玉米种植密度对产量和品质的影响

乔慧芳

摘  要：玉米是我国主要的粮食作物，也是促进畜牧业发展的重要饲料。在玉米种植过程中，玉米的种植密度会对其产量和品质产生一定的影响。为了保证玉米产量以及质量，需要将玉米种植密度控制在科学合理的范围之内。

关键词：玉米种植密度;产量;品质

中图分类号：S513                              文献标识码：A                                          DOI：10.11974/nyyjs.20181131048

随着国民经济的快速发展，人们对农作物质量的追求也在不断的提高，作为我国重要的农作物产品，人们对玉米的追求不再停留在产量上，已经上升到对质量的追求方面。但是不同的种植方式会对玉米的质量和产量产生一定的影响，玉米种植密度对玉米产量的影响最为关键，其是玉米生长的主要控制因子，也是提高玉米产量和质量的基础因子。本研究就对玉米种植密度对产量和品质的影响作进一步的分析。

1     实验材料与方法

1.1     实验材料和方法

在本研究中，对玉米种植密度对玉米产量的影响的研究，所选用的种子是由河南省农业科学研究所提供的。试验地土壤为垆土，其中速效钾、速效磷、有机质、铵态氮分别为175mg/kg、30mg/kg、7.3 mg/kg、62mg/kg，酸碱度为8.69。种植密度分别为3500株/700m2、4000株/700m2、4500株/700m2  3类，其行距在0.7m之内。从2017年4月份开始种植，9月份收获，在5月份的时候进行以此追肥。收获玉米的时候，将中间2行玉米进行收割，采用红外分析仪对玉米的质量进行测定，采用专业统计软件进行数据统计分析。

实验结果表明，采用不同的种植密度，會对玉米的产量以及质量造成不同影响。分析3种种植密度发现，不同的密度，其产量也会发生不同。在我国人口不断增长的过程中，玉米产量也在不断地增加，呈现出先增长后降低的趋势。所以，要根据农业性来进行玉米产量的分析，发现玉米产量最高的时候，蛋白质与脂肪的含量降低，所以，需要合理的规划玉米种植密度。

1.2     分析指标

需要对田间生产性状进行分析。通常都是采用的粗蛋白产量、株高以及绿叶数这几项指标来进行分析，粗蛋白的产量是粗蛋白含量与干草产量的乘积。要获取绿叶数需要随机抽取10株玉米，然后将玉米去除，从植株的顶端到地面的距离就是株高。但是对玉米植株的抽取需要抽取10株健康的玉米植株，并取其平均值;其次，需要对营养成分进行分析。在进行缓冲能值测定的时候，可以采用盐酸滴、氢氧化钠定法。在测定可溶性碳水化合物含量的时候，可以采用蒽酮硫酸比色法。对中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维进行测定的是后续，可以采用滤袋法。在进行干物质含量测定的时候，可以采用105℃烘干法。在进行粗蛋白质含量测定的时候，可以采用杜马斯燃烧法。在对粗灰分进行测定的时候可以采用550℃灼烧法。

2     玉米种植密度不同对玉米品质和产量的影响

2.1     玉米种植密度对玉米质量的影响

玉米种植密度会对玉米的蛋白质含量、脂肪含量以及淀粉含量等产生影响。其中，玉米种植密度的增加会造成玉米中蛋白质的减少，所以，玉米品质会受到种植密度的影响。因为玉米中的主要含量之一，即是蛋白质，只有当每只玉米蛋白质含量保持在10%左右，保证10g蛋白质/100g玉米，才能使人体营养得到吸收;对玉米中脂肪含量进行分析，发现其也会受到玉米种植密度的影响，玉米种植密度越密，脂肪含量越低。也就是说种植密度越大，玉米营养成分就会越少;而玉米中的淀粉含量也会受到玉米种植密度的影响，种植密度越大，淀粉含量越低。

2.2     玉米种植密度对玉米产量的影响

根据实验结果表明，玉米绿叶数会受到高水平种植密度、中水平种植密度以及低水平种植密度的影响，所以，玉米种植密度会对玉米田间产量性状造成一定的影响。低密度种植水平会产生最低粗蛋白产量，在玉米饲草中粗蛋白的营养价值最高，而粗蛋白是由纯蛋白质以及非蛋白含氮物质组成的。低密度种植和高密度种植的玉米中，粗蛋白的产量较少，所以，中水平种植密度能使玉米产生较高的粗蛋白产量。另外，在玉米种植密度增加的情况下，其叶面系数也会不断的增加，使玉米整体光合作用面积增加，进而提高玉米产量。以每700m2的穗数作为基本单位，玉米种植密度较大，玉米穗粒数也会增加，但是穗粒重会降低，所以，在玉米种植密度较大的情况下，玉米个体发展和群体之间的矛盾会越来越面向。据此，玉米种植密度和玉米产量之间可以说呈现出抛物线关系。将玉米种植密度限制在某个范围之内，玉米的产量也会因为玉米种植密度的增加不断的增加，玉米产量在种植密度达到某个点的时候就会出现下滑趋势，因此需要进行合理的玉米密植。

