茶叶活性提取物配合有氧体育运动改善身体素质的作用

马书爽

（长春财经学院，吉林长春 130122）

茶多酚是茶叶活性提取物中最重要的成分，通过对茶多酚的形成与作用进行分析，茶多酚具有抗氧化的作用，它能够有效地消除体内的自由基，人们经过剧烈运动后，产生较多自由基，因此，茶多酚对体育运动人员，不仅具有改善身体素质的作用，而且还能帮助运动者恢复体力，通过茶多酚配合有氧运动具有减肥的作用，因此，茶叶活性提取物配合有氧运动，能够有效地改善身体素质，让人们拥有一个健康的身体。

1 茶多酚的主要成分

茶多酚作为茶叶活性提取物最主要的元素，是一种多酚羟基类化合物。茶多酚的主要化学成分有黄焕醇、儿茶素、酚酸等多种酚类化学物，易于水和乙醇相融合。茶多酚主要以黄色和棕黄色出现，味道涩苦，是一种无毒的食品元素。茶多酚以儿茶素最为主要，约占茶多酚总量60%-80%。我们将茶多酚的主要化学物分析出来，其实就是将茶叶活性提取物分析出来，从而有效的研究出茶叶活性提取物配合有氧体育运动改善身体素质的作用。

2 茶叶活性提取物促进体能恢复的应用原理

2.1 茶多酚的生物活性作用

在生物活性方面，茶多酚具有很多功能，其主要表现为：首先具有抗氧化作用，茶多酚具有重要的抗氧化功能与消除体内的自由基的功能。通过茶多酚对消除体内自由基分析，主要是依靠各种酶产生的作用，从而实现抗氧化的作用。通过实验研究得出，茶多酚除了对消除体内的自由基外，还能够抑制体内相关酶的产生。其次茶多酚能够有效的提高人的免疫功能。免疫系统是保证人的身体健康的关键，茶多酚具有提高免疫系统的功能，因此，茶叶中的提取物对人的身体健康具有重要的作用。通过茶多酚对免疫系统的作用分析来看，茶多酚在进入身体后，能够有效的激活体内的免疫细胞，增强了免疫细胞提高体内的免疫功能，促使人们保持一个健康的身体。然后茶多酚还具有抗癌的作用。茶叶中的茶多酚能够有效的阻止致癌进入体内，并且还能够将体内存在的癌细胞进行消除的作用。因此，茶多酚具有抗癌的作用，同时由于茶多酚具有提高免疫力的作用，对抵制癌细胞的产生具有较强的作用。最后茶多酚具有控制心血管疾病的作用。随着人们生活水平的提高，在我国心血管、高血压、高血脂等疾病的发病率极高，由于茶多酚的化学成分可以促进脂肪新陈代谢，能够降低血脂，胆固醇等含量，多酚被人体吸收后，能够增强体内红细胞的超氧化物歧化酶，从而降低了血浆纤维蛋白原，有效地稳定了血压，控制了心血管疾病的复发。

2.2 茶叶对身体机能恢复的作用

茶叶的提取物以茶多酚最为重要，茶多酚的主要成分以儿茶素元素所占比例最多，通过茶叶中的有机成分与无机成分进行分析，茶叶对身体机能的作用。首先儿茶素最为茶叶中重要的成分，其味道以涩苦为主。儿茶素与茶叶中的咖啡因结合，具有缓解大量咖啡因对身体的伤害，对身体机能具有调解的作用。此外，儿茶素还具有抗氧化作用，降低脂蛋白含量，对控制心血管疾病具有重要的作用。咖啡因对人身体产生兴奋的作用，茶叶中的咖啡因与儿茶素的结合，有效的缓解咖啡因的兴奋，使人保持一个清醒大脑。因此，咖啡因具有提神醒脑的作用。茶叶中含有丰富的矿物质，随着人们生活水平的提高，对追求健康的生活也越来越重视。通过对茶叶中的提取物分析，茶叶中含有丰富的钙、钾、铁、镁、锌等多种矿物质，满足了人们对健康物质的需求。最后茶叶中还富有丰富的维生素B及维生素C，对人身体的生长与发育具有重要的作用。具有长期饮茶习惯的人，茶叶中丰富的化学成分，促使人们拥有一个健康的身体。

