车红云
(丘北县八道哨彝族乡林业站,云南 丘北 663200)
油茶属于山茶属,既是我国特有的木本食用油料树种,又是世界四大木本食用油料植物之一。油茶产业在我国发展时间不长,但却具有较高的经济和社会效益,在促进农业发展,增加农民收入方面作用显著。当前我国政府制定了一系列发展油茶产业政策,将油茶产业作为发展我国农业的一项重要战略举措。
总量上,油茶苗木基本上能够满足市场需求,但是缺乏优质苗木,一些不合格的幼苗充斥着市场,对于发展油茶产业带来了消极影响。20世纪80年代,在云南八道哨乡栽种了几十亩油茶,由于苗木品质欠佳、挂果少,没能起到示范带头作用。除此之外,受技术因素影响,使得苗木质量参差不齐,不合格苗木逐渐增多。近年来,丘北县为了发展油茶,多渠道引入资金和技术,苗木规格质量得到了保证,为油茶产业的良好发展打下基础。
当前我国油茶主产区油茶林经营面积过大,品种细分难度大,造成森林老化问题比较突出。另外,油茶产量和总产量保持稳定的情况下,可以利用国家对新一轮退耕还林试点项目给予一定支持的政策,促进油茶更好地发展。
我国油茶产业在生产与科研方面存在严重脱节的情况,使得栽培技术较为落后,主要表现为缺乏相应的配套设施,从而不能够实现增产的目的。由于管理方法存在局限性,使得油茶在病害防治方面存在不足,严重影响了生产质量。另外,由于生产方式的不科学所造成的产品技术含量低,产品类型单一,很难形成完整的产业链,不具备较高的附加价值。
目前,油茶公司机械化水平不断提高,但收割、施肥、修剪、杀虫等操作大多是手工完成。随着劳动力成本的增加,公司利润率日益降低。与此同时,由于油茶产品营销策略落后,从而使得销量不理想,没能给大多数农民带来可观的利润,从而影响了其种植油茶的积极性。
油茶具有长期盈利能力,要想促进其产业得到良好发展,苗木质量是关键。对于苗木监督,要严格执行四证管理制度,即生产许可证、种苗管理许可证、种苗质量认证以及植物检疫证,坚持定植苗、定收获、订单生产、定向供应发展道路。
建立油茶高产示范林区,从而为种植户提供油茶种植以及管理方面的技术和经验,以此扶持油茶种植户,让其建立科学、规范的种植模式。通过典型引导作用,激发农民种植油茶的积极性。除此之外,有效配合科研机构、林业工作站以及农村经济合作组织,进一步增强技术支持力度。通过技术下乡、油茶种植技术研讨会等各种技术推广形式,积极推广种植技术以及新品种,最大限度提高油茶种植户种植技术水平。
以开发高档食用油以及相关衍生产品为主要战略定位,充分提高生产过程中的技术含量。除此之外,进行综合利用以及深加工,给市场提供化妆品、保健品和肥料等产品,拓宽油茶产业发展链条,从而实现油茶产业的集聚性和可持续发展能力。
近年来,国家实施试点项目补贴政策,例如,八道哨乡阿丫龙、新龙庄自然村,每667m2补助180元,以提高群众种植积极性。积极开展样板林试点工作,响水、大龙潭2个自然村利用全县打造样板林之际,召开全乡油茶培训会,由此带动了附近几个村寨近数千亩油茶发展。
总之,我国油茶产业的发展要以解决其制约因素为基础,政府、科研院所和茶油种植户相互配合,采取正确的改善措施,通过三方联动促进产业和谐发展。