沈兆峰 程丽莲 (上海市奉贤区金汇镇农业服务中心 201405)
朱 峰 徐潇杰 汤正峰 (上海市奉贤区农民科技教育培训中心 201400)
“申粳1221”是上海市农科院最新培育的早熟优质水稻新品种(编号:沪审稻2017015)。近年来,上海市奉贤区对“申粳1221”进行了栽培技术试验示范和操作规范的研究,以期推进“申粳1221”的推广种植。笔者现根据试验示范结果,对“申粳1221”栽培技术操作规范进行总结,以供参考。
本规范以单季晚稻早熟品种“申粳1221”为对象,规定了该品种作单季晚稻生产中的培育壮秧、大田管理、病虫害防治、适时收割等技术。
本规范适用于奉贤区水稻生产,也可为邻近区县种植“申粳1221”提供参考。
“申粳1221”为早熟晚粳水稻类型,全生育期125~130 d,适宜作“国庆稻”栽培。“申粳1221”株高中等,在85~90 cm,株型紧凑,生长整齐,叶色绿,分蘖力较强,成穗率在65%左右,每667 m2有效穗数20万~22万穗,每穗总粒数110~115粒,每穗实粒数100~105粒,结实率90%以上,千粒重25 g左右,每667 m2产量550 kg左右。
“申粳1221”的各项米质指标达国家部颁二级优质粳米标准,米饭软糯适中、食味较好;糙米率84.6%,精米率75.4%,整精米率72.2%,垩白粒率16.9%,垩白度2.8,胶稠度75.4 mm,直链淀粉含量15.3%。
“申粳1221”对纹枯病、稻瘟病、条纹叶枯病的抗性强,抗倒性也较强。
“申粳1221”宜选择在排灌方便、肥力较好、杂草较少、能连片种植且符合土地环境要求的田块种植。
群体质量调控技术思路为小群体、壮个体、攻大穗,以“降低基本苗数,控制高峰苗数,提高成穗率,主攻大穗”为目标。
4.2.1 耕翻施肥
在田块翻耕时,每667 m2施商品有机肥200 kg、碳铵25 kg作基肥。
4.2.2 杂草稻防除
对上年杂草稻发生严重的田块,在夏熟作物收获后,及时灌水耕翻,诱发杂草稻种子早出苗,7~10 d后再耕翻1次,以除去杂草稻。
4.2.3 化学除草
采用播前水封法,在中型拖拉机旋耕耕翻后,于播种前3~5 d、整田后,田内灌大水,每667 m2用30%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂(直播宁、亮镰)100 g兑水30~40 kg均匀喷雾;或每667 m2用12%噁草酮乳油(农思它)200 mL全田甩施。施药后保持水层3~5 d,同时采用机械耙田或人工摊田,做到田平、泥头不过烂。
4.2.4 种子处理
(1)晒种。播前选晴好天气晒种1~2 d,晒种期间要摊薄、勤翻,且要防止种子破壳。(2)浸种消毒。可用17%杀螟·乙蒜素可湿性粉剂(菌虫清)30 g加10%吡虫啉10 g,加少量水调成浆糊状,然后兑水8 kg均匀稀释,浸稻种4 kg。在日平均温度18~20 ℃时浸种60 h,在日平均温度21 ℃以上时浸种48 h,浸种期间种子要上下翻动数次。浸种时要注意浸足时间,保证药效,同时浸种容器需加盖,并置于阴凉避光处。稻种浸种消毒后,不需用清水冲洗,可直接沥干催芽。分批浸种时,为确保浸种效果,每批次浸种都应重新配制浸种液,浸种液不可多次重复使用。(3)催芽。种子浸足时间后宜在一定的温度、湿度和透气性条件下催芽,具体可掌握在35 ℃高温破胸(上限38 ℃),且要求谷堆上下内外温度、湿度基本保持一致,同时做好低温凉芽等关键环节。人工直播催芽至芽长一粒谷、根长半粒谷即可播种;机穴播、机插秧需催芽至“破胸露白”即可播种。
4.3.1 播 种
“申粳1221”不管采用哪种种植方式,均需在5月20日前播种,折每667 m2大田用良种4 kg左右。不同种植方式的播种方式不同,具体为:(1)机穴播。播前大田先做好畦,畦宽3 m,沟宽20 cm。播种时要求田面平整、基本无水,泥头软硬适中;播种要均匀,不漏播、不重叠、不露谷;对机械无法播到的地方,应进行人工补种。(2)人工直播。播前大田先做好畦,畦宽3 m,沟宽20 cm。播种时要求田面平整、基本无水,泥头软硬适中,种子按畦按量进行撒播,播后进行塌谷,做到不露谷。(3)机插秧。育秧田经耕翻后先上水摊平,再开沟做畦,畦宽2 m,沟宽30 cm,然后进行播种以及塌谷。
4.3.2 清理沟系
播种后应及时清理沟系,开好围沟,保持田间湿润。
4.3.3 除 草
