沼气所微生物强化技术在制肥效果上的研究取得新进展

我国是一个食用菌生产大国，每年的食用菌菌渣被大量丢弃造成环境污染，而资源化利用可以减少其对环境造成的损害。农业部沼气科学研究所参与的《四川省食用菌创新团队支助项目》利用堆肥技术对食用菌菌渣进行资源化利用取得新进展。

该项目在微生物强化和自然条件下对菌渣进行堆肥，研究堆肥过程中的肥效及理化指标变化，结果表明微生物强化堆肥效果优于自然条件的堆肥效果。众所周知水解菌是沼气发酵启动过程中非常重要的功能性微生物，其作用在于将原料中的大分子物质转变成可被甲烷菌利用的小分子物质。经过该复合菌系预处理过后的发酵原料中的水解菌数量几乎是未经过处理CK组的100倍。在预处理阶段通过微生物强化技术预处理丙酸含量远远高于未经预处理的CK组。说明沼气所自主构建的预处理复合菌剂用于食用菌渣的预处理具有很好的效果。