蔬菜高产种植方法的最优选择

李士臣

（商河县龙桑寺镇农业综合服务中心，山东济南251606）

1 蔬菜高产种植的基础要素

1.1 选择适合的土壤

想要培养出高产值的蔬菜，对土壤的选择非常关键。根据所种植的蔬菜选择适合的土壤，并且按照蔬菜生长过程中对阳光以及水分等的需求来适当提高土壤的肥沃程度。

1.2 选择优质的蔬菜品种

蔬菜的品种对于其高产值是非常重要的。优质的蔬菜品种相对差一些的蔬菜品种，在对抗自然灾害与病虫灾害的能力上更强一些，所以根据蔬菜种植地区的土壤与气候条件，选择适合的优质蔬菜品种对蔬菜高产种植非常关键。

1.3 培育优质蔬菜苗

培育优质的蔬菜苗对蔬菜的高产种植有着锦上添花的作用，但育苗不仅过程复杂，对其技术的要求也是非常高。育苗的技术要点有5个部分：在栽培前，要做好种子的处理工作，通过微量元素浸种、低温处理等方式进行种子的消毒和基本处理，随后进行种子的催芽工作；处理好床土，床土和营养钵土的营养要高，且土壤中含有大量的腐熟有机质，另外，大田土、牲畜的粪便、土子灰以及沙要合理配比；加强大棚内的湿度和温度管理,确保苗床土壤适宜种子发育；育苗期间要配合使用氮肥、磷肥以及钾肥；在育苗期间喷洒2~3次的磷酸二氢钾以及2次硼酸和硫酸锌的混合液；在定植前7~10天开始炼苗。

1.4 合理使用肥料

根据土壤的肥沃程度以及蔬菜的生长情况来合理的使用化肥，可以在一定程度上提高蔬菜的产量，但必须把握用量，否则就会影响到蔬菜的产量与质量。

1.5 及时调整植株

在蔬菜的种植过程中，需要对蔬菜进行植株调整，通过调整蔬菜茎叶、生长空间以及果实的分布来提高蔬菜的产量与质量。植株调整，首先要熟悉所种植蔬菜的植物特点、生长状况等，然后通过搭桥、整枝、摘心、疏果、打叶、压蔓等方式来调整植株，以期达到蔬菜高产值的目的。

2 控制灌溉水量与灌溉次数

在蔬菜的种植过程中，合理的灌溉量与灌溉次数可以促进蔬菜的生长。在种植时，若气候比较干燥，就应当增加灌溉的次数与灌溉量；若气候比较湿润，则应当适度的减少灌溉次数与灌溉量。在进行灌溉前，要分析蔬菜的生长特点，来制定相应的灌溉方案，以种植蔬菜对水的需求来调整灌溉次数。

3 控制蔬菜生长的湿度与温度

科学合理的控制蔬菜生长过程中的湿度与温度，有利于蔬菜的高效种植。要根据蔬菜的土壤以及气候环境情况进行实时的监控，可以通过实行雾化喷水的措施来控制蔬菜生长的湿度与温度，从而达到促进蔬菜生长的目的。

4 做好病虫害防治工作

4.1 农业防治

在蔬菜种植区可以建立留种区与无病虫留种区，并且在蔬菜品种的选择上，优先选择适合当地生长环境的抗病毒的蔬菜品种，在非种植季节时,要对土壤进行科学处理，深翻土壤，保持菜田的清洁。科学合理的施肥，合理的安排种植数量和密度,加强对土壤的消毒,清除菜地的杂草。在蔬菜的生长过程中，要采取合理的种植耕作、轮作方式，同时完善蔬菜种植地区的管理制度，例如，在同一片土地上，要轮流种植茄类蔬果和瓜类蔬菜，按时对蔬菜种植地区进行清洁，从而达到预防病虫害对蔬菜侵蚀的目的，保障蔬菜的优质高产。

4.2 生物防治

生物防治主要是根据害虫与致病菌的特点，优先选择对农作物和人体不会造成危害的无残留、无污染的药物，在发生病虫害之前做好预防工作。加强对蔬菜的生物防治，可以通过利用各类微生物与菌类对害虫、病害进行有效的防治，比如运用苏云金杆菌进行鳞翅目害虫的防治、用农用链霉素来防治白菜的软腐病、用天敌来降低病虫害，对昆虫进行化学诱杀,例如用毒饵诱杀地下害虫等。

4.3 物理机械防治

物理机械防治是通过使用化学药剂、病虫捕杀与诱杀等方法，可以根据病虫的特性来进行物理防治，例如用温汤浸种进行消毒、大型蔬菜的套袋保护、温室的隔离栽培等。还可以进行人工捕杀，例如在菜田堆草通过采用糖醋、高压泵灯来诱杀地下的害虫等。

4.4 化学防治

化学防治一般使用的范围比较广，见效比较快，而且防治的效果更加明显，运用化学方法进行虫害的防治应特别注意喷洒化学药剂的时期，应使用低残留、低毒害的农药杀虫，在蔬菜成熟前停止使用该农药。在化学防治过程中，要做好预防周边农作物遭受化学药剂危害的工作，种植人员应控制对化学药物的使用量。

5 结语

在现代农业发展中，蔬菜种植不仅要保障高产，还要注重蔬菜的品质，利用高效的种植方法来达到蔬菜高产、优产的目的，为人们的生活提供绿色、安全、优质的蔬菜。

[1]徐学兵,邓文龙.蔬菜种植高产栽培技术探究[J].农业与技术,2016,(12).

[2]沈海根,朱才金,莫美英,吴永明,丁瑞芬.鲜玉米、绿叶蔬菜种植模式高产栽培技术[J].上海农业科技,2004,(06).