地瓜创品牌 卖出“猪肉价”

春节前夕，青岛市即墨区田横镇河东村的薯之恋甘薯种植专业合作社，十几位村民一直忙着在新建的地瓜窖中整理装箱。合作社负责人刘清说，通过电商平台，即墨地瓜卖到了北京、上海、广州等大城市，每千克价格可达24～30元。薯之恋甘薯种植专业合作社已与中粮集团、本来生活、每日优鲜等电商平台建立合作。

“在电商平台上，薯之恋地瓜不敢说是销售量的冠军，但一定是地瓜中的‘贵族’。”刘清说。2017年，薯之恋地瓜通过中国绿色食品发展中心“绿色食品A级产品”认证，美国、印度、迪拜等国家和地区的经销商来考察过多次，只要能克服运输问题，便可以大量出口。青岛市奢侈品集聚地海信广场，也已经把薯之恋地瓜作为礼品赠送给主要客户，并开辟专柜销售。

以“薯之恋”为品牌代表的即墨地瓜，之所以能卖出好的价钱，源于好的品质。

曾几何时，田横村民一直为脚下贫瘠的土地而苦恼。由于土质瘠薄，当地小麦、玉米等主要农作物产量很低甚至颗粒无收，种植地瓜原是不得已的选择。直到2012年，刘君芳、刘君华、刘清三姐妹在田横镇河东村流转到20公顷土地，开启了当地地瓜规模种植的先河。她们利用三年时间为土壤做深度保养，用特制的有机肥、生物杀菌肥补充有机质、清洁活化土壤。她们还严格实行休耕轮作法种植，基地被均分成了三块，每块地种两年后“休养”一年。

曾经，这种“败家”式的种法引起了村民很大的非议。但是，当他们看到仨姐妹种植的地瓜被经销商以高于以往几十倍的价格收购时，这种非议就很快销声匿迹了。2015年，在当地政府的扶持下，仨姐妹成立青岛薯之恋甘薯种植专业合作社，吸引广大农户入社参与种植。

刘清介绍，田横地瓜使用的肥料都是“山珍海味”——将沿海地区常见的贝壳类海鲜粉碎发酵，再混合上发酵后的竹粉，制成了升级版有机肥。她们还与青岛农业大学合作研发脱毒苗种新技术，使地瓜商品率提高了50%，大大增加了村民入社的积极性。合作社经过详细调研，河东村周边近30座山丘都适合种地瓜。目前，薯之恋合作社已与周边10多个村庄、300余户村民签署了共计130多公顷的种植收购合同。

2017年，即墨地瓜获评国家农产品地理标志。目前，即墨区已根据《农产品地理标志登记管理办法》的规定及即墨地瓜特定的自然生态环境条件和人文历史渊源，划定12个镇街、812个行政村为即墨地瓜地理标志保护范围。该区域内地瓜种植面积稳定在1万公顷，年产地瓜约30万吨。

田横地瓜，是即墨农业走向品牌化、精品化发展之路的一个缩影。近年来，即墨实施农业品牌发展战略，扶持培育了即墨地瓜、白庙芋头、金口芹菜等一批“品牌叫得响、质量过得硬、市场反响好”的农产品品牌。自2017年起，即墨区财政连续三年每年安排610万元，支持农产品品牌发展工作；每年安排500万元，支持农产品品牌营销推广工作。