文│刘书生(陕西省丹凤县畜牧兽医中心)
夏季酷暑引发生猪中暑甚至死亡的事件屡有发生,为预防此类事件的发生,猪场多采用湿帘和负压通风组合来降低猪舍温度,缓解高温高湿引发生猪中暑症,确保生猪安全过夏。猪场在建设或猪舍改造中,猪舍湿帘面积、风机通风量及操作使用原理是每名技术干部必须掌握和了解的技术。笔者结合生产实际,以300头商品猪为案例,解析湿帘和风机的设计技术。
1.猪场选址。要符合《畜牧法》《动物防疫条件审核办法》规定,土地备案、环保备案等前期审批均应手续健全、完善。
2.猪场风向。猪场风向原则上以夏季主导风向为准,猪舍一般选择纵向通风为主。湿帘在猪舍上风向、风机在下风向。如场址选择在山谷或小河流区域,则以实际风向确定。
3.猪舍面积。存栏300头商品猪舍,其猪舍建设面积至少300平方米左右。因通风降温需要,猪栏用水泥或钢管栏杆焊接最好,高度在80~90厘米,间隙在8~10厘米。猪场食槽、饮水、排污区应进行设计划分,猪只初次入舍后进行人工调教,形成定位习惯,保持良好卫生。
4.猪舍墙体。一般猪舍根基高于地面30厘米以上,砖混墙体24厘米,内外粉刷;采光窗大小按照猪舍地面积1∶12计算,均匀分布在猪舍两侧墙体,窗下檐高度距猪舍水平地面高度在90~100厘米;小栏猪舍净道一般在猪舍居中处、大栏猪舍净道一般在猪舍一侧,宽在120~150厘米;门与净道同宽,高度一般在180~200厘米;在下风向山墙安转风机,风机下檐距猪舍水平地面高度在100厘米左右;湿帘在上风向山墙安转,由地下贮水池、循环泵、滴水管等组成,湿帘下檐距猪舍水平地面高度在30~50厘米。
1.计算换气量。小规模商品猪场在引入商品猪后,一般在育肥猪舍饲养至出栏,期间很少再发生转栏情况。不同阶段、不同体重与通风换气量的大小密不可分。如在18~45千克、45~68千克、68~100千克体重时每头猪最小通风量分别在冬季极端天气时为0.04立方米/分钟、0.07立方米/分钟、0.09立方米/分钟,冬季正常情况下分别为0.3立方米/分钟、0.4立方米/分钟、0.5立方米/分钟,而夏季最大通风量分别为1立方米/分钟、2立方米/分钟、2.8立方米/分钟。在设计时,应以最大通风量安排风机数量,300头猪在以上三个阶段的最大通风量分别为18000立方米/小时、36000立方米/小时、50400立方米/小时。
2.选择风机。在猪舍建设中,风机多数选择为140厘米×140厘米风机,其通风量为32000立方米/小时,按最大通风量则需要安装2个型号的风机。
3.通风量设定。在实际生产中,由于风速受墙体、猪栏等障碍物的阻力影响,换气量仅占80%左右,需要提高通风量来满足换气需要。如300头商品猪在18~45千克、45~68千克、68~100千克体重时最大通风量为22500立方米/小时、45000立方米/小时、63000立方米/小时,如换气间歇时间设定为20分钟时,风机换气运转时间分别为0.7分钟、1.4分钟、2分钟。
1.湿帘类型。湿帘一般厚度为10厘米和15厘米,湿帘纸为油性粘纸。风速低,降温效果不明显;风速大,冷空气易造成猪群应激,且造成湿帘变形,降低使用年限。夏季商品猪过帘风速分别为1~1.5米/秒、1.5~2米/秒。
2.湿帘面积。依据风机通风量,2个风机同时开启时为64000立方米/小时,即17.8立方米/秒,如湿帘高度按1.5米,过帘风速为1.5~2米/秒,则对应湿帘总长度5.9~7.9米,按两侧对称设置,每个长度为3~3.95米。
风机质量必须检测合格,具有防腐蚀作用。在降温运转时必须确保猪舍门窗关闭密封,不发生漏气现象,只有确保新鲜空气从湿帘进入,才能保障正常风速或通风量。特别关注电机运行状态,定期检修。
湿帘用水必须保证洁净无污,常换常新。用深井水时先井水抽贮在底下水池,进行预温缓冲,避免冷空气对猪造成感冒应激。经常检查湿帘情况,确保滴水均匀。对损伤纸质即时修补替换。
在高温高湿情况下,要打开门窗,加强通风换气,降低湿度,防止发生热射病。