大型商场公共设施对营销额的影响

江锡铿

广东省佛山市南海区石门中学

一、研究方法与步骤

1、大量阅读文献资料初步了解选题、做出预测。

2、到具体的商场调查

调查各个商场的公共设施摆放位置、数量、质量、人们的使用情况(频率、磨损情况)，问卷调查、随机访问调查顾客的满意程度以及改进建议。

3、询问专业人士(学者、从事商场有关工作的人)在公共设施的安排方面的建议。

4、发放调查问卷及回收

二、关于厕所的问卷情况及分析：

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据调查，大型商场公共厕所一般设在电梯楼梯间里以及角落里。而根据访谈，大部分人表示在未看标识的情况下，他们习惯在电梯楼梯间寻找厕所。

(三)实地调查

保利水城一直都是佛山市里较旺的商城，在随机询问中人们对商场布局普遍较满意，面积较大，总建筑面积约为40万平方米，地上四层地下一层，约为一般大型超市的12倍。保利水城的一个男厕所中有7个小便器，四个坐厕，女厕有蹲厕有坐厕，8^10个厕位，男女厕中间为残障人士专用厕所及工具房。每层的南北端角落各有一个厕所。

(四)结论

每层厕所应设在直梯间，最好有明显标识，每层厕所总数最好保证在11个以上。

二、关于电梯、楼梯

(一)查阅资料

“一、室内楼梯的每梯段净宽不应小于1.40m，踏步高度不应大于0.16m，踏步宽度不应小于0.28m；二、室外台阶的踏步高度不应大于0.15m，踏步宽度不应小于0.30m；三、供轮椅使用坡道的坡度不应大于1：12，两侧应设高度为0.65m的扶手，当其水平投影长度超过15m时，宜设休息平台。

第3.1.7条 大型商店营业部分层数为四层及四层以上时，宜设乘客电梯或自动扶梯；商店的多层仓库可按规模设置载货电梯或电动提升机、输送机。

第3.1.8条 营业部分设置的自动扶梯应符合下列规定：

一、自动扶梯倾斜部分的水平夹角应等于或小于30°；

二、自动扶梯上下两端水平部分3m范围内不得兼作它用；

三、当只设单向自动扶梯时，附近应设置相配伍的楼梯。”①

个人观察的情况，2011年后开业的百货不论档次和规模大部分采用了剪刀梯的设计，平行梯的不多，我认为主要是理念的变化，新的商业体规模相对较大、楼层较高，同时为了提升商场高层的价值，垂直交通设计更多的考虑便捷。

《洛阳各大购物中心电梯布局、拥挤程度体验》

情况：1、大商新玛特洛阳总店

扶梯布局规整、位置容易找到、每层四部扶梯，商场一共有3部直梯、24部扶梯。

“尽管是周末的高峰时段，凭借数量上的优势，电梯上并没有出现拥挤的情况，乘坐直梯的消费者也不多，等待时间一般不会超过3分钟。”

2、王府井百货

共有19部扶梯、2部观光梯“靠近西边的A区共有8部电梯，可通往负一层，靠近东区C区有6部，中厅有2部观光梯，每部可容纳13人，可通一楼至三楼，所有电梯每天早上9：00开店前5分钟会由专门负责电梯的工作人员开启，并在闭店5分钟后关闭。”扶梯均是匀速运转，即使是高峰期也不拥堵。

(二)作出预测：

在符合安全标准的情况下，可在商场中央设置2～3台观光直梯，入口等显眼位置设置1～2台扶梯。在商场角落或厕所旁设置普通直梯。

(三)问卷回收

第4题：在普通直梯、观光直梯、扶梯、楼梯中最多人使用的是

调查结果显示，大部分人认为在大型超市中最多人使用的是扶梯。

第5题在以下创新梯中你较为欣赏哪个？

关于电梯数目、容纳量、拥挤程度的分析

要使平时节假日都不拥挤，普通直梯与观光直梯提供的总容纳量应至少在：33.33%*10*2+28.57%*2*12.5+12.5*3*18.75%+3*15*25%+20%*10+12.5*40%+2*12.5*14.29%=6.6666+7.1425+7.03125+11.25+2+5+3.5725=42.66285人，

而在平时节假日都不拥挤的情况下，34.62%的人认为扶梯数目应为每层三部或以上，而28%的人认为扶梯数目在每层两部或以下就足够了，因此扶梯数目应为每层2～3台。

(四)实地调查

保利水城内的吉之岛出入口各一组扶梯，为剪刀梯结构，入口有一直梯。保利水城最南端最北端各有一个直梯。连接不同的区域之间通道间有一直梯，这些位于中部的直梯斜对或正对中央的扶梯。部分选择乘坐直梯的顾客表示直梯方便直达地下停车场。

佛山百花广场有一组音乐楼梯，时不时能观察到小孩子在上面玩耍。

(五)结论

大型商场在入口显眼处附近应设置至少一组扶梯，最好为剪刀梯。扶梯附近可设置直梯。直梯也可设置在中部，方便直达地下停车场。每层最好设置一到两台直梯。

注释：

①商场设计规范