大数据背景下跨境电商茶产品发展的SWOT分析

2018-01-19 04:07吴劭宸
福建茶叶 2018年11期
关键词:预判茶文化跨境

黄 涛,吴劭宸

(1.广西金融职业技术学院,广西南宁 530007;2.广西国际商务职业技术学院,广西南宁 530007)

1 大数据时代下跨境茶企

1.1 跨境电商生存现状

在大数据时代,全球化趋势加快,各类跨境电商企业争相发展。然而,目前跨境电商的生存现状却面临着挑战。首先,全球经济放缓,引发了外需的减弱,以茶产品为主的跨境商品增速不断降低。据统计,我国从2015年到2017年,跨境产品出口增速下降了1.78%。其次,在国家一带一路与空中丝绸经济的一系列跨境出口政策下,茶产品的出口覆盖面积变大,但因物流体系的不完善以及茶鲜叶的运输条件过高,造成的各类出口问题,在一定程度上影响了整体利润。最后,跨境电商因涉及外交等因素,其外贸制度和结构还存在不足,交易付款的安全性有待改善。综上,跨境电商面临着竞争与发展、挑战与机遇并存的新时代。以茶产品为主的代表中国传统文化的商品,逐渐成为商家竞争及国际推广的主流。

1.2 出口市场发展途径

在国家对中国传统文化的重视之下,茶产品作为我国特色商品,受到政策保护和支持,出口的市场及发展途径十分广泛。一方面,通过一带一路的政策联动效应,万里茶道已经重新拓展到我国周边的二十六个国家。茶产品的出口市场在周边小国,具有极大的市场需求空间和受众消费潜力。然而因交通物流的不便,周边国家的市场尚未完全打开。另一方面,以英美等发达国家为主的出口市场十分庞大,茶种及各类茶商品需求价值更高。在“空中经济”的构建之下,我国部分茶叶大省已经开启了水陆空的立体交通方式,为扩展国际市场打下基础。例如重庆地区的“渝新欧”物流道路的开通,便是为跨境电商的实际运作奠定好交通基础。由此可见,出口的市场打开及出口运输途径,需要强大的物流体系支撑。在冷链物流逐步发达的现代社会,茶鲜叶的远途运输已经开始启动。

1.3 茶企目标决策方案

作为极具国际出口竞争力的中国传统食品,茶叶市场的内部也在不断竞争,试图在全球经济下打开国际市场、推广本土茶叶品牌。在互联网大数据时代下,传统茶企已经不再独占大部分市场份额。通过互联网的推广和电商体系的发展,各类中小茶企推陈出新,提高了茶叶市场的竞争活力和创新水平。基于此,茶企对于跨境电商的未来决策方案以及趋势判定格外重视。大数据时代下,信息流通速率加快、流行的趋势也在变动,茶企必须时刻掌握社会动向,并从中进行正确决策,才能保证茶产品的及时营销推广。在决策的思辨中,SWOT分析法是当下茶企进行各个阶段目标决策应用的基本方法。“SWOT”指企业进行战略决策时的优势、劣势、机遇和威胁四个方面,只有经过这四个方面的综合考量,才能够全面的对茶产品跨境电商正确的进行评估。

2 跨境电商茶产品SWOT分析

2.1 茶类别产品优劣分析

各类茶叶在出口之前,都会进行优劣分析评判。茶产品的优劣评判不同于其他商品,仅仅以质量、包装等外在因素进行评估。茶产品作为具有外交性质的中国传统文化类饮食商品,茶种和茶品牌的不同,都会造成茶文化所表达的内涵不同。我国作为在国际舞台上活跃的大国,对于这类传统文化类食用产品的企业形象以及产品内在都要进行审核,以更好地利用经济推进文化渗透,维持本国形象。通过近年来的类别茶品优劣分析可知,我国的茶产品品牌凝聚力和文化传播力不足,并且有为迎合国外受众而改变茶文化内涵的包装设计。这种中外结合的茶产品,缺失了本国茶产品的独特性。基于此,各类茶商秉承中国传统茶文化的核心理念,在此宗旨下进行茶类别产品的筛选及概念设计。

