标准化生猪养殖场的建设与管理

姜 波 张晓昱

（1.济南市畜产品质量安全监测中心，山东济南 250002；2.济南市畜牧技术推广站，山东济南 250002）

根据上述要求所述，现在也已经基本了解了生猪养殖场建设的基本环节，基于这种考虑，现阶段国家政府方面也开始大力推动生猪养殖场的建设进度，在这几年当中也在不间断的出台了好几项优惠制度去完善标准化生猪养殖场的全面建设。而如果想要从根本上全面做好标准化生猪养殖场的建设与管理的话，就必须要注意以下几点要求：

1 选择位置合理的养殖场地址

在选择生猪养殖场的繁殖环境的同时，必须要考虑到的就是要选择适合生猪生存的环境，而且在这种环境之下进行生猪的繁殖培育也不可影响到周边居民的正常生活，要把各方面的因素全部考虑到一起进行选择，例如说交通条件，电源来源，消毒环保措施以及防疫行为等等，与此同时，也要经过当地环保部门的许可之后，才可以进一步地建立生猪养殖场。

2 建立生猪养殖场的合理布局分配

在建立生猪场时，布局分配一定要做到合情合理，这不但有利于以后的管理工作，而且对于防治病菌危害等也是十分有益的。

2.1 设计占地面积

在设计面积之前一定要先做出整体的规划，要将生活区域以及生产区域有效隔离开，两个不同区域之间一定要用围墙进行间断隔离，在这其中，生产区域主要分为消毒室，仓库，猪舍以及隔离舍等等。

2.2 场地内的设计布局分配

在建立布局养殖场时，一定要依据地理位置所处的风向以及流水向进行建设工作，在一般情况下，生活区域通常都在上风向的位置，生产区域通常都在下风向的位置。并且，也要依据风向位置按照次序布局安排公猪舍以及定位还有配种栏的位置等等。在这其中，菜猪栏一定要安排在离门口较近的位置，这有利于生猪的随时出栏。而兽医室以及粪便场地都要安排在下风向的低洼位置。在种猪舍以及育肥猪舍的中间最好能够建立饲料加工厂，如果条件允许的话，这两者最好能够分开建立。

2.3 生猪宿舍的建立要求

圈舍的位置方向最好设立为东西走向，要背北向南，这是为了能够有效接触到阳光，使宿舍处于冬暖夏凉的一种生活状态，与此同时，宿舍房顶也要存在一定的高度，最好不要小于十厘米左右，让宿舍的隔热效用能够强一些。在条件许可的情况下最好还能在猪舍的两边位置安装卷帘，宿舍屋顶安装吊顶，除此以外如果可以安装水帘负压增风系统的话就更好了，这是为了可以有效调整宿舍的湿度以及温度变化情况，以控制风的流向。

3 申请办理动物防疫条件合格证明

在日常养殖生猪的过程当中，动物防疫条件合格证也是绝不可缺少的一种证书，这种证书应该向县级以上的兽医主管部门进行申请办理，其也是屠宰加工、养殖生猪并且进行无公害化处理等一系列行为的行政许可证明。在申请办理这种防疫条件合格证明的准备过程中，也必须要准备好申请办理的文件材料再进行办理。

4 完善并健全生猪养殖档案

生猪养殖档案的建立也是畜牧业产品追究责任制度的重要前提保障环节，也是加大场地环境监管力度，改善动物防疫追究系统的重要措施。如果想要全面建立好养殖档案的话，就必须要准备好以下几种材料：第一就是养殖场地的平面设计图；第二是养殖场的免疫程序环节；第三是产品的生产记录；第四是生猪饲料，饲料添加剂以及兽药的使用生产记录；第五是兽药进货以及出货的具体情况；第六是生猪的消毒记录；第七是生猪的免疫记录；第八是生猪的诊断治疗记录；第九是病死生猪无害化的处理记录；第十是生猪防疫的监测记录。

5 完善并健全处理污染物的措施

在养猪场的养殖场地中，每天生猪产出的污染物也不可忽视，比如说每天都要排出的粪便以及污水等。生猪每日排出的粪便其实可以统一清理成堆，进行集中发酵处理之后，再统一销售给种植蔬菜瓜果的农户居民，然后尿液以及污水等污染物就要排出到治污设施当中，进行处理达到沼液的排放标准之后再进行统一的排放处理，或者沼液也可以被全部应用于果园以及蔬菜瓜果的灌溉，以达到零排放的目的。

6 结语

就现阶段来说，我国的生猪养殖场建设工程也在缓慢的发展进程当中，尽管有些方面发展的并不是很尽如人意，但是国家政府的工作人员依然也在不断的完善以及建设当中。在建立生猪养殖场的工作环节，不仅从选择养殖场的地理位置时就要小心仔细，对于生猪的日常照料以及必须要有的防疫条件许可证明其实都是十分重要的，而养殖场的工作人员在日常照顾生猪的工作过程中，遇到跟生猪有关的任何问题也必须要及时地重视起来，让所有致病原因都消失掉，这才是能够照顾好生猪的最好办法。

参考文献

[1]郑英.标准化生猪养殖场的建设与管理[J].中国畜牧兽医文摘，2016，（10）：98.

[2]郑文成.畜禽标准化规模养殖场建设（连载五）标准化规模猪场的动物防疫管理（上）[J].湖南农业，2012，（5）：24.

[3]林福森，孙洪海.标准化猪养殖小区的设计与管理[J].当代畜禽养殖业，2015，（6）：21.