浅谈黑天鹅养殖与管理

（青岛市动物园管理处，山东青岛 266003）

1 前言

黑天鹅是一种体长110～140cm的珍贵禽类，原产地在澳洲，其主要饲料为植物性饲料、青草，易饲养、易养殖、且适应性强、经济效益高，其养殖地点通常为水域地区，加强黑天鹅养殖与管理，既是当前的市场需求，又是珍贵禽类养殖发展的必由之路。本文就黑天鹅养殖与管理进行探讨。

2 环境条件

（1）自然散养

若采用自然散养黑天鹅的方式，那么水域面积可大可小，通常而言，1对种鹅/100m2水域，还将一些挺水植物种植在水池中，还可以在池周空地栽植一些供遮阴的乔木和供采食的牧草；为了避免黑天鹅的繁殖与生长受到其他动物的干扰，还可用栅栏或网片将散养区四周围绕。与此同时，要注意对水面进行定期消毒，消毒剂的抛洒量通常控制在20kg/667m2漂白粉或者50kg/667m2新鲜石灰粉。

（2）笼舍圈养

若采用笼舍圈养黑天鹅的方式，那么圈养面积30m2为佳，内含10m2水池，而水池的深度控制在60cm，定期更换池水，每舍养l对种鹅。

3 饲料标准

（1）种鹅饲料：种鹅饲料以青饲料为辅、精饲料为主。待种鹅进入到繁殖期阶段之后，那么还可将适量的贝壳粉（比例3%）和鱼粉（比例5%）加入到精饲料中。

（2）雏鹅饲料：雏鹅饲料的组成比例为三成青饲料、七成精饲料。

（3）青年鹅：待雏鹅养至4月龄，那么就会变为青年鹅，精饲料可转用蛋鸡用的颗粒料，并且还可配备适量的青饲料来让青年鹅进行自由采食。

4 种鹅的配对

（1）青年鹅开始配对的时间段通常为18月龄，可将青年鹅进行散养区，让它们自由配对，一旦配对成功之后，天鹅较为稳定，大多为一雄一雌，偶尔也会出现一雄二雌的情况。

（2）若天鹅没有自由配对成功，还可进行人工强制配对。即：在笼舍内圈养还没有成功配对的黑天鹅，让其一雄一雌分别放入到相邻笼舍，让其可以相互看见，但是不能接触。若雄天鹅和雌天鹅频繁进行点头示爱，那么可以将其同笼饲养，一旦成功配对之后，那么可将其放入散养繁殖区。

5 繁殖期的管理

待进入到繁殖期之后，亲鹅的羽毛光泽度较高，且嘴上红斑鲜亮，与亲鹅配对的黑天鹅则会与之交颈接头、互相追逐、互相戏水，表现得格外亲热、兴奋，进入到发情交配期，交尾时间通常为3～5s/次。而后亲鹅会选择地势较高、较为隐蔽、安静的地方来营巢；待筑巢完毕之后，黑天鹅会在短时间之后就开始产卵，平均卵重 150～165g。而黑天鹅孵化的时间通常是在其产7枚卵后开始，且会雌雄轮流孵化，孵化期可将放置了多种饲料的食盆配在巢旁让种鹅自由采食。针对黑天鹅繁殖期的具体情况，可以加大管理力度。

（1）提供巢材：黑天鹅性成熟的阶段通常是在20月龄开始，那么为了便于其建巢筑窝，可将多种营巢材料放置在黑天鹅的活动区域。

（2）自然孵化：待筑巢完毕之后，黑天鹅会在短时间之后就开始产卵，通常而言，第1枚卵在初次交配后的8～15d，而后每隔一天产1枚卵，每窝的产卵量为6～7枚。如果想要让黑天鹅自然孵化，那么在其孵化期要尽量避免出现人为干扰的情况；与此同时，为了能够让黑天鹅能够遮阳避雨，还可以在黑天鹅的巢顶上加构一个小棚。

（3）人工孵化：若选择人工孵化的方式，那么在黑天鹅产第1枚卵后，就要及时地将将其取出，且用假卵替代，而后则只将新产的卵取出，假卵则是在最后取出。黑天鹅的第二个产卵期与第一个产卵期的间隔通常为20d，可选择自然孵化第二窝卵地方方式。通常而言，种卵的存放周期为4～5d。若卵量较多，那么可采用机器孵化的方式进行孵化；若卵量较少，那么可采用温水孵化等简易方法进行孵化。施温方案建议采用变温孵化的方式，第一天到第15d的孵化温度控制在38℃为宜，第16d到第32d的孵化温度控制在37.5℃为宜，第33d到第35d的孵化温度控制在 36.8℃为宜；待孵化到25天时，那么要注意及时晾蛋，晾蛋频率控制在1次/日，5～8min/次。为了能够最大限度地提高种蛋出雏率，那么可在孵化到32d后进行人工补湿，一直持续以雏鹅35d出壳为止。

6 育雏

若雏鹅是自然孵化，那么最好让种鹅自行带育；若雏鹅人工孵化，那么则要做好以下工作：

（1）温度：雏鹅出壳1～7d的温度最好控制在35℃～32℃，而后则每周温度逐步降低1℃～2℃，一直降到自然温度为止；值得注意的是，雏鹅的精神状态与温度的高度要密切联系在一起。

（2）饲喂：待雏鹅出壳后2～3d，那么就可让其饮用温开水，前3d要注意将抗生素加入到温开水中。待雏鹅开饮后2h之后就可给食，供食频率控制在6～7次/日。

7 疾病防治

（1）养殖区内定期消毒。用消毒液来对养殖区的常用工具、墙壁、配套设施、地面进行消毒，并且还要对粪尿排泄物、进行无害化处理，以此来将养殖区内的各种病原体进行消灭。为了能够提高消毒效果，可注意对消毒药物进行定期更换。

（2）饲养期间为了避免出现禽病，可在饲料中加入适量的中草药、广谱抗生素。

（3）寄生虫病、大肠杆菌病、小鹅瘟等病害是黑天鹅的常见病害，除了要做好常规的黑天鹅养殖与管理之外，还要注意对其精神状态教学密切关注，一旦发现禽病，那么要做到“早隔离”“早治疗”；为了避免禽病蔓延，还要注意对症用药。

参考文献

[1]巩万里.著名观赏珍禽黑天鹅的养殖技术[J].农村百事通，2015，28（19）：109-113.

[2]王桂香.黑天鹅的人工养殖技术[J].北京农业，2008，16（1）：191-192.