深秋的鲤鱼河(外两篇)

2018-01-23 23:30王志国
壹读 2018年7期
关键词:华坪姊妹鲤鱼

王志国

原来以为自己只喜欢春天的鲤鱼河,没想到自己对深秋的鲤鱼河也爱得那么真切。

今年的秋天,雨好像比往年多,连着好多天的阴雨天气,阴沉沉的,让大地上的一切都变得潮湿了,人也像要发霉了一样,心里好压抑!都好几天早上没有到鲤鱼河边散步了,好想出去走走看看。天放晴了,太阳出来了,好一派秋高气爽的景象!我迫不及待地要去与鲤鱼河约会了。

时间老人的脚步从来都不会停下,春天、夏天、已渐行渐远,不知不觉已是深秋。因为习惯了每天早晨绕着鲤鱼河走走,所以对她的变化了然于心,河还是那条河,可河里的水却没有了夏日里的粗野,性情也变得温顺了许多,水很浅,清澈见底,水面荡着微波,一路低吟着缓缓向前流淌,走在河边,一路听着河水的潺潺,会让你的心变得格外宁静。哇!今天的鲤鱼河又变了模样,一夜之间摇身一变,变成了一串串姊妹湖,像一串串蓝色的翡翠镶嵌在鲤鱼河上,湖面静得像一面镜子,周围的景物倒映在水中,还真有湖光山色的韵味!我被眼前的一切感动着,原来,我的家乡——华坪,也可以这样美!我情不自禁地拿出手机拍下照片发给远方的朋友,让他们和我分享这种自豪和喜悦。沿着河滨走廊往上走,走着走着水声越来越响,原来是水漫过橡胶坝坎哗哗流下,形成一个个小型的瀑布,溅起一片水花。如果说潺潺流水的鲤鱼河像妙龄的美少女,那么,蓄满水的鲤鱼河便是风韵不减当年的美少妇,各有各的韵味。河两岸的柳树不再是春天里羞涩的淡绿,也不再是夏天中泼辣的深绿,是深秋特有的绿中带着那么一点点黄的色彩,既不失春天的生动活泼,也不失夏天的朝气蓬勃,更有深秋的成熟和稳重。深秋的早晨,好像没有风,柳枝静静地垂着,不时有觅食的小鸟在柳条间飞来飞去,或许又是有一丝丝风吹过,柳条轻轻地晃动了。这一切都笼罩在一层薄薄的晨雾中,使得美丽的鲤鱼河更添了几分妩媚和妖艳。

鲤鱼河两岸,每个季节都不缺少鲜花的装扮。你好!美丽的花儿!不知道你是否还记得我,去年的这个季节我也天天从你身边走过,你的美让我陶醉,在我的手机里还留着你的倩影呢!也许,你真的不记得我了,因为每天早晨从你身边走过的人实在是太多太多。深秋的早上,已有了几分凉意,这好像一点也不影响人们来河边晨练的热情。7点钟左右,晨练的人们便陆陆续续从家里出来,一个、两个或结伴向鲤鱼河边聚拢来,兴华广场热闹起来了,中老年妇女和大叔们在广场边上跳着广场舞,和着音乐,踩着节奏,跳得那么轻快妖娆,偶尔也有几个动作不那么协调的,却没有人会在意。也有像我一样的上班族,虽然也想跳上一曲广场舞,打上一场羽毛球,但脚步却显得有些匆匆,在广场上转上几圈便上班去了。广场边的林间空地上有打柔力球的,有练太极拳的……所有的人和周围的景物都融为一体,显得欢快而和谐。河滨走廊也热闹起来了,有年轻的妈妈们送完上学的孩子三三两两邀约着来河边散散步,边走边聊着天;有退休在家的老人们吃过早点,顺着鲤鱼河到河东菜市场买买菜;还有的老人由爱犬陪着,怀里揣个小录音机,沿着河滨走廊走一路唱一路;还有爱好歌唱的阿姨会到河边练唱,自由自在地亮开嗓子,歌声嘹亮。我每天都会遇到坐在轮椅上的老人由年轻人推着来鲤鱼河边散步,呼吸新鲜空气,他们虽然坐在轮椅上,脸上却是满满的幸福,还不时和熟人打着招呼。在鲤鱼河河道中,在河滨走廊上,在兴华广场旁,在河边的林间小道和一片片的绿化带间,你总会看到一个个熟悉的身影,他们是城市的美容师——环卫工人和园林工人,为了使华坪变得更美,他们每天早出晚归,不辞辛劳。现在华坪正在创建省级园林县城,他们的身影显得更加忙碌,我们为他们点赞! 8点左右,太阳出来了,阳光透过薄雾洒落在鲤鱼河上,刹那间,鲤鱼河面像是洒满了金子,波光粼粼的。周围的景物也亮堂起来,近处的花啊,树啊,房子啊都亮起来了;远处的塔啊,山啊也亮起来了。漫步在鲤鱼河边,温暖的阳光洒在身上,像母亲的手抚摸着你,那么暖和,那么舒服。总之,漫步在鲤鱼河畔,不管什么时候,感觉就一个字“爽”!

