汤常鸣
(东北大学,辽宁沈阳 110819)
中国古代盛行饮茶,尤其是唐宋时期,上到皇亲贵胄,下至普通百姓,人人都爱饮茶。自唐朝《诗经》问世后,茶文化自成一体,成为了独立的文化体系。在后世发展中,茶文化融入了其它元素,儒家、道家、释家等,强调人本、融合、自然,有着清雅静谧的气质和韵味。茶文化在养身会所中的应用比较常见,营造了一种古色古香的气韵,与养身会所的定位相符。
对于茶文化的起源,大家众说纷纭。据《茶经》记载,“茶之为饮,发乎神农氏”。陆羽引《神农本草经》中的记载,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”认为茶文化的起源于神农时期[1]。此外,还有人根据《尔雅》中提到的野生大茶树,推测茶文化始于春秋时期以前。无论起源于何时,茶文化在我国都有着几千年的历史,是我国传统文化重要的组成部分。
纵观茶文化发展历史,可以归纳三个时期,即魏晋南北朝萌发,唐宋兴盛及明清全面发展。据《神农本草经》记载,人们最初认识的是茶的药用价值,在魏晋南北朝前,茶多以药用形式用于日常生活,很少作为饮品。随着人们对茶的认识逐渐深入,人们开始大量的移植的野生茶树,人工繁殖茶树,茶园、茶山大规模的发展起来,为茶文化的成熟发展创造了良好条件。在种茶、采茶、制茶、饮茶过程中,茶逐渐成为了人们生活中不可缺少的物品,饮茶之风日渐兴盛。唐宋时期,茶文化处于发展的鼎盛时期,饮茶之风日盛,茶已经成为了一种常用饮品。在这一时期,茶文化自成一体,包含物质文明、精神文化、制度文明三个层面的内涵[2]。
茶文化作为我国的传统文化,历史悠久、内涵广泛,对现代设计产生了重大影响。茶文化在养身会所中的应用,符合养身会所的定位和服务理念,营造了古色古香的人文气息,同时也利用茶文化元素对室内设计进行了创新。为了充分发挥出茶文化的价值,茶文化在养身会所室内设计中的应用要遵守一定原则,采用有效的设计策略。
茶文化是一种传统文化,而传统的本质是通过外在形式来表现文化,注重文化的表现与传承。养身会所室内设计引入茶文化元素,要遵守文化的传承原则,保留茶文化元素的精髓部分。通过这种表现与传承,使养身会所的人们对茶文化有一种强烈的认同感、归属感。具体设计时,设计者要全面分析茶文化的精髓内涵和养身会所的特点,找到二者的共性,并加以创意创新,利用艺术化的设计手法将茶文化融入室内设计中,营造有静谧、沉静意蕴的环境。北方建筑室内设计追求恢弘、大气,南方建筑室内设计讲究精巧、雅致,设计时要充分考虑这一点,合理的表现茶文化,这样才能利用茶文化的魅力增添养身会所室内设计的文化气息。
茶文化与现代设计的理念、产生的文化背景都是不同的,二者之间的融合要讲究统一、和谐[3]。养身会所室内设计包括实用功能、精神功能两个方面内,每一部分的空间表现都要确保实用功能和精神功能统一。只满足一个方面的需求,根本无法满足现代人的需求。基于此,养身会所室内设计应用茶文化时要遵守实用功能和精神功能统一、和谐的原则。
养身会所室内设计采用茶文化元素时,在继承茶文化精髓基础上还要利用利用现代化手法进行创意创新。如果不结合养身会所特点、装饰风格等要求单纯的继承茶文化元素,可能造成养身会所室内设计不伦不类。为了创造出符合现代人审美趋向和养身会所特点的室内设计,务必遵守创新原则。
室内空间的功能不同,具体的设计手法也不同,养身会所室内不同空间的茶文化元素应用也要采用不同的设计手法。室内空间一般包括大堂入口、走廊、房间等,这些空间的茶文化应用设计要采用不同的手段。第一,大堂入口处设置一个大型“茶壶倒水”雕塑,在建筑外设计与茶有关的对联,让过往的客人感受到养身会所茶文化的特殊魅力;第二,大堂是室内空间的入口,是客户第一印象的主要来源。为了给客户营造好的印象,大堂要营造出高大的空间感,同时可以利用屏风设置隔断,给客户一个休息、放松的空间;第三,走廊出处可以采用移步换景手法,将室内外的景观完美的融合在一起;第四,在廊柱上雕刻一些与茶相关的诗词歌赋,或粘贴书画等,来往客户一方面赏析室内外景色,另一方面感受茶文化;第五,室内房间设计落地窗,摆放茶具,使用有茶特征的灯具,方便客户在私密、安静的空间内品茶。
