李清梅 张玉兰 王淑娟
秋季是农民丰收的季节,也是虾稻共作水稻的收获季节,掌握好以下技术要点,是虾稻共作成功的关键。
水稻的收割必须在9月底10月初完成,收割太晚会影响虾苗的生产和次年的收入。收割前晒田,便于机械操作,收割时留稻桩40cm以上,稻杆直接还田。
稻田内种植水草:水稻收割后可在稻田内少量种植水草,用旋耕机每8-10m耕出一条,按株距5-6m种植伊乐藻。
围沟内补种伊乐藻:将伊乐藻切成15cm一段,按株距3m进行人工插栽。
种草后,一次性进水不能太多,水位淹没水草即可,随着水草的生长逐渐加高水位。
水稻收割后,稻田进水,进水时间视稻杆情况而定,若稻杆较青,则晒3-5天后进水,若稻杆黄,次日即可进水。进水时一定要控制好水位,初次进水10-15cm,淹没稻蔸即可,以后随气温的变化逐渐调节水位。水位的调节坚持浅-深-浅-深的原则,具体操作是:10-11月,浅水,保持田面水深10~20cm,12月-翌年2月,深水,保持田面水深30~50cm,3-4月上旬,浅水,保持田面水深20~30cm,4月中旬~5月底,深水,保持田面水深30~50cm。
水稻收割时稻桩留得太浅,返田稻杆太多,或初次进水水位太高,大量稻杆迅速腐烂,造成水质富营养化而发黑变红,水体缺氧,导致小龙虾上草,或大面积死亡;出现这种情况最佳选择是换水, 一次换水量不能超过总水量的1/3,换水前,要检查进排水口的过滤和防逃设施,确保设施完好。
稻田饲养小龙虾,其敌害生物以蛙、水蛇、黄鳝、肉食性鱼类、水老鼠及水鸟为主。每年在中稻收割期间、稻田灌水前,环形沟内要清除敌害生物。清除敌害生物有茶粕消毒、鱼藤酮消毒两种方法。茶粕消毒每亩30kg 浸泡后遍洒;鱼藤酮消毒,每亩1m深水用2.5%乳油1300mL或7.5%乳油700mL,将乳油加水稀释10倍-15倍遍洒。
秋季小龙虾可自行摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫、周丛生物等天然饵料,宜少量投喂动物性饲料,每日投喂量为虾体重的1%,具体投喂量视小龙虾的活动情况而定;12月前施一次腐熟的有机肥,用量为100~150kg/亩,在翌年3月前视水体肥度每月施一次有机肥,一是培育浮游生物供虾苗摄食,二是肥水控制青苔生长。
坚持早晚巡塘,做好养殖日志。