朱 玲
(甘肃林业职业技术学院,甘肃天水 741000)
五味子(Schisandra chinensis(Turcz.)Baill),亦称北五味子、山花椒,属五味子科落叶木质藤本植物。主要分布于我国东北、华北,湖南、湖北、江西、四川、陕西及甘肃南部地区[1]。五味子是我国常用名贵中药材,其果实具有益气生津、滋肾敛肺、镇静安神、消除疲劳之功效;也可用于制作保健品、饮料、果酒、果糖、提取芳香油等;茎皮可作调料;枝蔓、根茎和花、叶都具有强烈香气,可制作调味剂和化妆品;幼芽嫩叶可食用,是上等山野菜,五味子全身是宝,开发利用前景广阔[2,3]。近几年随着五味子需求量的增加,价格攀升较快,受经济利益驱使,林区群众破坏性和掠夺式的采收,不仅影响了五味子的质量,也造成资源破坏,导致林区有限的消耗较快,基于此,人工栽培五味子已成为保护林区资源,促进当地经济发展的有效途径。现将五味子育苗技术进行总结,供大家参考。
五味子适应性较强,喜阴湿,适生于湿润、凉爽的生态环境,多生长于疏林、溪边、灌丛及河谷地带;抗寒能力强、较耐瘠薄,在疏松肥沃的中性或微酸性土壤上生长较好,但在土壤黏重、透气性差的土壤上生长不良。
小陇山林区地处甘肃天水、陇南、定西三市的秦州、麦积、清水、武山、徽县、两当、礼县、漳县8县(区)。地理坐标为东经104°22′~106°43′,北纬33°30′~34°49′,海拔 700~3330m,年均气温 7~12℃,年均降水量460~800mm,无霜期140~218d。属暖温带半湿润大陆季风气候,林区气候温和,雨量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,自然条件优越,适合林木生长[4]。
9月下旬,当果实呈紫红色时,选择生长健壮、无病虫害、果粒大且均匀一致的果穗采种,果穗采回后,用清水浸泡4~6d(每2d换1次水),然后用手搓去果皮果肉,再用清水漂冼,去除果皮、果肉和瘪粒,捞出沥去水分阴干,去除杂物、净种后干藏。12月下旬将种子取出,用50~60℃温水浸泡3昼夜,待种子吸胀后,将种子与洁净且消毒的湿细河沙按种沙比1∶3混合,在室外地势高燥处挖深60cm、宽50cm的贮藏坑,坑长视种子多少而定,然后将种沙混合物置入坑内,覆土厚20cm,低温沙藏。
选择地势平坦、光照充足、排灌条件良好,土壤深厚肥沃、湿润的微酸性或中性土壤作圃地。以湿润富有腐殖质的微酸性或中性土壤地为最佳。
播种前一年秋季,对育苗地进行深翻。翌春土壤解冻后,再翻1次,结合深翻捡出草根、石块等杂物。播种前,平整并进行细致的碎土工作,并结合整地667m2施腐熟农家肥6000~8000kg、过磷酸钙50kg,并用2%~3%硫酸亚铁和1kg/667m2敌敌畏乳油进行土壤和粪肥的灭菌和杀虫。3月下旬~4月上旬,在整好的圃地上按南北方向作高床,床面宽100~120cm,长10m或依地形而定,床高15~20cm,步道宽约30cm,四周开排水沟,中沟浅,边沟深,做到雨停沟内不积水。
3月下旬~4月上旬,当部分种子裂口时,即可播种。采用条播,行距15cm,沟深2.5~3cm,沟底要平,将种子均匀地撒入沟内,覆土2~2.5cm。播种量为15~18kg/667m2,然后用掺少量沙的圃地土覆盖,轻轻镇压后,再在床面上覆盖一层麦秸,浇水保湿。一般播后7~10d即可出苗。
3.5.1 遮荫。当出苗1/3后,逐渐撤去覆盖物,并搭设高1.0~1.2m的简易遮阳棚,用透光率50%的遮阳网遮阳。幼苗长出4~5片真叶时撤去遮阳棚。
3.5.2 除草与浇水。北方较干旱,应及时浇水,浇水后结合松土除草,除草应及时,做到除早、除小、除了,一般生长期除草3~4次。
3.5.3 间苗与定苗。当幼苗长出3~4片真叶时,进行第1次间苗,拔掉弱苗、病苗,每1m2留苗约200株。随着苗木的生长,当苗木之间的叶片相互重叠,影响通风透光时,进行第2次间苗并定株,每1m2留苗量120株左右。
3.5.4 追肥。追肥应根据土壤肥力和苗木生长状况而定,一般在苗木生长期内追肥2次,第1次追肥在间苗后进行,667m2施氮肥8kg;第2次在苗高10cm左右时进行,667m2施复合肥20kg。8月中旬,应停止追施氮肥,增施磷钾肥,并控制浇水,促进苗木木质化,便于安全越冬。
3.5.5 病虫害防治。五味子苗期易发生叶枯病,可于发病前或发病初期,选择晴天于傍晚喷洒0.5%波尔多液防治,每隔10d喷施1次,喷药后如遇雨天应在天气放晴以后及时补喷。虫害主要有蚜虫,可用800倍液氧化乐果防治。
五味子一年生苗高20~30cm,为了使苗木安全越冬,秦岭以北地区,可搭设塑料小拱棚防寒,秦岭以南地区冬初土壤封冻前灌封冻水即可,一般2年生苗即可出圃。
[1]安定国.甘肃省小陇山高等植物志[M].兰州,甘肃民族出版社,2002.
[2]柴发喜,赵海泉.甘肃长江流域木本植物资源及开发利用[M].北京:中国科学技术出版社,29.
[3]兰云波,刘文业.北五味子平地高效栽培技术[J].北京农业科学,2002(2):41-43.
[4]戴小芬,刘剑丛.小陇山林区油松播种育苗技术[J].现代园艺,2016(22):23.