“申粳1221”作机插秧时,在播种塌谷后3~5 d每667 m2施30%苄嘧·丙草胺WP(直播宁) 80 g兑水40 kg进行杂草防除,用药时田间保持湿润状态,并开好平水缺。“申粳1221”作直播稻时,在播种后1~4 d,晾干秧板,每667 m2施30%苄嘧·丙草胺WP(直播宁) 80 g兑水40 kg进行杂草防除,用药时田间保持湿润状态,并开好平水缺。
4.4.1 水浆管理
“申粳1221”作机插秧时,播种后保持秧板湿润,秧苗2叶期后保持浅水层。“申粳1221”作直播稻时,秧苗3叶期前以浅水灌溉为主,3叶期后建立浅水层,切忌灌深水和脱水。
4.4.2 秧田施肥
“申粳1221”作机插秧时,移栽前要施好起身肥,每667 m2施尿素1~1.5 kg,施后灌水,防止烧苗。“申粳1221”作直播稻时,秧苗2叶1心期每667 m2施尿素6 kg,间隔7~10 d每667 m2施BB肥(24∶8∶10)25 kg。
4.4.3 移 栽
“申粳1221”作机插秧时,于6月5日前移栽,移栽时秧龄不能超过20 d。移栽穴距12 cm,每667 m2栽插穴数1.85万穴左右,每穴栽植3~5株,确保每667 m2基本苗数在8万苗左右。
4.4.4 大田施肥
“申粳1221”作机插秧,移栽时每667 m2施商品有机肥200 kg、尿素8 kg;移栽后5~7 d每667 m2施尿素6~7.5 kg+10%农得时20 g,药后保水3~5 d;间隔7~10 d每667 m2施BB肥25 kg。“申粳1221”无论是直播还是移栽,在稻苗拔节前后都要施长粗肥,每667 m2施氯化钾6~10 kg。
4.4.5 杂草防除
出苗至分蘖期对阔叶杂草和莎草科杂草发生较多的田块,可在稻苗2叶1心期,每667 m2施水星20 g加水30~40 kg喷雾除草;对千金子和稗草混生的田块,可在杂草3~5叶期时,每667 m2施10%千金50~60 mL喷雾除草,施药后保水3~5 d。
4.4.6 病虫害防治
出苗至分蘖期要根据病虫情报防治稻象甲、稻蓟马、稻纵卷叶螟、稻飞虱,兼治螟虫和条纹叶枯病等。具体为:6月中下旬每667 m2施50%烯啶虫胺可溶性粒剂10 g+200 g/L氯虫苯甲酰胺(康宽)10 mL(对有条纹叶枯病发生的田块需再加8%菌克毒克45 mL或6%克病毒50 g等病毒钝化剂),主治灰飞虱、二化螟、大螟,兼治三化螟。7月中下旬每667 m2施0.1%阿维·苏云菌可湿性粉剂125 g+60%烯啶虫胺可湿性粉剂7 g+6%井冈·嘧苷素水剂100 mL,主治二代稻纵卷叶螟、稻飞虱(灰飞虱、白背飞虱)、纹枯病,兼治螟虫(大螟、二化螟)、稻苞虫、稻蓟马、条纹叶枯病等。
4.5.1 搁 田
当田间总茎蘖数达到目标穗数的80%时,即可在水稻9.5叶期开始排水搁田,要求由轻到重、分次搁成,切忌重烤田,以防在田苗数急剧下降,影响水稻根系发育和正常分蘖。
4.5.2 复 水
对于搁田后在田苗数明显下降的田块,应及时复水,并在水稻孕穗分化期建立水层。
4.5.3 施穗肥
在水稻叶龄余数3叶或叶色褪淡时,每667 m2施尿素8 kg作穗肥。
4.5.4 病虫害防治
无效分蘖期至拔节孕穗期要根据病虫情报防治稻纵卷叶螟、稻飞虱、二化螟、大螟、纹枯病、条纹叶枯病、稻曲病和穗颈瘟等病虫害。具体为:8月上旬每667 m2施15%茚虫威悬浮剂16 g+25%吡蚜酮可湿性粉剂20 g,主治稻飞虱、纹枯病、三代稻纵卷叶螟,兼治大螟、二化螟等。8月中旬每667 m2施16%甲维·茚虫威悬浮剂15 g+30%噻呋·戊唑醇悬浮剂20 g,主治三代稻纵卷叶螟、纹枯病,兼治大螟、二化螟等其它病虫害。8月底每667 m2施24%甲氧虫酰肼悬浮剂30 g+50%烯啶虫胺可溶性粒剂8 g+40%氟环·稻瘟灵悬浮剂100 g+井冈·蜡芽菌(4%+16亿个/g)悬浮剂100 g,主治稻飞虱、稻纵卷叶螟、纹枯病、螟虫(大螟、二化螟)、稻曲病、稻瘟病,兼治其它病虫害。
4.6.1 水分管理
抽穗扬花期应建立浅水层;灌浆成熟期应干湿交替,防止断水过早,以利于养根、保叶、增加粒重。
4.6.2 病虫害防治
抽穗期至成熟期要根据病虫情报防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、螟虫、稻曲病、条纹叶枯病等病虫害。具体为:9月上旬每667 m2施30%茚虫威水分散粒剂8 g+40%氟环·稻瘟灵悬浮剂100 g,主治纹枯病、稻纵卷叶螟、螟虫(大螟、二化螟)、稻曲病、稻瘟病,兼治其他病虫害。
当稻田有95%左右的谷粒呈金黄色时即可及时进行收割。