加强检测监测筑就质量安全防火墙

2018-01-17 10:52
农业知识 2018年14期
关键词:农业局合格率农产品

2017年,按照省、市统一部署和烟台市整建制创建山东省农产品质量安全市的工作要求,栖霞市农业局从实际出发,积极开展检验监测工作,为农产品质量安全筑起了一道防火墙。

一、制定工作方案,全面部署农产品质量安全检验监测工作。制定并印发了《栖霞市2017年农产品监测计划》,有计划、有步骤地组织开展专项监督抽查和例行检测,并积极配合省市业务部门做好取样送检工作。

二、改革执法监管体系,加大农产品质量安全监管力度。栖霞市已正式成立行政综合执法局,加大行政处罚的执行力度。在农业局设立农产品质量安全中心,在镇街均成立监管站,在村设置村级监管员,加强农产品生产全过程的质量安全监管。编印了《农产品质量安全手册》《执法检查记录》《检测记录簿》《检测抽样单》韭菜上市《合格证》等,对三级监管人员进行培训和考核,提升综合监管能力。

三、建成了覆盖全市的农残速测体系。结合“山东省农产品质量安全县项目”和“山东省省级农业标准化基地”建设,在市农业局、镇农产品监管站、标准化生产基地建立了35个农残速测室,配备仪器设备和设施230余台(套),形成了市镇基地全覆盖的农残速测体系。组织检测人员开展监测技术培训4期130余人次,并统一组织考试考核,持证上岗。要求检测人员严格操作规程、作好检测记录、规范档案资料,及时上报检测结果情况。2017年,全市农残速测室积极开展工作,检测样品达8000余批次。

四、开展日常监测,加大农产品质量抽检力度。围绕日常检查中的突出问题和薄弱环节,针对重点产品开展农产品质量安全专项检查,加大农产品质量安全监测和抽检力度,要求监管站和生产基地必须经农残检验合格后,方可出具《产地准出证明》。2017年,栖霞市开展蔬菜果品农残定量检测6次,抽检对象主要涉及绿叶菜类、瓜菜类、根茎菜类、薯芋类、茄果类、豆类花菜类、葱蒜类、菌类及水果类,实际完成检测样品154个,合格率98.05%。配合上级部门来栖霞市抽检蔬菜、食用菌、苹果、大樱桃等样品102个,检测合格率为100%。全年完成质量抽检256批次,合格率98.83%。

五、强化对辖区内农产品生产经营主体的管理。落实监管对象名单,实现监管全覆盖,生产经营主体100%签订生产责任书和承诺书,督促指导生产经营主体进行标准化生产,开展农产品自律性检测,建立农产品生产记录和农业投入品购买和使用台账。

六、加强农产品质量安全宣传和培训。充分利用网络、标语、明白纸、短信、咨询点、服务台、讲座、会议等形式,宣传农产品质量安全法律法规和生产技术知识,形成全社会广泛参与的农产品质量安全监管氛围。

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