蛟河市畜禽养殖废弃物资源化利用前景

车梦妮

（吉林省蛟河市畜牧总站132500）

1 畜禽养殖主要废弃物及危害

畜禽养殖废弃物大致包括以下几类：粪尿，畜禽养殖排泄的粪尿中含有大量有机物，通过露天堆放产生大量恶臭物质如硫化氢、氨气等，污染空气；污水，畜禽养殖会产生大量粪尿、冲洗圈舍的污水以及其他废弃物等，易污染附近水源造成危害；病死畜禽未进行无害化处理，随意填埋、抛弃会污染环境，传播疫病。

2 处理技术要点分析

2.1 能源化技术

能源化技术主要有直接燃烧、致密成型燃料、沼气化利用等技术，直接燃烧法和沼气利用法不适于蛟河市地理环境。致密成型燃料是指将畜禽粪便脱水干燥后制成致密成型燃料，但由于成本较高，脱出液体处理不好，应用不普遍。

2.2 肥料化生产技术

畜禽粪便肥料化处理方式主要是利用微生物的降解能力，将粪便中的蛋白质、脂类和尿酸盐等难以被作物吸收利用的高分子有机物发酵降解成菌体蛋白、腐植酸、维生素、氨基酸等成分，供作物生长利用[1]。同时，在微生物发酵过程中产生大量热量，有效杀灭致病菌和虫卵，此种方法既能使粪便得到有效利用减轻对环境的污染，还能使得到的有机肥料得到无害化处理。具体应用可使用以下两种方法：其一是使用传统堆积发酵的方式，然后还田，此方法操作简便，技术成本较低，在养殖场养殖户中使用很广泛。其二是利用生物发酵技术，处理粪便生产有机肥料，商品有机肥技术更为成熟，比较无机肥为环保，但成本较高。

2.3 饲料化生产利用技术

畜禽粪便饲料化处理技术不仅能解决养殖污染问题，还能解决养殖中蛋白质饲料资源短缺问题。粪便中含有粗蛋白质、脂肪、钙、磷、VB12等营养物质，经饲料化处理后能杀灭致病菌，提高蛋白质的代谢率，可将处理后的粪便作为饲料再次利用。目前，畜禽粪便的饲料化生产利用模式包括直接喂养法、青贮法、热喷法、干燥法等。直接喂养法主要适用于鸡粪，蛟河市部分渔场利用鸡粪代替部分精料来喂鱼。

3 物资源化利用分析

3.1 存在问题

3.1.1 缺乏因地制宜的资源化利用模式

目前蛟河市多数资源化利用模式是自然堆积或微生物发酵法生产有机肥。企业生产的商品有机肥成本高、体积大，因此，大多数农户选择自产粪肥，此方法成本低，操作方便，但技术不达标，肥效低，个别养殖场储粪设备不齐全，粪污随意堆放易造成污染。蛟河市畜禽养殖废弃物资源化利用治理工艺设计的不够合理、技术不够成熟，目前还只处于只重视达标排放或还田利用，不能够有针对性的改进治理工艺和治理模式，导致治理效果不显著。

3.1.2 政策监管有待完善

相应政策和环境法规难以有效落实。目前蛟河市大多数畜禽养殖场的管理环节存在问题，如在建场初期没有办理环保审批手续，缺乏有效治理养殖污染的技术支持，缺少废弃物综合处理的利用方法，加之相关部门的监管力度不够，加大畜禽粪便污染治理难度[2]。

3.1.3 资源化利用与企业养殖场经济利益的矛盾

资源化利用需要养殖场投入经济成本，但部分企业虽然愿意引进新技术以提高畜禽的生产性能，但在污染治理方面仍然不重视，不愿意在引进环保设施上增加养殖成本。政策上缺乏对畜禽养殖污染资源化治理的鼓励措施[3]。缺少政策上的补偿机制会导致养殖企业故意回避养殖污染处理设施的建设，导致畜禽粪便的处理效果不理想。

3.2 对策

3.2.1 加大政策扶持力度，健全经济激励机制

加大对污染防治设施的资金投入，鼓励养殖场积极主动防污治污，对建设资源化利用配套设施的养殖企业提供财政上的支持，以减少养殖企业治污的成本，增强养殖户开展畜禽养殖废弃物资源化利用技术的积极性。

3.2.2 加强畜禽污染防治技术研发、示范和推广

在污染治理模式选择上，以建设成本低、运行费用低及易于管理维护作为基本原则。根据实际情况，因地制宜选择技术和治理模式。建立畜牧业环境污染防治技术推广与服务体系，定期组织专家和技术人员，开展污染防治科技下乡活动，指导畜禽养殖场采用适宜技术开展污染防治[4]。

3.2.3 加强畜禽养殖污染防治的宣传

目前，畜禽养殖业大多在农村地区，知识和技术较为落后，因此，加强环境警示教育，普及畜禽养殖污染对环境的影响及污染处理的重要性势在必行。首先，要进行普法教育，使养殖户了解养殖污染的违法性及当前环境污染的严峻形势，令其自觉加入到畜禽养殖污染防治工作中来。其次，采取媒体、新闻等多种途径进行环境宣传，增强公众环境保护意识，促进养殖业健康发展。

[1]陈鹏举,向忠菊.畜禽粪便资源化处理技术在农业环境污染防治中的应用［J］.家畜生态学报,2010,31（2）:106-108.

[2]国务院办公厅.国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见[Z].2017,6,12.

[3]叶建华.畜禽养殖污染的分析及治理措施[J].丽水农业科技,2015（2）:9-10.

[4]张美艳,杨丕才.畜禽养殖污染的主要危害及治理措施 [J].现代农业科技,2015（5）:221-222.