“一带一路”促进我国茶产业走向中亚

高 洋

（1.新疆财经大学中亚经贸研究院；2.新疆职业大学商学院，新疆乌鲁木齐 830011）

几千年来，在丝绸之路上，茶叶作为大宗商品通过蜿蜒曲折的陆路和碧波万顷的海路传入中亚、西亚乃至欧洲。中国茶叶在丝绸之路上一直发挥着重要作用，因此，丝绸之路也被看作是一条“茶叶之路”。“一带一路”建设为我国开启了新一轮的大开发、大开放和大发展，使古老的丝绸之路又焕发出新的生机与活力，也为我国历久弥新的茶产业带来了新的历史发展机遇。

1 “一带一路”助推我国茶产业走向中亚地区

在中亚地区，茶叶由于一直被视为不可或缺的民族饮品而消费量巨大。但中亚五国却很少生产茶叶，大量的茶叶需求主要依赖进口。因此我国作为中亚邻国以及茶叶生产大国，我国与中亚五国在茶叶市场合作方面潜力巨大。随着“一带一路”的深入推进，我国正有越来越多的茶叶企业走向中亚。

2014年1月，福建省宁德市的赤溪茶叶有限公司出口一批29.75吨、货值77.35万美元的绿茶至乌兹别克斯坦，宁德作为全国著名的茶叶之乡，首次实现茶叶出口中亚。2016年7月，浙江温州泰顺县四贤茶叶有限公司也“挺进”中亚市场，目前已累计向土库曼斯坦、塔吉克斯坦等国出口茶叶110.5吨，出口额达43.27万美元（约332万元人民币），实现了温州市茶叶自营出口零的突破。

2 “一带一路”下我国茶产业走向中亚的瓶颈

2.1 标准化程度低

目前，我国在茶叶的采摘度、发酵度、烘焙程度以及品茶环节的评判标准很难能实现量化。由于标准化程度低，很多茶叶企业的产能就难以得到发挥，生产的规模化遇到阻碍。此外，当茶叶走出国门时，还面临着国外相关部门严格的质量检测，比如2016年初，欧盟检测出中国茶叶具有高含量高氯酸盐，虽然检测出仅有部分产区含有高氯酸盐，而大多数产区是低于欧盟限量标准的，结果至今也没有明确的定论，但这一事件却给中国茶叶企业带来了不少的负面影响。这起事件也让中国茶叶企业意识到在贸易保护主义抬头的今天，必须加快与海外标准接轨，中国的茶产业才能平稳跨过日益提升的贸易壁垒。

2.2 我国茶企品牌力不够

随着近年来茶叶消费在国内外的普及，饮茶人群不断提升，我国很多茶叶企业也在加大工艺制作和研发力度。随着茶叶价格的理性回归，茶叶消费开始升温，整个行业持续增长。但是我们也注意到越来越多的消费者包括外国的消费者对品牌的接受程度越来越高。目前我国茶叶企业的品牌推广力度不够，对消费者的吸引力有限，尤其是在面对国际市场的竞争时，这种情况更加明显。

据国家工商总局统计，我国目前拥有4万多个核准注册的茶叶类商标，但从国际市场上的地位看，我们与国外知名品牌的差距还很大。以目前我国茶叶的生产和加工水平为例，我国茶叶平均亩产仅为全球第二大产茶国印度的40%；我国茶叶平均年加工量仅占全球第四大产茶国斯里兰卡的3.5%，精深加工的茶叶比例也仅占6%，我国原料型初级产品占到出口茶产品的一半以上，表现为出口价格整体偏低。

2.3 有实力成规模的大企业不多

我国茶产业在“振兴茶业”的呼声中走势渐好，茶行业市场容量已经超过3000亿元，但是在目前已有的7万家茶叶企业中，上市或挂牌的企业仅有11家。由于茶叶产品长期以来难以实现标准化，绝大多数茶叶生产还处于土特产粗加工的状态，质量缺乏保障。从我国茶叶企业整体来看，茶叶企业年销售额小于500万元的占到了90%以上，在全国茶叶销售总额中，全国百强茶叶企业的销售额仅占到整个行业的12%，我国茶叶行业整体显示出弱小分散，有实力而又成规模的大企业不多。

3 “一带一路”下我国茶产业走向中亚的策略

3.1 做好前期的市场调查

虽然中亚地区对茶叶有大量的需求，但是作为我国茶业企业还是有必要充分了解中亚国家的市场环境，包括中亚国家的相关法律法规及政策，中亚国家的政治概况，中亚国家的产品市场等方面。分析中亚国家在茶产业的发展和产品的市场供求情况，以及相关的产品贸易与税收等政策，切实做好前期的一系列相关市场调查。

