胡萝卜新品种比较试验

蔡金月，蓝允明

(1.福建省漳浦县种子管理站363200； 2.福建省漳浦县农业局)

胡萝卜是漳浦县蔬菜出口创汇的主要产品之一，年种植面积2300 hm2，产量15万t以上，其中70%以上用于出口。为满足胡萝卜生产迅速发展需要，2016年和2017年对引进的9个胡萝卜新品种开展比较试验，结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 参试品种

参试胡萝卜品种10个，其品种来源：坂田红1号来自日本坂田株式会社；红烛七寸(CK)、丰田七寸、深红七寸等3个品种来自北京百幕田种苗公社；红圣五号、红圣四号来自上海惠和种业有限公司；金丰5633、红运19等2个品种来自大连米可多国际种苗公司；H160113-33、H160112-12等2个品种来自山东诺尔种苗有限公司；以红烛七寸为对照品种。

1.2 试验方法

试验设10个处理，每个品种为1个处理，采用随机区组设计，3次重复，共30个小区，小区面积11 m2。试验田四周设保护行(1 m)。参试品种于2016年9月22日统一播种，用自制简易引穴器点播，每穴放1粒种子后盖种。畦宽75 cm左右，每畦种植4行，沟边2行间距15 cm，畦中间2行间距25 cm，横行间距6.0 cm,每小区种植640株，按平均发芽率80%计算，每小区种植512株，折合每667 m2有效株31 030株。2016年10月2日出苗，10月6日齐苗。田间管理按照常规大田生产，各小区管理水平一致。每667 m2撒施发酵的羊粪1000 kg作基肥，用拖拉机翻耕耙平， 1周后撒施硫酸钾复合肥15 kg和5%杀虫单2 kg，用小型起垄机拉沟起畦，引穴播种。播种3 d后进行畦面防草，采用96%金都尔50 mL+33%施田补180 mL兑水50 kg均匀喷湿畦面，注意喷药前必须先用清水喷湿畦面，隔30 min后才能喷施上述药剂，剩余药剂不能重喷，避免产生药害。追肥3次，第1次追肥采用水施法，于播种后20～30 d施60%硫酸钾复合肥10～15 kg和50%敌克松2 kg，施肥后1周进行浅耕除草，同时进行控水蹲苗，促进根系生长；蹲苗7～10 d后进行第2次追肥，施60%硫酸钾复合肥20 kg于行沟中，覆盖肥料后灌水；隔25 d后进行第3次追肥，施60%硫酸钾复合肥25 kg，施肥方法同第2次。播种后20 d左右用3%甲霜恶苗灵800倍液+10%吡虫啉1500倍液进行喷雾；播种40 d后胡萝卜开始下针，用3%甲霜恶苗灵800倍液+0.3%四霉素700倍液进行喷雾，预防病害发生和促进弱苗根系发达、老化根系复苏。

2017年2月14日统一采收，采收前每小区随机定点选取10株，分别测量株高、肉质根长、肉质根粗，并计算平均值，拣除畸形根、分叉根、病虫根等非成品肉质根，统计每小区成品肉质根重，同时对各品种的肉质根形状、整齐度、根眼表现、皮色、肉色、中心柱色等进行考种。

2 结果与分析

2.1 特征特性

从表1可以看出，参试品种株高均在50 cm以上，其中H160112-12株高最高，达67.0 cm；红运19次之，株高60.0 cm；株高最矮的是深红七寸，仅50.6 cm。从株叶重看，H160112-12的株叶重最重，为40.8 g；叶重最轻的是深红七寸，株叶重仅18.7 g。试验前期由于受连续阴雨天气的影响，肉质根生长受到一定影响。从根形看，钝圆锥形的有坂田红1号、红烛七寸(CK)、丰田七寸、红圣五号、金丰5633等5个品种；呈圆锥形的有红圣四号和H160112-12等2个品种，呈倒圆台形的有深红七寸、红运19和H160113-33等3个品种。从根整齐度看，大小较均匀的有金丰5633、丰田七寸和深红七寸等3个品种；整齐度较差的品种有坂田红1号、H160112-12和H160113-33等3个品种。从根眼大小和表皮光滑度看，根眼表现不明显、表皮较光滑的品种有金丰5633、深红七寸和红运19等3个品种；根眼表现明显、表皮不够光滑的品种有红圣四号、H160113-33、红圣五号和H160112-12等4个品种。从外皮色、肉色、中心柱色“三色”分析，金丰5633、坂田红1号、红烛七寸(CK)、丰田七寸、红运19等5个品种“三色”橙红、色泽一致，深红七寸“三色”表现浅橙红，其余4个品种的中心柱色均出现黄色碎圈。坂田红1号、红烛七寸(CK)、红圣四号、红运19、H160112-12、H160113-33等6个品种不同程度发生根结线虫，长势较弱。说明这6个品种的抗逆性较差，其中H160112-12根头露青多，其余品种抗逆性均较好。

表1 不同胡萝卜品种植物学性状表现

2.2 产量

供试胡萝卜品种产量见表2，H160113-33产量最高，比对照增产50.83%，其次是丰田七寸和红圣五号，分别比对照增产48.04%和38.47%，3个胡萝卜品种产量均与对照差异达到极显著水平；红运19、金丰5633分别比对照增产35.86%、33.42%，较对照增产均达显著水平；红圣四号、深红七寸、H160112-12产量分别比对照增产17.15%、13.84%、4.18%，坂田红1号比对照减产6.35%，上述4个品种与对照差异均不显著。

表2 供试胡萝卜品种产量表现

3 小结

10个胡萝卜品种比较试验结果表明，从植物学性状、抗病性、商品性的综合表现分析，表现较佳的品种是金丰5633和丰田七寸两个品种，虽然丰田七寸品种肉质根外表皮现少量根眼，光滑度不如金丰5633，但较对照增产达到极显著水平。坂田红1号、红烛七寸(CK)、H160112-12均发现少量抽薹，说明这3个品种已达到或超过成熟期，其成熟收获期应掌握在140 d左右。