高职院校有机化学教学方法探究

刘佳宁 张雪峰 陈 萍

(朝阳师范高等专科学校，辽宁 朝阳 122000)

有机化学在护理、医学专业中所占的地位都特别重要，既是需要掌握的基础课程，也是学习生物化学、药理学、药物化学等等重要课程的基础，所以有机化学的知识要打牢固。而对于化学教师来说更为重要的是如何将知识高效的传达给学生，让学生对有机化学产生兴趣，这样提高自主学习能力，进而提高学习效率与质量。

一、精心设计教学，上好绪论课，激发学生学习热情

能够进入到高职院校的学生同样都是经过了高考进来的，而且很明确学习的目的性的重要性，但是大部分学生过于看重专业课，反而对其他课程不是很感兴趣。对于这种情况，那么有机化学的教师也要采取特别的措施，在授课前应熟悉教材，仔细备课，将要上课的内容进行科学的安排。在绪论课上就要向学生说明基础与专业两者的关系，这对他们今后学习也会有帮助，能够明确有机化学也是一门重要的学科，这才能够对有机化学产生兴趣，进而能够意识到有机化学对今后学习重要课程的重要性，如果不能够打好基础，在将来学习其他课程时可能也会很吃力，那就不能够当上一名合格的医务工作者，也无法了解到医学更高的境界。因此在真正带领学生学习有机化学课程前，在绪论课上一定要先给学生介绍清楚。教师可以从两个方面进行叙述：第一是向学生充分说明有机化学不仅仅是对今后的课程学习有帮助，同样在平常生活中也会有利用到的地方，比如在医学、农药学、材料化学等等领域中都有重要的应用，还有有机化学新的成就以及有机化学与生命科学之间的关系等等都非常重要。例如在讲述烯烃这一课时的时候，介绍到乙烯对于水果具有催熟的效果，因此可以用在催熟柑橘、柿子、香蕉等等水果上使其早熟，通过与生活常识挂钩也会让学生更加有兴趣。第二是在绪论课上，通过课前准备好的备课材料，将有机化学的发展史以及跟医药学的关系都充分介绍给学生，比如青霉素、磺胺类药物、人体能量的提供者糖都是有机物的反应。比如在上对映异构这节内容时，可以向学生说明在人体生长发育所需要的氨基酸都是L构型的、所需要的糖类化合物都是D构型的。但是它们的对映体反而对人体没一点帮助。进而激发出学生的学习兴趣，提高自主学习的能力。

二、突出重点，分散难点，增强学生学习的主动性

(一)要突出重点，切忌平铺直叙。每节课的课程安排要有主次之分，将重要的知识点放在重要的时间段进行讲述，这样有充分的时间让学生透彻了解知识重点，尤其是对于重难点较多的内容，要花费时间去解决。

(二)要突出重点，带动一般，不要孤立地讲授重点。虽然有将知识分为重点知识与一般知识，但这两者之间也是相互联系的，也是在反复的渗透中突出重点。教师要擅于抓住重点知识的讲解，也不能够忽略对一般知识的提及，既要学好重点知识，也要掌握一般知识。这也对教师有更高的要求，要对教材有反复的钻研，将新旧知识建立成体系。

三、引进研究性学习方式，激发学生学习的积极性

在讲课过程中以提问题的方式将知识点引导出来，类似一种进行研究的途径，让学生自己去对信息、知识进行收集、分析、处理来感受知识点的这样一个过程，对于他们分析、解决问题的能力也有所提升。对于研究性学习模式最重要的是通过带入情景引导学生去了解知识，从而主动地去钻研，激发出他们的积极性。因此教师可以在课堂上引用身边的实例、演示实验、多媒体等等来创设一个情景，让学生通过观察、思考去发现问题所在，激发出学生的自主性，唤起学生的兴趣。

四、加强实验教学，充分调动学生学习的兴趣

有机化学作为一门以实验为基础的自然科学课程，如果没有化学实验的辅助，化学科学也不会得到发展，因此在化学教学的内容里必须要有实验。俗话说兴趣是最好的老师，这能够让学生自主的钻研知识，主动的吸收知识，是提高学生积极性的最直接的因素，也是通往成功的捷径。在进行实验教学的过程中，教师可以选择一些能跟平常生活相关的实验内容，提高学生的兴趣，激发出他们的学习热情。比如平常会用到的药物阿司匹林的合成以及相关应用、对于刺激植物的生物的合成素、从茶叶中提取出咖啡因等等跟生活相联系的内容。可能在实际的实验过程中，其内容并不能让全部学生都对化学提起兴趣，在这种情况下，教师可以补充一些趣味小实验，最好是在生活中也能够用到的小实验。例如学习皂化反应的原理，这样学生在课后也可以自行制造肥皂来学习。通过这些小实验让学生将生活与化学知识联系在一起，进而提高他们的化学学习兴趣。

为了提高学生的专业知识能力，我们也对有机化学的教学进行了新的优化设计，建立了新的教学模式，提高学生的学习热情，让他们在学习中收获到知识与快乐，进而提高学生的综合素质。

参考文献：

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[3]胥传森.浅谈高职院校有机化学实验室的管理[J].辽宁丝绸，2015(04)：56+61.