西方茶文化对英语语言学发展的作用

张艳艳

（郑州财经学院，河南郑州 450000）

西方茶文化对英语语言学的发展与传承活动之间，有着非常重要的影响。同时，英语也是一种世界性的通用语言，而茶叶同样也是世界三大饮品之一，两者之间互相影响，互相促进、彼此的传承推动，比如茶叶，实际上是该文化发展的载体，而英语作为一种语言，更多是一种价值传承。

1 西方茶文化的起源发展与客观特点分析

纵观当前世界大众的生活习惯，我们看到，茶叶与茶文化已经不再是我国所独有的内容，两者伴随世界文化机制的融入与交流历史，逐渐发展成为一种世界性元素，尤其是茶传入西方英美等国之后，其通过与英美文化之间所形成的深层次融入，从而发展成为内涵独特、形式多样的艺术元素。

1.1 西方茶文化的起源与发展分析

众所周知，西方茶文化来源于中国，西方人真正接触到茶叶应该是在大航海时期到来后，新航路的开辟，让中、西方无论是在经济上、还是文化上的交流，都日益密切起来，正是凭借自身强大的航海能力，以及先进的设备，葡萄牙和荷兰最早接触到了茶叶，通过在与中国人贸易、文化沟通过程中，逐渐熟悉了茶叶和中国的传统茶文化，并将茶叶带到西方国家，在通过荷兰，分销给欧洲其他各国。

当然在这一过程中，中国的茶文化开始逐渐适应当地的生活特点和民俗特色，从而逐渐产生了独一无二的西方茶文化。当然，西方茶文化与我国茶文化之间，实际上是有着明显性差别的。这一问题的根源，在于中西方茶文化在形成过程中，其完全植根于不同的文化机制和历史体系，所以，如果我们想要对整个西方茶文化的内涵进行了解，就必须从西方茶文化的形成背景，发展历程出发，通过深层次探究，从而实现整个西方茶文化机制的最佳应用效果。

1.2 西方茶文化的特点分析

西方茶文化中，最具特点的当属英国的下午茶文化，这一茶文化形式的产生与发展，要归功于英国查理二世的王妃凯瑟琳，将茶叶带到英国，下午茶，最突出的特点，就在于该茶文化机制中，其所具体讲究的华丽和礼仪，在喝下午茶时，还要搭配精致的点心，下午茶，可谓是英国人优雅生活、追求品质的象征，同时，利用下午茶大家还可以互相交流，对当下流行的时事和文艺进行讨论，这同样也成为了英国人舒缓压力放松心情的行之有效的方法。当然，美国茶文化中对整个茶文化体系进行了发展和传承，尤其是美国人顺应当前整个时代发展的“快节奏”特点，发展了便携的袋装茶。

此外，在中国的茶文化精神和具体的价值思维传入西方过程中，其逐渐与传入地自身的本土文化，相互结合从而形成了西方特有的茶文化。因此，当我们从西方茶文化的产生和发展背景出发，来具体认知该文化机制时，才能够让我们对这一文化机制形成具体的理解和认知。当然，只有这样才能真正有效的分析整个西方茶文化对英语语言学发展的一系列作用。实际上，英语语言学的多样性和层次化，决定了我们只有站在理性的高度来具体认知西方茶文化，才有可能为整个西方茶文化的理解与整个英语语言学的传承和应用，提供相应的层次。

2 英语语言学的发展历程以及主要特点分析

不仅如此，英语语言学的形式多样性，以及其内涵色彩的人文化，实际上，都发展成为推动整个语言学发展过程中的重要内容。当然，英语语言表现形式的多样性和全面性，都让我们认识到，想要客观、真实、全面的认知和探究英语语言学的应用要求，就必须从具体的素材中，来成熟把握和深层次感知。

2.1 英语语言学的发展分析

英语语言学的历史,可以追溯到4000年前，当时居住在英国的人使用的需要,主要为居尔特语，而按照英语派生词的分类方法，居尔特语又是拉丁语系，大约在公元四百五十年左右，日耳曼人入侵英格兰，统治了当地的凯尔特语民族，在这一过程中，居尔特这一语言形式，逐渐被日耳曼语所取代，最终完全消失，古英语也发展成为了中古英语。而我们现在所接触的英语，则更多是在莎士比亚时期才开始繁荣起来，随着大不列颠帝国版图的逐渐扩大，各个地方的语言和文化，都对英语语言学的发展，产生了很大的影响。

英语传入世界各地其影响力在全面提升，而同样，其在传播地也对当地语言机制中的优秀部分进行了深层次挖掘，从而形成了当前具有世界性影响力的语言机制。英语，作为西方多数国家的母语，其中代表的是西方文化，实质是西方文明的传承和它的发展历程。但是，我们也应该看到，世界文化实际上是一种流动化的机制，因此，该文化机制在发展与传承过程中，受到了许多因素的影响，尤其是英美文明与东方文明的碰撞，从而构造世界性的多元化文化机制。而在其中整个茶文化体系，作为东方文化体系中极其具有代表性的文化内容和艺术体系之一。

