粮食烘干机建设应用现状与发展对策研究

付清秀 山东省滨州市无棣县棣丰街道办事处

引言：由于我们国家十分重视“三农”工作，并出台了强农惠农的政策，因此提高了农民的种粮积极性，与此同时由于土地流转速度变快以及流转规模的不断地扩大，促进了一大批种粮大户及专业合作组织的产生并不断地发展壮大，从而推动了农业机械化的普及度得到提高，使农业生产中的集约化、规模化、标准化的产业格局得以初步形成。但是由于最近几年丰产不丰收现象出现在市场当中，使得大规模种植粮食的农户的经济效益不高，使得农民种植粮食的积极性受到了打击。对于大规模粮食种植户的经济效益产生影响的因素除了市场价格波动外，还有粮食烘干环节上存在的问题。对于大规模种植粮食的用户来说，合理地对粮食进行晾晒十分的重要，而粮食烘干机能够对这一问题进行解决，所以粮食种植户对其十分重视。

一、粮食烘干机发展现状

在国外，人们在很早的时候就对粮食干燥机有所研究，而一些先进的国家的粮食烘干机设备能够达到系统化标准化的程度。首先，随着我国对农业农村经济发展的重视程度不断提高，人们对粮食的生产也更加关注，因此推动了我国粮食烘干机多年的不断发展，使得现如今粮食烘干机的烘干水平有着较大的提高。随着我国粮食产量增长速度不断加快，因而需要对其进行合理的储存，以及需要较少粮食损失，这使得种植粮食规模较大的农户对粮食烘干设备的需求十分强烈。其次，由于国家实施了土地流转政策，并且扩大了流转范围，加快了流转速度，使农业生产朝着规模化集约化的经营方式发展，这能够推动粮食产量的提高，也使得传统人工晾晒和储存方式被改变，从而带动了烘干设备需求的增长。最后由于粮食期货市场的发展和粮食加工企业的增多，使得粮农改卖粮的习惯、方式发生了改变，其会选择在市场行情好的时候对粮食进行出售，这种收粮方式推动了粮农对粮食烘干机的市场需求得到增加。

二、粮食烘干机发展中存在的问题

确保粮食的安全对于我国来说至关重要，然而在我国的农业化上面粮食烘干机是一个短板，所以，为了使粮食生产的机械化程度得到提升，我们就要对我国粮食生产过程中的短板进行突破，促进农机综合生产能力得到提升，促进农业生产健康发展。虽然最近几年我国粮食烘干机的烘干水平得到很大程度的提升，但是其在身存在的问题认识不能忽略的：第一，现如今我国粮食烘干机械化水平较低。目前，我国的粮食机械化烘干总量仅占当年全国粮食总产量与世界发达国家机械粮食烘干占粮食总产量相比差距十分大，在很大程度上低于国际水平。第二，粮食烘干机的市场不规范。我国粮食烘干机行业中有着诸多的小企业、龙头企业较少，产量小、种类少，缺乏自主创新，在市场上，对新型粮食干燥机的开发较少、拥有为数较少的成熟机型。各种类型的烘干机质量良莠不齐，同质化严重。第三，我国缺乏粮食烘干机研发力量。我国开展粮食烘干机相关研究的产学研机构很少，缺乏自主创新能力，多数以为引进仿造，缺乏具有自主知识产权的高端技术。

三、完善发展对策及建议

（一）加强对粮食烘干技术标准进行科学调研后，加以认真规范

我们应该对粮食烘干技术和装备的情况进行一次全面的调研，掌握其优势和不足，同时，可以把外国的成功经验为我之用，使之与多年生产实践的经验相结合，并对其进行讨论，客观、科学对粮食烘干技术进行完善和修订使其达到标准。调研和讨论后，要重点对以下的环节加以充分的考虑和重视，主要包括以下几点：一是烘干的品种及其适用的范围；二是适应的环境标准；三是科学地对降水幅度进行适当调整；四是要对烘干质量指标进行明确的规范；五是提高烘干机的科学操作方法，设备的安全性，设备的单位成本；六是对空气污染需符合国家标准等。完善和修订目前的粮食烘干技术使其达到标准，即要规范粮食烘干机的生产厂家的设计和制造，也要公平公正的每一家粮食烘干设备进行考核，强化对粮食烘干机市场的管理。从而使每一个生产出来的粮食烘干机都能符合标准。

（二）研发和应用一套粮食烘干科学合理的自动控制系统，提高其控制水平

因为对粮食进行干燥处理的过程中存在着诸多的影响因素，但是又必须确保粮食的烘干质量，并使粮食的自动化控制系统被简化，而研发粮食烘干自动控制系统有着很大的困难。因此抓住主要的影响因素是十分的重要的，例如，准确的掌握粮食进出水分含量、进出口温度等，因此就应该在现有粮食烘干机自动控制方式的基础上，对其关键装置的质量和性能进行提高，使所研发和创造出的粮食烘干机自动控制技术更加符合我国国情，比如能够自动控制测量干燥废气流量和温湿度进而调整进入干燥机的热量。在对粮食烘干机技术自动控制系统的开发和研究时，应该对外来先进行技术进行合理的消化吸收和引进，使得我国生产的粮食烘干机对粮食进出水分和温度及流量、干燥介质温度和流量等控制力度得到提升，研究开发出具有高性能、智能化的粮食烘干自动控制设备。

结束语：由于粮食生产的规模不断被扩大，使粮农在晾晒粮食时需要较大的晒场，但是会受到天气因素的影响，对农民节本增收造成影响，而粮食烘干机能够有效解决这一问题。因此随着国家经济水平、科技水平的提升，以及粮农对粮食烘干机强烈需求，使得粮食烘干机得到发展。在对发展粮食烘干机的过程中，我们应该不断地研究、创新，并以粮农的需求为依据，使得了粮食烘干机的水平得到进一步的提升，更具合理性。