畜禽废弃物负面影响及资源化利用意义

李志玉

(山东省诸城市畜牧兽医管理局 262200)

畜禽养殖业作为农村农民经济收入的主要来源之一，畜禽产品及其制品是人民日常生活所需的动物性食品，在满足人民生活需求的同时，也带来不容忽视的环境问题，随着畜禽饲养量的增加，畜禽粪尿排泄量不断增加，不加处理很难有相应的土地来消纳如此巨大的粪尿，如果对畜禽粪污进行无害化处理，充分利用粪尿中的营养素，就能化害为利，变废为宝，畜禽的粪尿是植物生长的优质有机肥料，既能改良环境结构，又能增加有机质，提高土壤肥力，畜禽粪便做肥料是最根本最经济的，在改良土壤和搞好绿色食品中具有很好的效果。畜禽养殖产生的粪污不仅影响畜牧业自身持续健康发展，而且已危及人身健康，引起政府和社会的高度关注。自改革开放以来我国的畜牧业生产发展迅猛，对我国经济发展作出一定贡献，畜牧业发展拉动了地方经济发展，并促进农民就业机会，但在巨大成就背后也存在负面影响，并产生一定后果，由于畜禽养殖增量的增加，造成畜禽粪污污染环境问题，影响人民的生活质量，粪污不安全合理的贮存并及时处理，蚊蝇滋生蔓延，疾病传播并有可能造成人畜疫病共患，特别是在夏季和多雨汛期，会造成污水渗入地下或流入河道及水库和湖泊内，并造成水域污染和疾病的传播，影响人畜饮水安全和身体健康。

2016年中央财经领导小组第十四次会议提出，加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化，并指出这 “关系6亿多农村居民生产生活环境，关系农村能源革命能，关系不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染，是一件利国利民利长远的大好事。”根据国家生态文明建设的总体要求，贯彻绿色发展的理念，达到山清水秀，人民宜居生活，搞好自然的生态平衡，坚持以人为本，自然和谐，发展经济与环境保护协调推进，为此畜牧业生产的能源化和资源化是畜禽粪污的 “重生”之路，是促进畜牧业转型升级的具体行动，是加强生态文明建设的重要举措，也是回应人民群众关切的紧迫任务。加快畜禽养殖生产过程中产生的废弃物处理和利用，坚持能源化和肥料化利用相结合，推进畜禽养殖废弃物资源化利用，解决畜禽养殖存在的污染问题，保证人民生活环境，大力推进畜牧业的生态养殖。

总之，畜禽养殖业的发展为农民增收致富和农村经济发展起到积极作用，为满足人民的生活需求提高起到应有作用，同时养殖粪污污染也带来环境污染问题。在养殖密集区和养殖业发达地区畜禽粪污不仅影响畜牧业自身的持续健康发展也已危及人身健康，已引起社会高度关注，党中央和国务院的高度重视，国务院出台了 《畜禽规模养殖污染防治条例》 《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》 （国办发 〔2017〕48号），农业农村部印发了 《畜禽粪污资源化利用行动方案 （2017—2020年）》，山东省相继出台 《山东省畜禽养殖粪污处理利用实施方案》 （鲁政办 【2016】32号）文件，地方政府对养殖业污染非常重视，各有关部门各负其责，迅速行动并制定措施，诸城市畜牧兽医管理局作为诸城市畜禽养殖的行政主管部门，目前把粪污处理工作作为工作的重中之重，认真贯彻执行各级党委政府的有关规定，严格实施执行有关的法律法规和技术标准，积极落实 《山东省畜禽养殖粪污处理利用实施方案》 《畜禽养殖禁养区划定技术指南》 《水污染防治行动计划》 《污染物排放标准GB18596》、堆肥技术NY/T1168—2006、好氧堆肥技术 DB11/T272—2005、污染物排放标准GB18596、粪便贮存池建选要求GB/T27622—2011、污水贮存池要求GB/T26624—2011、沼气工程技术等，认真贯彻执行《畜牧法》 《环保法》 《水污染防治法》 《畜禽规模养殖污染防治条例》 《山东省畜禽养殖管理办法》等法律法规，落实畜禽养殖减排措施，因地制宜选用粪污资源利用技术，推进畜禽养殖废弃物的无害化处理和资源化综合利用，解决畜禽养殖产生的粪污给人民的生活环境带来危害及对畜牧业生产的影响。