林市几家保护地甜瓜种植户在金色秋天香瓜生态园的带动下，相继推广保护地吊蔓甜瓜的错季种植技术。他们采用的栽培技术先进、成熟；特别是香瓜的嫁接技术，成功解决了甜瓜重茬种植的技术难题；而在保护地错季种植甜瓜，避免了甜瓜集中上市、价格偏低、利润下降等弊端，为农民增收提供了科学保障。

保护地吊蔓甜瓜高效错季立体栽培技术，亩定植4000棵，采收4茬果，并采用技术手段控制，促使保护地里的甜瓜在7、8月份只是营养性生长，没有成熟的甜瓜，每株甜瓜共结瓜13个左右，约5公斤左右，采收期可达120天。5月末上市的甜瓜平均16元/公斤，9月份上市的甜瓜平均10元/公斤，相比7、8月份上市的普通甜瓜平均5元/公斤，效益明顯提高一倍以上。由于是吊蔓立体栽培，光照均匀，香瓜甜度特高，品质好，售价高。

2 吊蔓甜瓜的种植优势

保护地吊蔓甜瓜高效错季立体栽培技术，亩产量可达12500公斤，效益是单位面积蔬菜市场价的几倍，如走高端市场效益更好，亩效益可达10万元左右。

甜瓜品质好。因为通风好、光照足，这种瓜的甜度高，品相好、质量优良，甜瓜个头均匀，没有阴阳面；管理方便。地爬式种植瓜秧匍匐在地，种植者行走及掐蔓、摘瓜等日常管理都不方便，而吊蔓式种植就不存在这个弊端，瓜秧都在空中，田间管理非常便捷；病虫害轻。瓜秧与地面不接触、通风良好，感染病菌的几率小，病虫害轻，用药不多，药物残留少，这种甜瓜安全性高；多茬采收，产量更高，效益更好，便于采摘。

2.1 育嫁接苗

种子的处理：2月1日播种甜瓜籽育苗；2月8日播哈密瓜籽育苗。先把种子放在阳光下晒四五天，激发种子的活性。

温汤浸种：将种子放到55度温水里。浸泡10～15分钟。之后放到28度的保温箱里，18小时即可出全芽。

2.2 播种

营养土配置：三分之一的山皮土，三分之一的草炭，三分之一的有机肥。在每立方米的营养土中加入多菌灵、福美霜各50克。把出芽的种子均匀的撒到育苗盘中，上面覆1厘米左右的营养土，顶上覆地膜。白天温室里28～30度，夜间不低于15度，三天可出全苗。七天后播哈密瓜种子。把发芽的种子直接播到营养钵里。

2.3 嫁接

防重茬，提高抗病性（大棚错后一个月）：2月24号左右嫁接，采用贴接法。用哈密瓜苗做砧木，甜瓜苗做接穗，把香瓜苗在子叶下1cm斜着向下45度角切断，哈密瓜留一片子叶，把另外一片子叶连同生长点斜向下切断，伤口长度与香瓜苗的伤口相同，把香瓜苗贴在哈密瓜苗上，用嫁接夹固定。之后放到一个遮阴密闭的小棚里。白天28～30度，夜间不低于15度。三天之后开始逐渐见光通风，七天左右成活。再在强光、低温下锻炼五至七天即可定植。

2.4 定植前准备

结合深翻地，每亩施优质农家肥1500公斤，二胺25公斤，硫酸钾40公斤，饼肥（黄豆粉碎后发酵）50公斤，生物菌肥50公斤，之后打垄覆上黑地膜。

2.5 田间管理

定植（大棚错后一个月）：3月10日左右定植，株距25厘米，行距1米，每亩定植大约4000棵。

水肥管理：由于早春地温低，定植时浇的水量要非常少。三天之后浇一遍缓苗水。这个视土壤情况，也不宜太大，七天后再浇一遍透水。在瓜苗开始伸蔓的时候，浇一遍促蔓水。之后根据土壤情况每七天左右浇一遍透水。开花做果时土壤不是太干的情况下不浇水。从做果开始算。一般品种都是30天左右成熟，在成熟前的10天左右，为了保证甜瓜的甜度，停止浇水，浇水太多，甜度下降，甜瓜的质量不合格。

授粉技术：在香瓜开花的时候，吉林地区，在每天七点左右的时候进行授粉。授粉有两种方式，一种是用雄花的花柱在雌花上蘸几下，一朵雄花可以为三到五朵雌花授粉；第二种是激素授粉。就是用做坐瓜灵喷雌花的花柱，这有两点要求，第一个就是温度不能超过25度；第二个就是浓度不能过高。在雌花开放的当天进行喷施。蜜蜂和熊蜂授粉，进行了实验，在香瓜上效果不好。在香瓜有鸡蛋大小之后，结合每次防病打药，加入3%的磷酸二氢钾溶液，既能补充植株叶面营养，又能使瓜的甜度色泽非常好。

吊蔓整枝留瓜：甜瓜定植后长出5～7片叶子后开始吊蔓，留子蔓、子蔓留瓜：主蔓发出的杈子是子蔓，子蔓发出的杈子是孙蔓。5片叶子以下的子蔓去掉，第六片至第十片叶子间共留五个子蔓，每个子蔓留一个甜瓜，这是第一茬的5个甜瓜。25～30片叶间再留子蔓、留3个甜瓜后掐顶，这是第二茬甜瓜，中间11～24片叶间的子蔓全都去掉。同时还要进行授粉、理顺瓜秧等田间管理。

错季生产技术：大约在6月末7月初，前期的8个甜瓜都已成熟上市，这时瓜秧上已经没有甜瓜了，这正是错季种植技术处理的最佳时机——断蔓。我们将瓜秧在第五片叶子处掐断主蔓，一周后，原先去掉子蔓的地方会重新发出子蔓，选择长势最好的子蔓留下，其余子蔓去掉，领蔓整枝，还是将子蔓下面五片叶间的孙蔓去掉，之后留五个孙蔓，每个孙蔓上留一个甜瓜共5个甜瓜，要是暖棚的话还可以留第四茬甜瓜，还是在25～30片叶子之间留3个甜瓜后去顶，这样控制7、8月份甜瓜只有营养性生长，无成熟的甜瓜，总瓜数至少13个左右，每株产量约5公斤。

2.6 病虫害防治

霜霉病：烯酰吗啉+苯醚甲环唑，10克兑15公斤水，7至10天喷药一次；白粉病：醚菌酯20毫升兑15公斤水，7天喷药一次；蚜虫：吡虫啉，严格按照使用说明使用；红蜘蛛：阿维菌素喷施防治，严格按照使用说明使用。

2.7 采收

八成熟时采收，并将成熟的甜瓜按品质分等级，单个甜瓜重0.4～0.5公斤、甜度为18度以上的作为特等品，装箱销售；单个甜瓜低于0.3～0.4公斤或高于0.5～0.6公斤的，作为一等品，销售给超市等市场，其余的甜瓜可以销往早市等市场。

（作者单位：132011吉林省农业广播电视学校吉林市分校）endprint