无公害农作物栽培管理技术分析

闵淑芬

（宁乡县农业局，湖南 长沙 410600）

无公害农作物栽培技术对管理技术环境具有较高的要求，尤其是在土地污染、农药使用、肥料使用中还存在很多问题，限制了农作物的发展，因此对无公害栽培进行探究是十分必要的，分析其存在的问题以及有效的解决对策，对保证农作物的安全以及质量意义重大。

1 无公害栽培管理技术中存在的问题

1.1 农作物中农药残留过高

农作物在进行无公害栽培中，要想让其健康生长，就需要使用农药，以此预防和减少害虫对农作物的危害，这是无法避免的。但是有的农民在使用农药中用量过多，使得农作物中的农药残留以及有毒物质都出现超标问题，这会给使用者造成影响，危害他们的身体健康，同时也会破坏无公害农作物的营养价值，对无公害农作物发展产生消极影响。

1.2 盲目使用肥料

在栽培农作物时，为了让它们更好地生长，农民都会使用肥料，但是因为对农作物缺乏全面、正确的了解，缺乏专业知识，对土壤构造也缺乏了解，没有科学、合理地使用化肥材料，反而使得土壤受到污染，土壤的肥力下降，破坏了农作物抵抗害虫的能力，使得它们在面对害虫时防御能力减弱，营养价值也遭到了损坏。

1.3 土地污染严重

当前社会经济迅速发展，城乡经济一体化也在不断推进，很多工厂在生产过程中会产生大量的废气、废水，居民每天也会产生很多的生活垃圾，并且随意排放和丢弃，给环境带去污染的同时，也污染了农作物，使周围土地受到污染，进而影响到农作物，使得其内部结构受到损坏。如果使用这类农作物，则会给人体健康带来消极影响，这违反了无公害农作物栽培的初衷[1]。

2 促进农作物无公害栽培管理的有效策略

2.1 加强对土地污染的治理，建立无公害安全环境

根据无公害农作物栽培管理要求，需要对当前农作物的栽培环境进行治理以及改善。对于那些受到严重污染的土地，更需要加强整治，这就需要相关部门能够共同协作，减少和禁止工厂废气、废水的排放和居民生活垃圾的随意丢弃，减轻污染[2]，还需要对已经污染的土地进行科学、有效的治理。在实际的无公害栽培中，需要对土质条件、土壤肥性开展相关的测土配方，对土壤中不同的污染物进行有针对性的治理，优化和减少其污染水平，使土地环境符合无公害农作物栽培管理技术要求。

2.2 加强肥料管理，转变栽培种养方式

在农作物栽培中使用肥料，需要按照无公害农作物栽培要求，科学、有效地选择肥料，合理把握其用量，防止因为肥料用量过多而造成土质、水质影响，符合无公害农作物的品质要求。这就需要转换农作物栽培方式，改变传统的种植方法，根据农作物的品种、季节、土壤土质条件进行科学、有效的肥料使用，防止因其使用过多而造成土壤污染，保证土壤的承载力不受到损害。除此之外，在使用肥料时，还需要注重对有机肥的辅助使用，减少化学肥料的使用量。

2.3 加强农药管理，优化农作物育种管理

对于农作物的无公害栽培以及管理，应该渗透到农作物的整个生命周期中。在育种管理过程中，需要科学地选择无公害农作物品种，全面、正确地了解它们的特点、生长习性等，改善育种条件，以此来提高无公害农作物的品质[3]。在营养方面，应该提前做好病虫害的预防工作，从根本上控制病虫害，一般采用人工方法防治病虫害；在使用农药防治病虫害时，需要全面了解农药的使用量、品种、使用时间等，科学、合理、适量地使用农药，保证无公害农作物的品质。

2.4 健全农作物无公害栽培产业化建设体系

农作物无公害栽培应该注重产业化基地的建设，在此基础上形成园区规模，实现增质增效目标。比如建设大棚、温室时，应该依据当地的农业优惠政策，注重对大棚、温室的设计，建造出标准、规范、合理的栽培环境；在突出地区农作物种植特色方面，应该综合种植条件、生产条件、产业基础等，注重打造出具有特色的无公害农产品品牌，提高竞争力。

3 小结

无公害农作物栽培技术是当前农业发展的必然趋势，因此农民应该掌握该技术，科学、合理地使用化肥、农药等，了解农作物的实际情况，满足无公害农作物栽培管理技术要求，提高无公害农作物质量，保证其安全性。

[1]邹世虎.农作物无公害栽培管理技术分析[J].北京农业,2015(23).

[2]吴楠.浅析农作物栽培无公害栽培的管理技术[J].农业与技术,2015(02).

[3]黄华.浅析农作物栽培无公害栽培的管理技术[J].中国农业信息,2014(07).