晨雾中的鲤鱼河是美丽的,夜色中的鲤鱼河是美丽的,更是热闹的。夜幕降临,鲤鱼河两岸的路灯,大桥上的彩灯和高大建筑物上的霓虹灯都亮起来了,五颜六色的灯光交相辉映,倒映在河面上,整个鲤鱼河马上活跃起来。人们从四面八方聚拢到河滨广场、兴华广场,此时,兴华广场上的大屏幕电视开启了,各种音乐也竞相响起来,和着优美的旋律人们按照自己的喜好跳起来了,有跳广场舞的、民族舞的、交谊舞的,一个个都跳得那么自由自在,不亦乐乎。广场周围三三两两聊天的人们,大多是老年人,他们一边聊着天,还一边忍不住往广场上瞅瞅,真是目不暇接。每天晚上 8点左右是鲤鱼河边最热闹的时候,9点过后,随着广场上的人们渐渐散去,鲤鱼河也慢慢恢复了平静,华坪县城也渐渐安静下来。

啊!鲤鱼河,华坪的母亲河!华坪县城因你而美丽富饶,更因你而独具魅力,你承载着华坪人民的幸福和未来。我爱你的春、夏、秋、冬!也爱你的晨光和暮色!当前,全县上下正在积极创建省级园林县城,我想,我的家乡华坪一定会以创建省级园林县城为契机,进一步优化城市环境,提高城市品位,提高百姓生活质量和幸福感。在促进全县经济和环境协调发展的同时,努力把华坪建设成更加绿色生态,更加宜居宜业的幸福家园。

敬孝是一种幸福

我的爸爸今年70岁了,瘦精精的,只有90多斤。别人都说:“千斤难买老来瘦!”可我总觉得爸爸太瘦了,看着都让人担心。因为爸爸肠胃一直不是很好,所以想方设法调理爸爸的肠胃就成了我们姊妹经常放在心上的事。只要是对调理肠胃好的食物、药物等都会给他买了去。

2016年春节前夕,妈妈因为心肌缺血住进了医院,爸爸便天天陪着妈妈,我们姊妹也轮流到医院陪妈妈。可妈妈说,这几天爸爸也经常觉得自己腹部很不舒服,总是有些隐隐作痛,吃东西也吃得很少。我对爸爸说:“病了要及时看医生,不能拖,干脆您也住院好好检查一下,不行就住院好好治治,反正都天天往医院跑,您和妈妈一起住在医院里,我们也好一并照顾。”可爸爸说:“马上就要过年了,你妈妈还住在医院里,我还是等过了年再看吧。”我知道爸爸是担心自己和妈妈两人都住院了,我们姊妹忙不过来,但爸爸坚持要过了年才住院,我们姊妹也只好依了他。