3.2 利用好电商渠道

我国已经有越来越多的产品通过电商渠道被世界人民所认知和认同，因此，在有意与中亚国家投资合作之前，企业应当利用好电商渠道不断提升自身品牌的知名度，拓宽销售渠道，吸引更多国外客户在网上购买茶产品，得到国外客户的认可，做好市场前期的拓展工作。但利用电商之前，企业必须做好功课，产品质量要有保证，留下好的口碑，否则将会带来负面效应。

3.3 进一步挖掘茶产品价值

可以借鉴国外产品的先进理念，将茶叶的产业链延伸至保健品、化妆品、日化用品和药品等一系列健康产业相关领域，着力提升茶叶的深加工能力，进一步挖掘茶叶的丰富价值。例如：由于中亚居民偏胖者较多，保健茶对这部分人群很受喜爱，所以保健茶在中亚国家有着广泛的市场需求。目前，我国已有一些企业进驻中亚的保健茶市场，但效果不理想，主要是由于保健茶品达不到功效而使企业声誉受损，尤其是近些年随着中亚各国经济水平的提升，对生活品质也有了更高的要求，因此，在开拓中亚保健茶市场时务必注意产品的质量和功效。

3.4 善于借助国内行业平台优势

目前，我国首支中国茶产业创新发展基金(母基金)已经成立，该基金是由建银国际中国有限公司与陆羽国际集团联合发起并组建的。其投向主要包括我国核心茶产区中茶产业创业创新项目和优秀茶叶企业改制上市，以及为我国茶产业提供基金和金融服务保障等。此外，建银国际还将利用建设银行及自身服务渠道为基金所扶持的茶叶企业提供包括投资在内的多项金融服务。因此，我国企业在与中亚地区合作投资时，应该善于借助这些国内行业的平台优势。

3.5 充分发挥展洽会的作用

随着“一带一路”的推进，一些在中亚地区有影响力的展洽会不断涌现，例如：中国—亚欧博览会、中国国际投资贸易洽谈会、欧亚经济论坛以及中国—俄罗斯博览会等都成为带动区域投资和贸易的重要推手，尤其是于2017年5月18日举办的首届中国国际茶叶博览会，更是为拓展国际交流、推动茶产业发展提供了机遇。充分利用展洽会的平台作用，搭建我国企业与以周边国家为主体的外国企业交流的平台，促使一批企业带项目、带贸易“走出去”，利用展洽会机遇，扩大双边投资与贸易。将我国“清静雅和”的茶文化理念更加广泛地传播，从而提升我国茶文化的软实力，加强中国茶叶在国际市场上的影响力。

3.6 尝试“走出去”

除了不断修炼内功，我国茶叶企业也要积极“走出去”，加强国际合作，尝试到中亚地区建立茶叶基地，更有针对性地把握地方市场需求。目前，采用合资是“走出去”最合适的方式是较受中亚国家欢迎的方式，也可以采用收购当地企业的部分股权。如果采用合资方式，必须要事先做好项目的可行性论证，对合资方在实力和信用方面要有足够的了解。如果采用部分股权收购的方式，则要选择好目标企业，与目标企业的管理层充分沟通和合作，不至于使收购行动影响到公司业务的平稳经营。

新时期赋予了茶叶新的变化，它已经不再是一片简简单单的叶子，而是演化成为一种和谐精神的代表、一种富有生命力的文化。“一带一路”的大发展，在促进沿线国家贸易交流与物流发展的同时，也必将带给文化传播更多的发展空间。“一带一路”战略为我国复兴中华茶文化以及振兴茶产业带来了重大的历史机遇，我们也要让茶和茶文化真正成为连结“一带一路”沿线国家和区域的桥梁和纽带。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”我国是茶的故乡，以茶待客不仅表现为一种日常礼仪，更是对我国源远流长、博大精深的传统文化的诠释。如今我们将再为世界奉上一杯氤氲清香的“中国好茶”。

[1]李怀莲.中亚茶文化探析[J].农业考古，2014(2):315-318.

[2][EB/OL]中国投资咨询网.中国茶产业市场容量超过3000亿行业巨头缺失的状况是为什么呢？http://www.ocn.com.cn/chanye/201609/mxhrd02141645.shtml.2016-09-02.

[3][EB/OL]中国经济网.“一带一路”我国茶产业转型升级综述.http://www.tech-food.com/news/detail/n1340479.htm.2017-05-17.

[4][EB/OL]中国商务网.陆羽国际集团携建银国际打造首只中国茶产业母基金.http://business.china.com.cn/news/info-486.2017-05-19.