3 茶叶的活性提取物对改善身体的作用

3.1 茶多酚对改善身体素质的作用

茶多酚作为茶叶中重要的提取物，通过茶多酚的成分分析，茶多酚具有多项功能，对人的身体具有改善的作用。随着人们生活水平的提高，人们注重生活饮食，茶叶作为天然的植物生产出来的产品，深受人们的喜爱。因此，饮茶已经成为人们生活中必不可少的生活习惯。茶叶中的茶多酚元素能够将身体里的脂肪进行分解，不仅具有减肥的效果，同时还能够有效地将身体里的有害物质排出体外，有效的预防身体疾病的复发。因此，长时期饮茶不仅能够改善身体素质，同时还能够促进身体机能的恢复，有利于身体健康。

3.2 茶多酚对人体体育运动功能的改善作用

3.2.1 茶多酚可以消除自由基的作用

人体经过激烈运动后，身体里会产生较多自由基，运动的越强烈产生的自由基就越多，从而导致身体产生疲劳。同时自由基与体内的酶反应，会导致身体产生病理变化，降低人体肌肉的收缩能力。通过茶多酚的作用，在运动前摄取茶多酚不仅可以有效的消除体内的自由基，同时还能抑制自由基的产生。在消除自由基的基础上，促进ATP的增加，为肌肉收缩性功能提供了能量的来源，从而有利于恢复肌肉的收缩功能，降低身体的疲劳，提高了运动者的运动能力。

3.2.2 茶多酚提高神经系统的作用

神经作为人体最重要的指挥系统，经过激烈运动过后，促使我们身体大部分功能下降，导致人体的反应能力与判断能力都有所下降。所以保持良好的神经系统的状态，不仅提高了我们的反应能力，同时，也让我们保持着正确的判断力。茶多酚对中枢神经系统具有兴奋的作用，从而有利于促进人体钙通道的开放，对脑产生兴奋，从而提高神经系统的兴奋性，提升了人们的反应能力与判断力，加快了细胞间传递信息的速度提高了身体机能的灵敏性。同时茶多酚还能缓解运动者疲劳的作用，由于茶多酚具有抗氧化的作用，人体在经过大量运动后，会因为缺氧而产生疲劳，所以茶多酚的补充，会对运动者的疲劳产生缓解的作用。

3.3 茶多酚与运动结合的作用

日常生活中健康的饮茶不仅可以提高运动的成绩，还可以对人体运动机能有所恢复。通过饮茶的方式将茶多酚吸入人们的体内，茶多酚对体育运动人员，不仅可以提高运动效益。运动者经过运动后，身体里产生化学元素，影响着身体的正常运行，通过茶多酚的作用，有效的消除和抵制体内的有害物质。因此，茶多酚与体育运动结合，有效的提高了运动效益，同时也促使身体机能的恢复。

茶叶中的提取物对改善人们的身体素质起到重要的作用，人们通过运动来保护身体的骨骼，拥有健康的骨骼才能够有效地运动，通过饮茶的方式来提高人体的新陈代谢功能，从而有效的保持体内的能量，促使骨骼的增长。茶多酚具有多种矿物质，它的补充促进了人身体的平衡状态，从而防止钙发生紊乱给人的骨骼带来的伤害。因此，有效的运动与健康的饮茶，为人体的骨骼起到一个好的保护作用。

4 结语

茶叶的活性提取物主要以茶多酚为主，通过茶多酚的成分与应用价值分析，茶多酚对人的身体具有抗氧化作用、抗癌、预防心血管疾病的复发、提高免疫力等作用。随着人们生活水平的提高，人们对追求健康的生活越来越浓，体育运动作为人们对加强自身健康的一项运动，在经过体育运动过程中，身体里产生的自由基与酶产生化学反应，从而导致人的身体疲劳，茶多酚具有抗氧化的作用，同时还能够消除人体运动产生的自由基，茶多酚在体育运动过程中，不仅有效的提高了运动效果，还对人们身体素质有所改善，同时对人体运动机能起到恢复的作用。

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