我了解爸爸,小病小痛,只要能吃点药缓解,他是不会多说的,既然他都说不舒服了,就一定是有些严重了。心里一直担心着,几次劝他住院看看,可爸爸老是说过了春节再看,他就怕快过年了一家人因为他的病过不好年。妈妈出院了,可没过两天,一天半夜里丈夫的手机突然响起,丈夫打开手机,说是二妹打来的电话。我心里一惊,一定是爸爸的病严重了。接通电话,果然不出我所料,是爸爸肚子痛,痛得不能睡,一直坐在床上,还不让妈妈给我们姊妹打电话,说是半夜三更的,要等天亮了再说。是妈妈看爸爸很难受的样子,才打电话给我们的。我一听急了,那还了得,因为爸爸是一个最怕给别人添麻烦的人,哪怕是儿女,一般情况下,大事小事只要他自己能做,他是不会告诉我们的,小病小痛,只要自己还能承受,他是不会在我们面前多说的。很多时候都是我们姊妹发现他精神不好,饭吃得少,追问他哪里不舒服了,他才会说是什么地方不舒服,但都是轻描淡写而过,总说是老毛病了,找点药吃了就好了。我知道他是怕我们担心,怕影响我们的工作,怕给儿女添麻烦,家里老老小小有谁生病了,他都操心,唯独他自己病了反而大意,爸爸就是这样一个人。

我和丈夫赶紧起床,一边给妈妈打电话,叫她们做好准备,一边和妹弟联系好车子,很快,两个妹弟的车都到了,见到爸爸时,他已疼得直不起腰,连路都走不了了,我从来没有看到过爸爸疼成这样子。丈夫和妹弟赶紧把爸爸背到车上,我们很快来到县医院急诊科,办好了住院手续,做了心电图,打了CT,医生初步诊断是胰腺炎,当天晚上就给爸爸输了液,一切就绪,我让其他人都回家休息,因为我知道这不是一天两天的事,今晚有我在医院陪着爸爸就行了。

第二天早上,住院部主管医生说:为了确诊病情,还要做几项检查。看到爸爸疼得连腰都伸不直,为了能快一点做完检查,好让医生能对症下药,尽快减轻爸爸的疼痛,我对爸爸说:“我背您,这样走得快些,您也少痛点。”这一次爸爸并没有反对,只是说:“你背得动我不?”我说:“背得动,您这么瘦,100斤都没得!”爸爸看我很自信的样子,很顺从地让我背起他去做各项检查,把爸爸背在背上的一刹那,我百感交集,40多年了,这是我第一次背着爸爸,一时间,我的鼻子酸酸的,心里有一种说不清道不明的感受,但我知道这并不只是担心,还有责任和担当,更多的却是一种幸福!我还可以这样背着爸爸,作为女儿,能有机会尽到作为女儿的孝心,这是一件很幸福的事!此时我更清楚地意识到,我们的爸爸妈妈真的老了,真的需要子女们的关心和照顾了,报效养育之恩,敬孝父母,还等何时呢?“小时候,我们姊妹生病了,都是您和妈妈背着我们到县城看医生,那可是十多里的山路啊。现在您老了,病了,就让女儿也背您一次吧!”我心里默默地想着。

做完各项检查,医生确诊爸爸得的是急性胰腺炎,能对症下药,爸爸的病情很快得到了控制,疼痛一天天得到缓解,爸爸自己感觉也一天比一天好了,我们姊妹也放心了些。只是胰腺炎患者在治疗早期都不得进食,就连水也不能喝,从住院开始爸爸已经十天没吃没喝了,看着病床上的爸爸,我们真是爱莫能助,只好让医生给爸爸输些营养的液体。爸爸住院十一天了,今天医生终于说爸爸可以吃少量的流食了,我真是高兴,给他煮了老南瓜稀饭,给他买了中老年藕粉,好让他方便少食多餐。大年三十那天,我们给爸爸办了出院手术,这一天爸爸特别高兴,他还要求我们带他到年货一条街买鞭炮和烟花。看着爸爸这么高兴,我们姊妹也很高兴,几姊妹一起陪爸爸妈妈回到了木脚坪老家,热热闹闹地做年夜饭吃,晚上全家人在一起放烟花,看着孙子们那么欢实地放着各种烟花,爸爸妈妈笑得合不拢嘴,整个院子里充满了欢声笑语,一大家子人在一起团团圆圆的、热热闹闹的过年,这种感觉真的太好了!