2.2 茶流行产品机会分析

机会分析是“SWOT”分析中的关键因素。某个普通的决策,如果刚好与当时的社会环境相适应,则能够为商家带来颠覆性的商机。一方面,在互联网大数据时代下,跨境茶企可以通过对全球社交平台进行数据把控,分析出人们当下的受众审美,并且对未来的流行进行预判。通过机会分析,茶企的决策正确率提高,并且能够准确把握时机,促进某一类型茶商品的爆发式销售。在机会分析之下,我国茶产品、茶文化逐渐成为国际舞台上的流行饮食习惯和流行文化。另一方面,机会分析的评估过程,及评估者的主观性把控和客观性调节十分重要。在机会当道的互联网时代,许多公司的流行性创意数据容易被泄露。因此,在大数据时代的SWOT分析法中,跨境电商应当对分析的数据安全性进行防范,对电商平台的管理严加把控。

2.3 茶产品竞争挑战分析

整体来说,茶类产品跨境电商,在未来面临的挑战加大。首先,茶文化的国际流行,带来了国内外人群对中国传统饮食文化的重视及兴趣。各类国内的其他传统饮食文化,开始以各种形式进行输出。在同类更具创新性的小众传统饮食中,茶文化饮食销售会受到冲击。其次,就茶企跨境电商本身来说,其电商的综合服务平台构建并不完善。不仅物流监管仓储对鲜叶的保存设备管理不足,其售后平台和客服质量也尚未达标。因茶语言英语的局限性,导致国际贸易交接上出现数据错误等问题。售后的处理周期也很长,不利于茶企电商的可持续发展。最后,大数据时代下,茶企的决策者虽然能够掌握各类动态数据,但通常也会有数据的比较分析不足,造成决策失误。因此,在众多数据之下,精准提高比较分析的客观性,以理性规律来评估产品形势至关重要。

3 跨境电商茶产品发展策略

3.1 预判产品计划

预判产品计划全面结合了SWOT分析法中的四个方面,并且对预判错误的决策也给出了相应的备用解决方案。在预判产品计划中,跨境电商先根据社会的大趋势环境进行茶种的选择。再根据各省市的不同状况设置不同的推广计划。让顾客在互联网大数据下多类饮食文化中,感受到茶文化的创新性和不同点。在预判产品计划中,各省市的跨境茶商要对茶种的优劣程度和特点进行全面分析,主打“本土民俗品牌”的概念。在当下日新月异的大数据时代中,只有品牌概念深入人心,才能够保证茶产品在更新换代中,一直保持竞争力。通过上文的茶产品SWOT劣势分析中可知,物流是农业经济跨境电商的短板。基于此,茶企电商可预判季度流行趋势,并设置海外仓储。海外仓的设立,不仅能够让预判决策正确的茶产品及时营销推广,还提高了物流效率和安全性。

3.2 即时更新模式

茶企电商管理平台的数据较大,管理模式却十分单一。为提高茶企平台数据管理的安全性及灵活性,电商平台可通过计算机数据技术,进行即使更新模式的系统化开发。通过即实系统,茶企决策者可以实时看到茶叶的销售状况、支付状况。并且系统还能够根据茶叶的销售情况和模式给出模拟建议,并即实预先解决跨境电商中最常见的支付短板状况。这类系统化的即实更新模式,具有灵活性和主动性,能够预先处理好一部分售后问题,提高茶企电商平台的综合服务质量。通过茶企电商数据的即实更新,以往数据的覆盖度和泄露度降低,数据的安全度提高,更便于政府对茶企电商平台的整体管理和宏观调控。

3.3 比较态势系统

比较态势系统是基于SWOT分析法下的客观性辅助决策系统。通过互联网兴起后的决策调查模式可知,决策者的思维通常会被自我情感喜好影响,而忽略了大众喜好。这种不客观性,会影响SWOT分析数据的质量。而单纯的计算机数据分析,则又缺少人为调控的灵活性和预见性。因此,为提高SWOT分析的整体准确度,必须开发一套数据比较分析系统,通过理性数据,给决策者整体的商品客观趋势参考。从短期来说,比较态势系统能够迎合受众,提高茶产品的推广度。从长期来说,比较态势系统能够让茶企电商在整体跨境电商市场中,准确把握经济趋势和文化流行趋势,促进茶产品出口的可持续发展。

4 结论

在SWOT分析法下,跨境茶企电商对产品进行计划性预判,提高了茶产品决策的准确性和安全性。在茶企跨境电商逐步完善的过程中,通过开发比较态势系统,跨境电商的管理和决策逐步完善。大数据时代下的茶企电商,开启了本土化发展的模式,促进了国内的类别茶种经济,提高了我国的农业出口量,为其他农业跨境电商的发展打下了良好的基础。

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