试析红枣枣树的优化栽培技术

齐维娟+黄金贵

引言

吐鲁番位于新疆中东部地区，这里气候宜人，光照强度高，且具有一定温湿度，适宜枣树生长发展。多年来，像吐鲁番托克逊等地区也采用并熟练掌握了红枣枣树的先进栽培技术，取得了不错的枣树种植效果。文中将会对吐鲁番托克逊地区的红枣枣树苗木栽培的前期选择、苗期管理、枣树成年期花果树保护等等内容展开分析，展示当地枣树栽培技术的优越性。

1吐鲁番地区的基本概况

枣树属于生长在温带地区的小乔木品种，是我国新疆地区的重要栽培发展对象。吐鲁番托克逊县位于天山南麓，是典型的大陆性暖温带荒漠气候，拥有农作物耕地面积33.21万亩，天然草场476.7万亩，平原绿化覆盖率超过23%，水土资源、光热资源丰富，非常适合种植枣树，特别是进入秋季以后雨水稀少，利于枣树果实成熟。本文就主要介绍了该县县内的红枣栽培种植技术。

2枣树苗木栽培的前期选择

在枣树建园方面，该县充分考虑到了枣树的强适应性特点，所以对土壤的要求并不那么严格。园地选择方面只要保证排水性能良好、土壤渗透性强且通气性较好即可。另外如果是水位较高的沙土位置与沙壤土位置则更适合种植枣树。首先对园内的枣树种植密度进行确定，例如它的株行距。在这里充分考虑到了红枣苗木的基本树种特性，那就是喜温、喜光、树枝偏小、树叶稀疏，因此在选择过程中不要求种植栽培密度过大，密度过大可能会严重影响到枣树营养枝吸收营养程度，但如果密度過小也会影响枣树实际产量。通过该地区多年的实践栽培经验与摸索，也基本明确了红枣矮化种植的理想密度：早期栽培的理想株行距为1.5x2.5m、中期栽培种植为2.5x3.5m、后期栽培为3.0x5.5m。

3枣树苗木栽培的苗期管理

在选择枣树苗木品种与栽培密度后，就要进入苗期栽培管理阶段。该阶段以枣树苗木的水肥管理、灌溉为核心工作展开。

3.1对土壤的保护

该地区在枣园种植土壤方面采用了有机肥配合的保护措施，一般一年内施基肥两次，第一次为枣树栽种当年的10月份，第二次为次年的4月份，这两次施肥过程都采用土下施肥，在栽培土地上挖深40cm的深沟然后施肥。另外，行间除草也为枣树苗期管理前期的例行工作，一般除草时间应该选择在每年的6-8月份。

3.2对枣园的施肥

该地区在枣园施肥方面分为3阶段：基肥施肥、花前追肥施肥以及花后补肥施肥。基肥施肥一般在春秋两季进行，施肥选择为有机肥为主、氮磷肥为辅，具体施肥量因树龄而定，通常情况下每一株枣树的有机肥施肥量都要在20.0～50.0kg范围内，另外再配合0.3～0.8kg的尿素以及1.0～2.5kg的过磷酸钙。在40cm深度的深沟中进行施肥，如果是4～5年生的矮化密植枣园要做到每年施肥追肥3～5次。以3次为例，第一次为4月上旬的花前追肥，第二、三次为6、7月上中旬的花期追肥。此时正处于红枣果实的膨大期，主要追肥类型为磷钾肥（磷酸二铵和钾肥），对它们的施肥量控制应该保持在0.3～0.6kg/株和0.1～0.3kg/株，每次追肥后都要进行第一时间灌水，平衡土壤酸碱性。

3.3对枣园的灌溉

吐鲁番托克逊地区的枣园每年要灌溉6～7次水，灌溉时间结合枣树实际的开花结果时间而定，基本上要围绕枣树的花前、花后两个时期进行灌溉。灌溉过程中要保持枣树下方土壤的有效灌溉渗透，确保后期枣树稳定产量。其灌溉水也分为4种：第一种为早春萌芽前配合追肥灌水的催芽水，催芽水能够加速枣树枝叶与根系的生长；第二种为助花水，一般在5月上中旬灌溉，此时恰好是枣树的始花期，枣树的各个器官正处于快速生长期，所以要利用助花水进行大量的花芽分化；第三种为保果水，在5月下旬到6月上旬期间，托克逊县高温干旱，此时枣树种植正处于幼果发育期，需要较大水量来适应恶劣气候温度。此时必须为其灌溉追肥保果水，避免幼果与枝叶争夺水分而萎蔫的现象发生了；最后是封冻水，该水要结合基肥共同使用，在枣树种植土壤上冻前灌溉，强化枣树的越冬抗寒能力。

3.4对间作物的管理

对间作物的管理是为了让红枣枣树实生苗拥有健康的成长空间。根据地区过往栽培播种枣树的经验分析，枣树方面的问作物透光度要至少达到2m以上，其间作物的选择主要是花生、土豆和胡萝卜，将它们的生长高度控制在30.0cm以下，同时控制它们的生长旺盛度，这样有利于进一步为枣树实生苗生长提供空间。

4枣树成年期的栽培技术

4.1对花果的保护

考虑到枣树花期较长，花量较大，坐果率较低，所以该地区在枣树种植过程中展开了针对性的花果保护对策。具体就是通过构建防护林工事来降低风速，保证园内空气温湿度有效平衡，间接提高枣树坐果率。另外，为枣树花期进行蜜蜂大密度投放授粉，把花期内的嫩枝全部剪掉，确保花期内肥水始终充足。

4.2对枣树的修剪

对枣树的修剪主要探讨夏季修剪与冬季修剪两项。是首先说夏季修剪，在对矮化密植枣园进行夏季修剪过程中要首先以通风透光条件改善为主，尽可能减少枣头的营养消耗，间接促进坐果率。在修剪过程中应该主要围绕抹芽、疏枝、摘心等等展开，一般修剪在夏季之前的4～6月展开。举例来说，对主干枣头枝长的修剪应该留5～7节为宜。而摘心方面则选择在5月中旬～6月进行，摘心的目的也是为了提高枣吊木质化，令其拥有更高结果率，且保证每粒红枣都饱满形大。另外疏枝部分也要在5～6月进行。冬季修剪方面其修剪时间应该在落叶后到枣树萌芽前期，修剪的主要内容就是去除交叉枝、衰老骨干枝以及病虫枝。以枣树的中心干为例，当它的延长头生长到2.2～2.5m时，就必须马上修剪落头。通过修剪也希望有效调节枣树在冬季的通风透光率，保证根管养分充足，为枣树安全越冬。

4.3对病虫吾的防治

吐鲁番地区枣树病虫害比较多发，例如红蜘蛛、梨园蚧壳虫等等都是比较常见的枣树病虫害。当地针对病虫害的防治方式主要有秋季燃烧草垛的引诱方式，再结合冬前修剪老树皮、病虫枝等等来消除病虫害。而像4月份是红蜘蛛的多发期，所以要向树干喷射硫石剂来防治红蜘蛛，具有不错的防治效果。

总结

新疆托克逊地区是我国红枣的重要产区，所以针对该地区的枣树种植一定要讲究技术与效率。本文主要论述了吐鲁番地区的红枣枣树的先进栽培技术，并提出了若干花果树的保护措施，希望为地区红枣产量稳定提升带来有益帮助。endprint