人们都说:“家有老,如有宝。”爸爸妈妈你们就是我们家的宝,因为有你们我们这个家才如此幸福,因为有你们我们这个家才如此温馨。作为儿女,能孝敬你们,我们真的感到很幸福,很幸福!

老家的杀猪饭

农村人都说:“冬闲,冬闲,杀猪过年!”冬至已过,随着天气越来越冷,农村杀猪的人家越来越多,都忙着腌腊肉、灌香肠、炸油底肉、做血豆腐……忙得心里乐开了花。不过,再忙也不会忘记请亲朋好友来撮一顿,分享主人一年的劳动成果,我们叫吃“杀猪饭”。

说起杀猪饭,它可是有些历史了。还记得我小时候,那可是30多年前的事了,那时候玉米都是老品种,不抗风,不抗旱,反正是收成很不好,一年到头7、8亩地也收不到多少玉米,把最好的交了公粮、余粮,已是所剩无几,还要把好的玉米留下一部分作为口粮,最后用来喂猪的就只剩下品质最差的玉米了。玉米少了、劣了,猪饲料匮乏,猪自然就不肯长,一般情况下一头猪要喂到两三年才能杀,也只有200多斤。在我的记忆里,头几年杀一头猪还要上缴一半给国家,所以一年到头找猪草、背猪草、宰猪草、喂猪,活路真是干得够够的,吃肉却是十天半月的打一次牙祭。因为养猪的周期长,所以每户人家都要喂4、5头猪,大大小小的,大的杀了小的接着养,叫养替槽猪,所以当时养猪甚是辛苦。那时候红苕也是老品种,是一种叫洋芋苕的,苕藤长得不好,红苕产量也低,仅有的红苕要留着年底催年猪,大人说是催膘。猪也是老品种黑猪,毛长嘴尖的,瘦肉少,肥肉多,还长得慢。还好,那时不求肉够吃,但求有油荤,所以猪越是肥,膘越是厚,主人越是欢喜,因为猪肥、油多,一家人就可以有油吃了。

那时候,每年我家还是能杀一头年猪,遇到玉米收成好,猪也好喂的年头,还能杀两头。每年杀年猪的时候是一家人最高兴的时候,在外工作的爸爸也会赶回来帮忙。头天下午就要做些准备,比如找一个合适的地方,打一个简易的灶,用来烧水。早上奶奶会早起烧火,爸爸负责把锅里装满水,烧着水等着杀猪匠,猪杀死以后,大家会帮忙把猪翻趴在杀桌上,头对着堂屋的方向,再用草纸沾上猪血后烧在猪头位置的杀桌下,当然还有说词,这叫敬神,这是妈妈的事,说是要告诉神灵和祖宗因为有了他们的护佑,家里有年猪杀了,请神灵和祖宗保佑来年一家人平平安安,六畜兴旺,还杀大肥猪。

那时候吃肉没有现在这样精细和讲究,整头猪打整好以后,全都砍成一块一块的腌成腊肉挂起来就行了,不像现在这样花样多。上午收拾得差不多了,下午的任务就是要做好饭,请左邻右舍来吃一顿,也就是5、6家人,两三桌的样子。菜很简单,一盆酸菜猪血,一碗回锅肉,一盆骨头煮白菜萝卜汤,加上一个糊辣子蘸水,关键是回锅肉要有油水,这样吃起来才过瘾——它可是今天的主角。菜虽然简单,但是在那个时候,这一天的生活可是一年中除了年夜饭最好的,油水也是最丰富的,所以有句老话叫做“自己杀猪有油吃”。

每家杀年猪的时候都会这样请邻居来吃一顿,所以在这段日子里,只要听到邻居家猪叫,我心里就乐,这意味着又可以美美的吃一顿肉了。不知道是那时生活艰苦,物质匮乏的缘故,还是那时的猪生长期长,猪肉好吃的原因,我觉得就炒一碗回锅肉都好吃得不得了,老班子开玩笑有句话形容东西好吃叫“舌头儿都要栓倒点!”用来形容当时大米饭就回锅肉和酸菜汤的感觉再准确不过了。现在的年轻人是怎么也想不到,在那个时候,能放开肚子吃一顿肉,是多么幸福的事!就这样隔三差五的,等左邻右舍的年猪都杀完了,吃杀猪饭的幸福日子也就过完啰,心里便眼巴巴的盼着过年,现在回想起来,那个时候比任何时候都盼望过年,只因为又可以放开肚子美美的吃几顿啰,真是“大人忙找钱,小孩盼过年!”

