重视生物实验提升动手能力

周瑞英

摘 要：初中生物新课程标准指出：“初步具有生物学实验操作的基本技能、一定的科学探究和实践能力，养成科学思维的习惯”。这是课改对生物教学设定的目标，也就是说，教师要重视生物实验教学，要通过有效生物实验课堂的构建来提升学生的动手操作能力，提高学生的生物学习效率。所以，在培养学生核心素养的大背景下，教师要有意识地给学生搭建实验操作的平台，以确保学生在观察实验现象、自主体验实验过程中形成基本的生物素养。

关键词：生物实验；动手能力；探究；自主；演示

实验是生物教学的重要内容之一，但是，在长期应试教育思想的影响下，实验课的价值并没有得到真正的体现，尤其是一些学校根本不重视生物学科的教学，再加上讲授式教学法的应用严重阻碍了生物课程价值的实现，也不利于学生生物素养的提升。所以，为了能够帮助学生初步形成基本的生物素养，也为了培养学生的科学精神，锻炼学生的学习能力，新时期的生物教师要彻底摒弃传统教育中影响生物课程价值得以展示的因素，要通过生物实验来提升学生的实验动手能力，进而使学生在高效的生物课堂中形成积极学习和探究生物现象的意识。因此，我们就从以下几个方面入手对如何借助生物实验来提升学生的动手能力进行研讨。

一、探究实验活动

倡导探究性学习是凸显学生课堂主体性，锻炼学生知识应用能力的有效活动之一。所以，教师要通过探究实验活动的组织来激发学生的学习热情，使学生在解决问题、思考问题中树立起自主探究生物现象、解决生物问题的意识，进而大幅度提高学生的生物学习质量。

例如：在教学“馒头在口腔中的变化”时，我先组织学生对下面的几个问题进行了探究和思考：

问题一：在咀嚼馒头的过程中，馒头为什么会变甜？

问题二：牙齿的咀嚼和舌头的搅拌会让馒头变甜吗？

问题三：口腔中是哪个物质让馒头中的淀粉发生了分解？

……

组织学生回忆自己吃馒头时的情况，再引导学生对上述的问题进行实验探究，并结合教材上的实验步骤进行自主探究实验，并通过实验现象的观察和分析来解决上述的问题，这样不仅有助于学生实验能力的锻炼和提高，也有助于学生问题探究意识的形成。

二、自主操作实验

自主操作实验是加深学生对基础生物知识印象、提高学生生物学习效率的有效活动之一。但是，在以往的生物实验教学过程中，学生很少有自主实验操作的机会，導致很多学生根本不具备实验操作的能力。所以，教师要鼓励学生进行自主实验，引导学生在体验和感受知识形成过程中掌握知识，提高效率。

例如：在教学“临时装片的制作”时，我组织学生进行自主实验活动。首先，组织学生以小组为单位对教材中的相关内容进行学习，目的就是要明确这一实验的原理、实验器材、实验注意事项等等，之后，再组织学生借助“载玻片”“生理盐水”“洋葱”“盖玻片”“滤纸”等实验用品按照“一擦二滴三取四浸五盖六染七吸”这一步骤进行操作，并引导学生自主搜集实验中出现的问题，比如：有小组提出：我们的装片在显微镜下有一个大的气泡；有小组提出：为什么要滴加碘液呢？还有小组提出：盖盖玻片时，为什么要从一侧开始滴液……在对这些问题整理之后，再一次组织学生进行讨论和思考，以帮助学生突破这节课的重难点。而且，从整个自主实验过程来看，学生的自主实验加强了对这部分知识的理解，也加深了学生的印象，对学生基本生物素养的形成也有着重要的作用。

三、演示实验教学

演示实验是一线生物教学中最常用的一种教学方式，目的就是让学生在教师演示实验或者是视频演示实验中学会观察，并通过对实验现象的分析来提高学生的生物学习效率。所以，教师要重视演示实验的应用，要鼓励学生在积极思考实验现象中获得良好的发展。

例如，在教学“光合作用产生的气体是氧气”时，我选择了微视频展示实验的方法，即借助“金鱼藻、大烧杯、玻璃管、漏斗、塞子、火柴、卫生香”等实验用品进行实验，并对实验现象进行分析。令我意外的是，在本次演示实验时，一名学生进行了这样的反问：这是不是说明，生物与化学之间有着密切的联系，实验中借助排水法搜集氧气，再借助带火星的卫生香进行验证，这两点都借助了化学中的相关知识。对于这一学生的总结我给予了肯定，但也说明了该生有效地将分散的知识进行了灵活的应用。所以，顺着这名学生的思路我在课堂中渗透了学科整合的思想，目的就是要让学生意识到知识与知识点之间的联系，帮助学生树立起知识系统化的意识，进而逐步提高学生的知识应用能力。

总之，重视生物实验教学，从多角度入手，通过恰当实验活动的组织和应用来锻炼学生的生物操作能力，并通过实验过程的探究以及实验现象的分析来确保生物课程价值最大化实现，同时，也为学生基本生物素养的提升奠定基础。

参考文献：

[1]王桂菊.浅议初中生物教学中学生实验能力和创造力的培养[J].教师，2015（16）.

[2]陈华杰.新课程背景下提高初中生物实验教学有效性的策略研究[D].华东师范大学，2009.

编辑 李琴芳endprint