文│陶家树(山东省畜牧兽医信息中心)
信息化是农业现代化的制高点,是促进行业加速提档升级、动能转换的关键,如何让信息化贯穿畜牧业现代化?关键就是借网发展,借助互联网、物联网及区块链技术,实现畜牧业信息化、智能化、智慧化发展。结合当前信息化技术发展与行业实际需求,笔者对智慧畜牧业定义及发展方向做了探讨。
从产业发展的角度来简单定义,智慧畜牧业是畜牧业生产的高级阶段,是集新兴的互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体,依托部署在畜牧业生产现场的各种传感节点(养殖环境温湿度、氨气、二氧化碳浓度、通风量等)和无线通信网络,实现畜牧业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导,为畜牧业生产提供精准化养殖、可视化管理、智能化决策。
1.畜牧生产智能化。畜牧业生产实现智慧化的过程,通俗讲就是智能装备应用+设备物联+智能生产。因此,应加大畜牧业自动化技术与物联网的应用结合及推广,以智能装备为基础、物联网为主导、信息流为载体,推进畜牧业生产信息化,培育智慧牧场典型,打造智慧养殖新模式。重点可以在生猪、奶牛、蛋鸡等规模化程度比较高的畜禽品种上,进行智慧畜牧业建设推广,内容包括:智慧育种,以种猪育种为基础,加大信息化育种推广,配置动物发情智能监测装备,构建种畜遗传评估系统,提高种畜繁殖效率。
2.行业监管信息化。以信息化监管和服务为重点,全面提升行业智慧化管理水平。重点是建立现代畜牧业数据采集、统计分析、监督检查、信息服务、指挥调度为一体的畜牧业综合监管服务平台。通过基础数据的采集和相关业务系统的对接,建设畜牧业大数据中心,经过云计算处理、大数据分析,实现畜牧业生产各个环节的数字化管理、畜产品质量安全的全流程追溯、重大动物疫情的电子化调度指挥,推进线上线下监管监测一体化。
在智慧畜牧业建设中可以结合行业监管服务系统、企业自身溯源系统,建立起全程生产与监管的行业生产管理及监管的可追溯系统,并通过网络进行自动化的信用体系及品牌评判,为区域畜牧品牌推广做好支撑和服务。
3.畜牧产业电子商务发展。
通过监管及企业信息化建设,推动企业上网进行线上经营管理,从而推动畜牧业电子商务发展。引导和支持畜牧业加工、物流、贸易、电商等企业,创办或借助畜产品电子商务平台、采用新的商业模式和业态,大力发展“互联网+畜产品”营销,创新发展订单畜牧业。探索和推动产加销一体化、链条式线上发展经营模式,通过线上发展促进龙头企业与养殖户、家庭牧场、合作社等形成合理的利益分配机制和紧密的发展关系。
4.信息化服务管理能力智慧化。以畜牧业信息化技术推广应用为重点,开展全产业链信息化技术及工具应用培训,全面提升行业从业者及管理者的信息化生产经营管理能力。
重点借助新型农民培训工程,推广智能化、信息化养殖技术,引导企业在生产中应用信息技术,提升企业核心竞争力。加大网络化经营管理培训,推动畜牧业电子商务发展,探索符合山东省实际的电商营销模式,培育行业新的增长点。
一是出台智慧畜牧业发展规划或意见。为智慧畜牧业发展定方向,做引导。二是出台扶持智慧畜牧业发展政策资金。加大智慧畜牧业发展支持力度。积极引导社会资本、金融资本投入到智慧畜牧业建设,拓宽资金来源渠道。三是创新智慧畜牧业发展体制机制。加快形成跨界融合、共建共享、众筹共赢的智慧畜牧业推进格局。四是大力推进智慧畜牧业试点示范工作。创新建立“典型示范、辐射引导、熟化推广、全面发展”的智慧畜牧业重大工程示范推广模式,以点带面、点面结合,成熟一批推广一批,不断推进农业信息化创新发展。五是强化智慧畜牧业发展考核评价。建立起智慧畜牧业绩效管理指标体系,并纳入政府绩效考核,推动智慧畜牧业快速发展。