这样过了一年又一年,每年都延续着轮流吃杀猪饭的习俗,到我上初中,读师范的时候,为了等我们姊妹回家一起杀年猪,妈妈会把杀年猪的日子选在寒假里,可这时候邻家的孩子也都长大了,不读书的就会外出打工,吃杀猪饭时也总是很难聚齐了,原来的吃杀猪饭就慢慢变成了杀年猪时给邻里割一块肉送去,说是人家想什么时候吃都方便。别人家杀年猪时也会给你家送一块来,每次邻居送来肉,奶奶都会悄悄地用称称一下,说是还礼时只能多不能少,少了不好意思。就这样又过了很多年,随着农业科技的发展,玉米品种越来越好,玉米产量越来越高,红苕也有了新品种,苕藤好,红苕产量也高,又不用交公粮和余粮了,猪饲料也变得充足起来,猪的品种也得到了改良,猪不光瘦肉多了,也肯长了许多,我家也能杀上一两头猪了,遇上好年份,还可以杀三头。猪肉也不用再上缴国家啰,猪杀得多了,吃肉也开始讲究起来,要装香肠,要灌大肠粑,还要炸油底肉……杀年猪的时候也就更忙了,要忙两三天才能收拾好。农民的生活越来越好了,于是人们又想着杀年猪时还是请三朋四友一起撮一顿热闹些,借这个机会,亲戚朋友在一起也拉拉家常,摆摆龙门阵,吃杀猪饭又自然而然时兴起来了,桌面上的菜也越来越丰富了,回锅肉虽好吃,但已不再是唯一。

时间到了21世纪,吃杀猪饭变成了春节前一家人和亲朋好友相聚的好日子,在外工作的兄弟姊妹都会赶回家,吃杀猪饭的意义也不再是“吃”,更在于“聚”。由于老家的农民也不像前些年种庄稼那样一年大春、小春两季这样单一,除了种玉米和小麦,还有茶叶、花椒、豌豆……一年到头都忙得不可开交,在外工作的人们,生活节奏也越来越快,很多人,哪怕是邻里、亲戚和朋友平日里也难得一聚,趁着杀年猪的日子忙里偷闲,请亲戚朋友聚一聚,年轻人在一起交流交流思想,老年人在一起拉拉家常,还有孩子们在一起嘻嘻哈哈,打打闹闹……聚在一起的也不仅仅局限于左邻右舍,还有亲戚和朋友,少则四五桌,多则十来桌,甚是热闹。吃也开始讲究起花样来,吃烧烤变成了杀猪饭中的主角,烧烤的种类很多,啥都烤,各种肉,熟食,还有蔬菜……客人们可以各取所需,一拨一拨接着,边吃边聊,从中午到晚上一直炉火不断,更舒服的是,傍晚时分,主人会找来大铁锅,再扛来大截的木柴在院子里烧起篝火,说是柴越大截,明年肥猪就越大,火越旺,来年日子越红火,客人玩得越开心,玩得越久,主人越高兴,说是一年到头了,就图个热闹,图个人气旺。就这样,杀年猪,吃杀猪饭成了春节的前奏曲,吃完杀猪饭,春节也就到了。

多少年过去了,老家的杀猪饭就这样陪伴着我们。不变的是 :一年到头了,杀年猪了,亲戚朋友聚在一起,热热闹闹的,聊聊家长里短,既拉近了彼此的距离又增进了感情。变化的是:社会进步了,科技发展了,国家政策好了,农民的生活越来越红火了……每年到老家的三亲六戚杀年猪的日子,我都会回去吃几次杀猪饭,除了美味的烧烤,我更喜欢杀猪饭中年的味道、家的味道,更愿意品味其中的友情和亲情,大家在一起热热闹闹的、和和气气的,这种感觉真好!

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