酗酒—次，能影响你一整年

□ 猫 乱

一名美国少年的21岁生日几乎必然伴随着酒精庆祝，因为这意味着TA终于可以像一个成年人那样合法买酒和饮酒了，在一场为了喝醉而喝醉的后院派对或酒吧聚会之后，你究竟面临着怎样的风险?

酩酊大醉的TA将要面对的最直接后果，来自于潜在的性侵害和暴力(无论TA是施害者还是受害者)，以及自残行为。在酒精中毒或过敏这些极端情况下，TA也可能会付出生命的代价；但人生第一次醉酒的余威远不止这些。根据最新的研究，它可能会影响你至少一年内的饮酒行为。

《成瘾行为》今年1月发表的一篇论文中，华盛顿大学的研究人员对600名美国大学生在21岁生日前一个月和之后一年的饮酒行为进行了跟踪调查。他们发现，这些学生在21岁生日当天平均饮酒9.6杯，当天喝得最多的人在接下来一年里也喝得最多。喝醉了的同学在此后一年中酒量都会变差，也更容易呕吐或者不省人事。

研究人员指出，一次醉酒就会造成大脑部分机能受损，而以上这些事实上是身体的自我保护机制。长期酗酒还将损伤额叶皮质，一个与执行和决断功能有关的大脑区域，同时降低神经递质的效率，让你的肢体反应不再灵敏，情绪也更容易失控。

伤脑还是其次，根据美国国立卫生研究院研究，长期酗酒可能引起的疾病包括但不限于：心脏(心肌病、心率失常、中风、高血压)；肝脏(脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维症、肝硬化)；胰腺炎；癌症(口腔癌、食道癌、肝癌、乳腺癌)；免疫系统(肺炎、结核病)。

那么，少喝点到底对身体有没有好处?科学界曾经认为适量饮用葡萄酒对心血管健康有益，而反方的质疑也始终没有停止过。大量流行病学数据显示，在剔除掉生活方式、医疗条件、收入等干扰因素之后，适量饮酒对心血管的益处似乎仍然存在，但并不太明显。

在美国疾控中心(CDC)的定义中，一份酒精为14g(17.5mL)，相当于半瓶啤酒(酒精含量5%，约350mL)，一杯葡萄酒(酒精含量12%，约150mL)，或者一小盅40度白酒(约45mL)。一个男性“适度饮酒者”每天摄入不超过上述两份，而女性不应超过一份；而两小时内男性摄入酒精五份以上或者女性四份以上，就算是酗酒。

但别忘了，除了这一点可能的好处之外，酒精的害处不胜列举，而且其他疾病的风险根本不存在什么适量值：即使最低限度的饮酒都会显著提高多种癌症的发病率。比如口腔癌和咽癌提高82%，食道癌提高39%，喉癌提高43%，乳腺癌提高25%，原发性高血压提高43%，肝硬化提高1.9倍。而且，对于一个不幸还没戒烟的“适度饮酒者”，这些风险还会成倍地增加。所以，你千万别信什么“小酌有益健康”。

最后，就算睡不着也别指望喝酒助眠，因为酒精并不能让人睡得更好。你的入睡也许变得更容易了，但它也会干扰非快速眼动期的慢波睡眠，导致睡眠质量显著下降。