2.3     玉米种植密度对玉米籽粒产量的影响

在分析玉米种植密度对玉米籽粒产量影响的过程中，检测玉米产量的几个重要因素主要涉及到玉米的穗数、株数、百粒重以及粒数，这些要素也会对玉米籽粒的产量产生影响。在本研究中所种植的玉米种子，其产量会随着种植密度的增加而增加，之后再减少。在提高玉米种植密度之后，玉米植株的株数虽然能增加，但是会对玉米穗的数量产生影响。从整体上来看，玉米籽粒数量在种植密度较低的时候处于最低状态，玉米粒数随着种植密度的增加而增加，种植密度较高的时候，玉米植株会产生避阴反应，使玉米粒数受到影响。

2.4     种植密度对玉米生育期干物質的影响

玉米生长速度较快的时期是开花期到乳熟期这一时间段，乳熟期到成熟期这一时期的生长速度也较快。在这一时间段的玉米种植密度越大，干物质也会增加，在生长后期，干物质则会呈现下降状态。在开花期到乳熟期这一时间段的干物质会呈现大幅度增加状态，当玉米生长到成熟期之后，玉米干物质含量也会减少。

3     提高玉米产量和品质的措施分析

3.1     选种

要提高玉米的产量以及品质，需要选择具有较强抗病能力、发芽率纯度较高的种子。在进行种子购买的时候，需要根据春播或者夏播来选择适应季节的种子，春播则需要选择耐低温且生育期较长的种子;夏播则需要选择生育期短的玉米种。

3.2     播种

在播种玉米的时候，需要根据天气以及地质条件等来进行合理的种植密度的选择。要是种植密度过大，则会对玉米的蛋白质含量、淀粉含量有机脂肪含量等造成一定的影响，导致玉米养分丢失，这并不利于我国农业的发展。在播种玉米之前，需要选择合适的时间播种，每年4月中旬是最适宜的播种时间，此时的地表温度为10℃左右，玉米种子并不会因为温度不适而对玉米的产量以及品质产生影响。在玉米种植过程中，还需要根据种植密度来对播种量、播种深度进行确定。在播种的时候要保证播种深度和覆土的一致性，要是播种过深，则会使玉米种子腐烂，在玉米生长过程中也会消耗较多的养分;要是播种深度较浅，则会造成出苗不全。播种深度不一致，会出现大小苗，使玉米产量和质量受到影响。所以，玉米种植户需要在玉米种植过程中改变传统的种植方式，当玉米产量较低的时候，应该对其中的原因进行分析，并对新型的种植技术进行主动的探究学习，掌握新型的种植方法，以此保证玉米种植产量和质量的提升。另外，应该采取种肥隔离的方式，保证种肥能低于施肥总量的20%，采取科学合理的手段做好追肥以及施肥工作，并且根据施肥顺序来合理施肥，以此来提高玉米的质量。

4     总结

要保证玉米产量和质量的提升，就应该对玉米种植密度进行分析。并针对种植户做好相关种植技术的培训，做好种植知识的宣传工作，为广大玉米种植户宣讲玉米种植知识，让其能够根据玉米品种的不同来进行不同种植方式的选择，以此提高玉米产量和质量。另外，还应该使玉米的叶面系数得到提高，并使玉米的光合作用时间增加，再进行合理的密植，以此提高玉米产量。当前，在玉米深加工工艺不断发展的过程中，对玉米品质的要求也越来越高，所以，玉米种植户就应该对玉米进行科学合理的密植，以此提高玉米品质。

参考文献

[1]韩雪梅.试论玉米种植密度对产量及品质的影响[J].农民致富之友，2018（08）：43.

[2]邵纪民，韩宏，李双进.种植密度对玉米产量和品质的影响[J].农业与技术，2018，38（12）：62.

[3]郑国福.玉米种植密度对产量和品质的影响[J].农业与技术，2018，38（04）：54.

[4]王明泉.不同种植密度对玉米生理性状、产量和品质影响的研究进展[J].中国农学通报，2014，30（24）：6-10.