文│侯文博 禚振男(山东省诸城市畜牧兽医管理局)
2017年以来,山东省诸城市畜牧兽医管理局牢固树立绿色发展理念,按照上级要求紧紧抓住新旧动能转换机遇,实施“乡村振兴”战略,围绕提高标准质量、提高养殖效益的“两提”工作目标,探索多种“传帮带”合作模式,实现更多小农户与现代畜牧业的有机衔接,加快发挥畜牧业乡村振兴战略引领作用。
1.搞好产业规划,高层次布局。与山东省农业科学院农业可持续发展研究所合作,按照“以地定畜、总量控制、突出重点、种养结合”的发展思路,结合诸城市目前养殖规模、土地资源、环境承载力等内容,围绕“低效调高效、零散调规模、多产联动”,宏观调整全市畜禽养殖布局。按照规划要求,通过大项目带动,逐步淘汰小散养殖户,整合养殖区,推动畜牧业向规模化、标准化、集约化、智能化发展,围绕安五路、相石路打造种养结合、农牧循环的绿色发展长廊。
2.抓好项目建设,推动畜牧业提质增效。充分发挥大项目“技术调新、规模调大、示范作用调强”的作用,积极推进大北农、温氏等全国大型养殖龙头企业落地建场,完成得利斯万头母猪繁育场、青岛灏润万头育肥猪场建设项目,做好山东易觀农牧5000头原种猪育种项目的立项、环评、规划、养殖备案工作,推动全市生猪养殖进一步向标准化、现代化、集约化转型。充分发挥外贸祖代种鸡场智能孵化项目作用,大幅提高父母代种鸡生产孵化率、商品代雏鸡社会供给量,增加肉鸡良种比率,增强全市肉鸡产业竞争力。同时,通过发展“合同养殖”,构建起“企业+养殖户”利益共享、风险共担、长期稳定的联结机制,带动农户专业化、组织化养殖,增加农民收益。
3.培育新型主体,拉伸产业链条。培育畜牧业“新六产”,做强得利斯粮油加工、规范化养殖、肉制品加工、生物科技四大平台在畜牧业“新六产”融合发展的示范带动作用,引导华昌牧业在养殖、有机肥加工和餐饮板块的基础上,流转土地500亩,向种植、采摘、观光旅游模式发展;推进华宝农牧融合生态产业园建设,将其打造成集畜牧、文化、科普体验于一体的综合性现代农业特色旅游发展区。以此为示范带动,扶持青岛灏润生猪、牧族蛋鸡、天德肉鸡、舜博水貂、本明兔业等一批新兴养殖企业开展生产、加工、销售一体化经营,延长产业链,发展“新六产”,增加就业岗位,带动农民致富。培育全产业链条企业,加快华宝冷链物流和深加工项目、得利斯100万头肉牛加工及贸易物流项目、牧族二期70万羽养殖及蛋液蛋粉深加工项目,推动企业横向扩展辐射面,纵向延伸产业链,加大对畜禽副产品生物提取技术及新产品的研发力度。培育新型龙头企业,通过加大招商引资力度,与温氏、大北农集团等国内外知名领军企业密切对接,落实《诸城市招商发展激励政策》规定,建成一批全链条、一体化畜牧龙头企业,提升诸城市畜牧业整体发展实力和水平。
4.坚持绿色发展,打造生态宜居环境。抓好粪污资源化利用,落实好畜禽粪污资源化利用整县推进项目。继续推行“主体双向小循环、区域多向中循环、全域立体大循环”三种粪污资源化利用模式,发挥国家高新技术企业信得科技粪污处理技术的引领带动作用,推动全市33家项目承建单位利用异位发酵床、沼气工程、有机肥制备等技术,以点带面整体提高诸城市畜禽粪污资源化利用水平,确保今年全市畜禽粪污资源化利用率达到85%以上,规模养殖场畜禽粪污资源化利用率达到100%。发展种养结合、农牧循环模式。在泰田农业“大棚养猪”,华昌牧业“休闲+畜牧”等已建的62处农牧循环、种养结合养殖模式的基础上,今年突出围绕安五路、相石路布点安置大北农、温氏等种养结合一体化项目,打造现代化、区域性种养循环基地。同时,积极发挥得利斯、牧族、华昌牧业等有机肥制备项目的引领作用,全面打通粪污肥料化、能源化利用通道,夯实循环畜牧业基础。鼓励发展节粮型畜牧业,做好2018年粮改饲试点项目,计划年内发展专用青贮玉米种植1.9万亩,带动全市养殖场户青贮全株玉米达到5.8万吨;满足诸城市规模牛羊养殖场户饲喂需要。加快推进贾悦祥光农业一期5000头肉驴养殖项目建设、指导建设本明兔业、雪莲兔业200万只商品兔扩建及有机肥制备项目,年处理兔粪8000余吨,可制备有机肥5300余吨,为周边区域大棚蔬菜、草莓、苗木、水果等种植基地提供肥料供应。