在室内空间设计中,色彩设计一直被视作为是灵魂。人在室内环境下,其心理、生理都会受到色彩影响,通过色彩来感受舒悦和不适。茶文化在养身会所室内设计应用时,应选择与茶文化相适应的色彩,使室内空间色调一致[4]。具体设计策略:第一,室内房间主色调采用褐色,桌椅采用深红色、黄色,同时搭配绿色盆栽;第二,品茶区的色彩选择褐色、黄色、白色,配置褐色的软配装饰,打造一种宁静致远、古朴自然、清新雅致的氛围。褐色、黄色与茶的色调一致,可以很好的体现茶文化;第三,地板的色调也应是褐色、木色,延续室内空间的主色调。通过以上几个方面的色彩设计,营造茶文化的氛围,利用色调烘托室内装饰的茶文化气息。
养身会所室内设计应用茶文化,为了体现茶文化的特色,除了注重室内空间、色彩设计之外,建筑材料的选用也要十分讲究。建筑材料选用时,注意以下几点内容:第一,会所大堂采用仿木纹的高级石材和原木的家具,既高贵,也亲近自然。大堂内的桌椅、沙发要选择原木、布艺材料,营造一种放松感觉,让远道而来的客人感受到轻松、舒适、愉悦;第二,室内的桌子、椅子也要采用原木、布艺材料,背景墙同排列整齐的竹块、藤条等材料进行装饰。竹块、藤条是排列要齐整,有纹理,设计出有质感的粗糙感,以彰显茶文化的内涵与特色。与此同时,还可以利用藤条编制一些装饰品,用以呼应室内空间的整体装饰风格。灯具光源选用暖黄色。室内有阳台的,在阳台上摆放藤条或原木材质的小圆桌椅,客人们一边谈心一边品茶,还能欣赏到窗外自然景色,倍感轻松、惬意、放松。
实际设计时,设计师从广泛的茶文化中提取出代表性的茶文化元素,如山茶花元素,将其应用于养身会所室内设计中,通过有代表性的茶文化元素来表现茶文化内涵,增添室内装修的文化感[5]。茶文化符号设计策略包括:第一,将茶花图案直接装饰在地面、廊柱、走廊墙面等部位,客人来往时仿若置身于一一片山茶花之中;第二,对茶花图案进行分解与重组,从中提炼出一些特殊的元素,将这些元素应用于窗帘、壁纸的设计中,当客人置身于房间内时,从这些元素感受来自茶文化的气息、质感;第三,将茶叶造型提取出来,并加以改进,用于装饰每一个房间的门牌号,客人还未走进室内,就可以体会茶文化。此外,还可以对茶树、茶花的造型进行艺术化、抽象化的处理,将其应用在屏风隔断上,借助连续不断的渐变使图案更丰富。
综上所述,茶文化在养身会所室内设计中的应用,不仅符合养身会所的服务定位,也能增添养身会所室内装饰设计的文化特色,营造古朴自然、清雅淡然的环境氛围,达到人与自然、环境和谐相处。茶文化在室内设计中的应用,是中式建筑文化的复兴,也是对传统文化的传承,希望未来工作中不断加强茶文化分析,提炼出特殊的茶文化元素,为中式建筑设计提供素材。
[1]袁野.茶文化符号在茶企室内设计中的应用[J].福建茶叶,2017,39(08):308-309.
[2]方宏智.茶文化意境符号在空间室内设计中的应用研究[J].福建茶叶,2017,39(08):67.
[3]徐梦月.地域文化在酒店室内设计中的应用——以周庄花间堂为例[J].旅游纵览(下半月),2017(07):295-296.
[4]郑宏飞.浅析茶文化在酒店室内设计中的应用[J].重庆城市管理职业学院学报,2017,17(02):63-65.
[5]李莉.传统茶文化元素在室内设计中的应用探索[J].福建茶叶,2017,39(02):254-255.