旧店果品专业合作社：叫响一方品牌 带富一方百姓

■ 文 / 张冠军 宋贤士

旧店镇位于山东半岛的平度市东北山区，这里特殊的地理环境、土壤及气候条件极适宜苹果生长，生产的苹果有早、中、晚熟三个系列10多个品种，主要有“嘎啦”“乔纳金”“黄元帅”“新红星”“红富士”等。2006年6月，在旧店镇党委政府的支持下，张少文等人发起成立了青岛旧店果品专业合作社，并于2007年8月在平度市工商局登记注册，注册资金315万元，成为集苹果种植、加工、贮藏、销售于一体的果品专业合作社。近年来，合作社以生产标准化、产品品牌化、经营规模化和规范化为发展方针，加强自身建设，经营规模和经济实力不断壮大。目前，合作社占地面积17020平方米，固定资产2650万元，以经营苹果为主，年生产量2万吨，每年10月份开始供应上市到次年7月份止。合作社于2006年注册“旧店”苹果商标，2008年获得了进出口产品出口权和商检手续。

合作社成立后，针对果农“一家一户”“单打独斗”不利于市场竞争的实际，采取了“三统一和一服务”经营方针。一是统一农资供应。建立了合作社农资服务中心，从质量信得过的厂家订购优质产品，低于市场价直供给成员。二是统一技术服务。采取走出去学、请进来教、与科技单位联姻、建立中日友好果园等措施，每年聘请果树专家举办培训班3次—5次，积极引进新品种，建立科技示范园，先后引进了三叶草种植、地面铺反光膜、苹果套优质双层袋、空中安装频振式杀虫灯等先进技术，优质苹果率达85%以上，年可为成员增收600万元左右。合作社投资10余万元购置土壤检测仪、农残检测仪，为成员无偿提供土壤化验、配方施肥方案、农产品抽样检测。三是统一收购销售。合作社对成员苹果以高于市场0.2元/公斤—0.4元/公斤的价格敞开收购，为成员年销售苹果8000余吨，带动了全镇果品市场价格的提高。四是搞好流通服务。为了延长苹果销售时间，利用时间差提高销售收入，合作社投资1000余万元建起了一处容量达1.2万吨的先进冷库。苹果在冷库中不但能够较长时间保存，而且能更好地实现糖分积累，提升了苹果品质。如今，合作社将苹果销售到了全国各地和东南亚地区。

经过多年的发展，青岛旧店果品专业合作社现有成员1000多户，苹果种植基地5000多亩，年销售收入8000多万元。合作社的红富士苹果先后获评青岛市优质农产品、名特优产品和“一村一品”公信优质品牌食品，合作社先后被评为青岛市无公害示范基地、生态园基地、农产品质量安全工作先进单位。2009年，“旧店”苹果通过了绿色食品认证，获得农产品地理标志保护认定；2011年，“旧店”商标被评为青岛市著名商标；2012年，“旧店”商标被评为山东省著名商标；2012年，合作社被授予“全国农民专业合作社示范社”称号； 2015年，“旧店”苹果获第十三届中国国际农产品交易会金奖。合作社的不断壮大，切实保证了成员的经济利益，正带领着当地果农在乡村振兴的路上一往无前！