简述 黄石市稻渔综合种养现状

王正彬 黄超群

稻渔综合种养通过对稻田实施工程化改造，构建稻渔共作轮作系统，通过规模开发、产业经营、标准生产、品牌运作，能实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少，是一种生态循环农业发展模式。

全国渔业发展十三五规划中将稻渔综合种养明确为水产养殖转型升级推进工程之一，从国家到地方各级推广站都将稻渔综合种养作为2018年工作要点，2018年湖北省农业主推技术就有虾稻生态种养。现结合黄石市稻渔综合种养工作情况，从四个方面简述黄石市稻渔综合种养现状，以期为下一步稻渔综合种养工作提供借鉴。

一、基本情况

黄石市位于湖北省东南部，长江中游南岸。黄石气候冬冷夏热，四季分明，光照充足，热能丰富，雨量充沛，为典型的亚热带东亚大陆性季风气候。气候优良决定了黄石市适宜推广稻渔综合种养的稻田众多。2017年黄石共有稻田面积约128.8万亩，目前开展稻渔综合种养的稻田不到10%，稻渔综合种养潜力依然巨大。黄石市稻渔综合种养以稻虾为主，目前种养面积有10.6万亩，其中大冶市5.5万亩，阳新县5.1万亩。

二、主要做法

1.政府引导

积极做好政府引导工作。今年黄石市农业局和水利水产局预计投入奖补资金一千余万元支持稻田综合种养工作。大冶市政府从2013年开始，大力推广稻田综合种养模式，推进三产融合发展，制定奖补政策：当年新建（扩建）面积达300亩以上的“稻田养鱼”项目按200元/亩的标准给予一次性奖补。目前大冶陈贵镇已建成千亩标准化稻渔综合种养示范基地3处，全镇已发展稻虾综合种养面积10000亩以上。

2.技术服务

广泛开展稻渔综合种养生产技术培训。今年市水产技术推广站已组织专题稻虾养殖班2期，科技下乡2次，每月至少服务一次养殖企业或大户，各县（市）水产机构和养殖企业也组织若干次技术培训班。大力培养一批既能种稻又会养鱼的新型的复合型种养能手，并为农户做好产前、产中、产后的全程技术服务。

3.产业联盟

主动成立稻虾产业联盟。为做大做强稻虾产业，推进稻虾产业快速健康发展，2017年8月，黄石市“稻虾联盟”正式成立，现有签约盟员92户，种养面积1.1万多亩。2018年3月，大冶市成立大冶市稻虾共作产业联盟。联盟主要从基建、技术、种苗、成品虾、管理等方方面面做好服务，同时成立小龙虾交易培训中心，解决小龙虾养殖销售难题。

4.产研一体

建设产研结合的院士工作站。发挥院士专家的技术引领作用，打造院企合作品牌，促进稻虾共作提档升级。目前我市黄石北富生态种养殖股份有限公司和黄石市真发绿生态农业有限公司均与华中农业大学院士专家工作站合作，大冶市致海水产有限公司与中科院水生所签订产学研合作协议。在专家的带领下，这些养殖企业已成为我市稻虾养殖的标杆。

5.稻渔扶贫

充分带动精准脱贫。通过流转土地，雇佣贫困户，指导养殖等措施靠稻渔种养助力精准扶贫。目前大冶市稻渔工作已辐射带动全市117户350人次脱贫。大冶市整合省级渔船油补资金500万元，用于帮助贫困村实施稻渔综合种养进行产业脱贫，目前已在陈贵、茗山、大箕铺、保安、金湖、金山店等乡镇贫困村建成规范化稻虾示范基地11处，发展稻渔综合种养面积1867亩。大箕铺镇叶家庄村和陈贵镇上罗村已分别实现了每亩增加2000元和3000元的收入。阳新县2018年落实财政帮扶资金441.37万元，帮扶贫困户608户，养殖面积12319.5亩。阳新县北富生态种养殖有限公司合作经营的示范效应明显，结对帮扶贫困户16户，向每户提供帮扶资金5400元。

三、所遇问题

1.技术力量欠缺。部分养殖户稻虾养殖小龙虾产量难以达到100kg/亩，养殖管理上依然有欠缺。如在养殖后期不注意沟内种草，导致自繁虾苗成活率低。许多养殖户热衷于到外地学习其他地区的养殖经验，照搬照套，没有形成黄石本地的养殖技术。

2.标准化程度不高。稻田田间工程没有统一规划标准，基础设施薄弱。养殖田边公共基础设施明显不足，存在线路老化、电压不稳的安全隐患和进水不足以及道路不平问题，影响了正常的生产和运输。沟坑建设深浅不一，宽度不一，沟坑占比有的超过10%。

3.思想观念待转变。盲目扩大养殖规模，对稻渔综合种养的无公害养殖不重视。有的稻田没有减少使用农药化肥，对水产动物不注重质量控制，盲目使用渔药等，水产品质量安全意识不强。重渔不重稻。部分养殖户对稻渔综合种养中水稻的种植不重视，只追求水产品产量，导致水稻产量不足500kg/亩。

4.应灾抗变能力差。稻渔综合种养受外部环境影响较大，对气候条件有一定要求，抵抗气候灾害的能力较弱。2016年部分养殖户遭遇洪灾、泛塘、泄洪等灾害，由于养殖缺乏相关保险服务，承受了较大经济损失。

四、建议措施

1.建设示范基地。通过财政支持，有效推动各地通过土地有序流转和基础设施改造升级，建成一批高产高效绿色健康的示范基地。充分发挥基地的示范引领作用，推动标准化稻渔综合种养技术在全市广泛应用。

2.开展技术培训。有计划、分步骤地组织开展稻渔综合种养技术培训，以市水产技术推广站为主导，其他机构为辅，增加培训班次，扩大培训人次，根据养殖户需求安排内容，同时加强水产品质量安全教育。努力培养新型职业农民，为其解决养殖难题，全程提供技术服务。以稻渔综合种养可持续发展为根本，坚持绿色生态，传导正确的养殖观念。

3.研发新的经营模式。依托农业科研推广体系、龙头企业和专业合作组织，大力开展稻渔综合种养经营模式研发。结合休闲渔业，探索稻田观光，田间游乐，田间餐饮等具有区域特色、顺应稻渔综合种养发展规律的新模式。

4.持续政策支持。各级财政大力支持稻渔共作的发展，发挥财政资金的引导和杠杆作用，设立稻渔共作以奖代补专项资金，各级农业、水产等部门整合项目资金，加大稻渔共作扶持力度，推广稻渔农业保险，为稻渔综合种养提质增效和规模化发展提供有力保障。