2.2 英语语言学的主要特点分析

英语语言学，最为突出的特点就在于词源十分广泛。现代英语的词源中，其主要来自于法语、日耳曼语、拉丁语等的多种语言之间的相互融合，这与“日不落帝国”，对世界上大部分地区的占领和殖民掠夺，有着重要关联。可以说，正是受到了当地语言文化的具体影响，从而造就了独特的语言学机制。系统化地看，英语语言学的具体特点，主要包括简单性、歌唱性、标准性和逻辑性等。英语被认为是世界上最简单的语言，主要是由于英语语法简单而有规则；歌唱性，则主要体现在，整个英语的口语，在表达上朗朗上口，流畅而连贯；而其具体的标准性，则主要是指英语发音有一定技巧；英语语言的逻辑性，则指的是英语语言学，更多是逻辑思维、乃至文化思维的产物。

3 西方茶文化在英语语言学发展中的作用概述

我们也应该清楚，西方茶文化体系，其不仅仅是一种成熟而稳定的文化机制，其从客观上看，也是整个英语语言学发展过程中所形成的重要素材。当然，对于英语语言学的具体发展与传承融入来说，其中所需要的不仅仅是一种素材内容，同时也需要考虑具体的理念内涵，所以，在发展英语语言学时，如果我们能够探究其与整个西方茶文化之间的关联性，其必然能够实现该语言机制的成熟发展。

3.1 丰富英语语言学的素材内容

西方茶文化的形成与发展，对英语语言学的发展有着不可忽视的影响。首先，茶叶的传入过程，产生了大量有关茶的词汇，最初的茶的英文“tea”，来源于葡萄牙人在与中国厦门人贸易往来过程中，记住了福建地区厦门人对茶的发音“tea”，然后，不断演变过来的，因此，西方茶文化，丰富了英语语言学的内容。此外，由于茶文化受到大众的喜爱，大量歌颂茶文化的诗句也被创作出来，丰富了英语语言学的素材和情感表达，同时，我们也要看到，很多有关茶文化的派生词的出现和全面应用，其进一步丰富了整个英语语言学的具体表达内容。

3.2 西方茶文化在英语语言学中的沟通与交流价值

茶，可以说是西方人日常生活中，必不可少的重要生活用品之一。所以，无论是早上的一杯热茶，还是下午丰富的下午茶，都充分展现了西方人自身对茶的热爱，由此，产生的茶文化，也在西方人的日常生活中有着重要的影响。同样，对于英语语言学的发展与应用来讲，西方茶文化在英语语言学的具体应用状况，则可以具体反映出，西方人自身的生活方式、情感态度，乃至具体的社会文化等，在英语语言学中整个茶文化的应用，也能够方便其他国家，尤其是东方国家人对英语的理解。所以，我们可以说，英语语言学中关于西方茶文化体系的具体展示和诠释，实际上，在某种程度上也发展成为我们具体了解西方文化，并对中西方文化的具体差异，形成精准认知的关键所在。

3.3 西方茶文化精神对英语语言学的影响

西方茶文化，同样也蕴含着丰富的精神文化，在这些精神的传播过程中，英语语言学也实际上得到了进一步的发展，可以说，正是这两种文化理念之间的相互配合，相互影响，从而对于其普及与推广有很重要的意义。客观的看，在当前社会大众对茶以及英语语言的价值认知日益成熟的大背景下，精神理念和人文内涵，已经成为人们具体关注的重要内容，因此，从其内涵底蕴角度出发，通过具体分析文化语言之间的直接关联，从而实现对英语语言学的深度传承。

4 结语

西方茶文化在英语语言学的发展过程中，其不仅丰富了整个英语语言学中所具有的词汇内容，同时，在这一过程中其也让英语语言学的推广更加容易，不仅可以让人们了解到更为地道的英语，同时，也有利于当前多元文化背景下的具体交流与学习。而成熟探究该文化机制对于整个语言体系之间的关系和影响，则让我们对当前整个时代发展进程中，多种文化机制的融入与交流提升，提供了重要支撑。

[1]朱瑶瑶.茶文化在艺术专业英语教学中的运用——艺术专业英语教学改革中的文化背景探索[J].语文学刊(外语教育教学),2013(12):125-128.

[2]朱锦锐.学习观背景下的“英语语言学”课堂教学策略探究——基于“格式塔”学派的认知论[J].淮海工学院学报(人文社会科学版),2014(7):117-122.

[3]卫景宜.英语专业教学中人文内涵的培养研究——中西方茶文化对比中的英语人文素质教学策略分析[J].内蒙古工业大学学报(社会科学版),2014(14):322-326.

[4]黄澄婷.英语语言学理论与实践探索——评《英语语言学及应用语言学研究》[J].佳木斯职业学院学报,2015(12):226-229.

[5]李向京.英语学习者综合运用语言能力的提升研究——评《新编简明英语语言学概论》[J].赤峰学院学报 (汉文哲学社会科学版),2016(16):212-215.