日本：发现保护植物免受侵害的防御蛋白

桑葚汁的蛋白质可以使昆虫消化道的围食膜（PM）异常增厚，从而抑制昆虫的消化和生长。目前还没有发现一种具有这种防御效果（使PM增厚）的蛋白质，可以抑制昆虫的生长，因此，可以将其作为一种新的害虫防治原料。植物产生的某些蛋白质的作用就像毒药一样，可以阻止昆虫等生物吃掉它们。随着昆虫对传统杀虫剂产生耐药性，这些蛋白质引起了人们的关注，并可能成为杀虫剂的潜在来源，有利于新型杀虫剂的开发。

众所周知，桑叶是蚕的天然食物，但大多数其他昆虫不把桑叶作为食物来源。国家农业食品研究机构农业生物科学研究所的研究人员发现，桑葚中含有的某些蛋白质 （MLX56家族蛋白）可以抑制害虫的生长。这种蛋白家族使蛾类幼虫消化道的围食膜异常增厚而扰乱昆虫的消化功能。此外，即使把这种蛋白质以极低浓度（0.01%～0.04%）添加到饲料中，它也能显著抑制蛾类幼虫的生长。MLX56家族蛋白质是一种很有前途的害虫防治原材料，可用于植物防虫新技术的开发。

（资料来源：NARO，梁 容/摘译）